我是一株刚刚落土的小葡萄藤，我的最终理想是成为一株资历深厚的老藤，等到了我成为老藤的那一天，我就有资格以独立的身份出现在酒标上，和大家见面啦。那么，什么时候我才能成为老藤呢？ 要成为一株资历深厚的老藤又需要满足哪些条件？今天，我就来为大家讲讲葡萄园里按资论辈的那些事。

葡萄酒杂谈   2021年07月05日 10:20

在如今网络信息爆炸的时代，众多搜索引擎提供的信息并不能尽信，因为很多的信息来源不够权威，葡萄酒相关知识亦然。所以小编今天给大家汇总介绍10个葡萄酒产酒国的葡萄酒官方网站，供广大的葡萄酒爱好者查阅正确的葡萄酒知识。 　　1.

葡萄酒杂谈   2017年09月13日 10:54

这12个目的地的最佳旅游时间分布于一年当中不同的月份，你可以根据自己的时间和喜好做安排。 1. 去南非品白诗南（Chenin Blanc） 南非的酿酒历史可追溯至17世纪，该产区最著名的葡萄品种当属白诗南了。

葡萄酒与旅游   2018年05月30日 10:54

虽然乳臭未干，他却十分清楚自己是谁，要往哪里去。这时候的他已经开始接触葡萄酒行业，从事与葡萄酒贸易相关的工作。

葡萄酒与人物   2016年05月19日 19:07

图片来源：Barossa 巴罗萨无疑是南澳乃至整个澳大利亚葡萄酒业最闪亮的一张名片。它不仅有让人感觉亲切的传统小镇，还有不少超过百年历史的葡萄酒窖和一些全世界最古老的设拉子葡萄园。它的代表性酒款——Shiraz,往往带着浓郁的黑色水果香和香料香，酒体饱满，口感柔顺而闻名。

产区知识   2013年07月19日 17:39

在邀请了众多法国和意大利名庄做客红酒世界直播间之后，我们为各位葡萄酒爱好者献上了一场来自新世界产区澳大利亚雅拉谷（Yarra Valley）雅伦堡酒庄（Yeringberg）的直播。

葡萄酒资讯   2017年08月02日 09:07

《美国宪法》孕育出炉之后，美国政府才正式开始运作，1789年，华盛顿做了台前，汉考克干了幕后，前者成为了开国总统，后者做了波士顿所在的马萨诸塞州的州长。 　　 　　在美国，总统就是个干活的，压根管不到州长，此中深意，你懂的。 实际上，《独立宣言》签字的时候就只有汉考克一个人。

葡萄酒杂谈   2014年06月27日 17:44

只见建筑整体是米黄色，外观古朴而稳重，走廊里用橡木桶栽种着花草，上面棚架上也是开着鲜花，显得很宁静和素雅。酒庄的门口的停车坪只停了几辆汽车和摩托车，说明当天来访的人并不是很多。这就是奔富，走，进去看看吧：一进门只见，一面用橡木桶垒起的墙面，左右两侧分别挂着创始人的照片和简介。

产区知识   2013年07月19日 18:24

老藤有哪些特点？ 葡萄树的年龄不单单代表着它们走过的悠悠岁月，更昭示着它们经历的漫长风雨。一棵葡萄树要成长为老藤，必须经历各种天灾人祸的考验，如风雪、干旱和疾病等。我们现在所熟知的根瘤蚜虫病（Phylloxera），就曾在19世纪末横扫欧洲，几乎摧毁了欧洲所有的葡萄树。

葡萄酒杂谈   2019年07月07日 09:28

图片来源：SOPEXA CHINA 本次活动共有40家智利酒庄参展，酒庄代表各自甄选4款极致佳酿，为大家提供一场关于葡萄酒文化的饕餮盛宴，而这些酒款均是在世界级大赛中获得90以上高分的葡萄酒！本次活动，我们很荣幸采访到香格里拉酒店集团的葡萄酒总监吕杨先生。

葡萄酒杂谈   2018年10月25日 15:00

经常有人说生物动力法是迷信，但看看今天我们认知的科学，哪一样不是从最初的懵懂开始的呢，占星术衍生出了天文学，达芬奇渎神的尸体解剖行为打开了现代解剖学的大门，炼金术奠定了现代化学，牛顿的整个后半辈子其实都在钻研炼金。 　　我不是尼古拉的粉丝，也不是生物动力的信徒，因为我还不懂哪怕一点点皮毛。

葡萄酒生活   2014年11月07日 17:52

想来葡萄酒除了闻香品味以外，还可以用来说故事，这在我的笔记里似乎显得老生常谈了！生日过后的第一天，正式意义上年长一岁以后自然要更上一层楼地做事做人，也期待记录酒的方式更多几分乐趣，纵使过了许多年依然值得津津乐道一番。

葡萄酒杂谈   2013年03月28日 14:00

西班牙的带头大姐大，叫做伊莎贝尔，西班牙的女王。意气风发的伊莎贝尔，正好碰上了哥伦布找赞助。实际上，西班牙人那时的航海水平还差得远，外行容易被忽悠，伊莎贝尔拍了脑门，赞助了哥伦布几条破船，商定了航海的分成协议。

葡萄酒杂谈   2014年07月03日 10:15

图片来源：www.guigal.com Shiraz是波斯（现在的伊朗）的一座古城名，而这里也是Syrah曾经种植的地方。罗马时代，西拉传到法国的罗讷河谷（Rhone Valley）；19世纪中期，西拉到达澳大利亚。

葡萄酒品鉴   2013年08月14日 11:42

不久前我们为大家介绍了法国波尔多大学（Universite de Bordeaux）、西班牙里奥哈大学（Universidad de La Rioja）、澳洲阿德莱德大学（The University of Adelaide）和中国西北农林科技大学（Northwest AF University

葡萄酒杂谈   2017年03月17日 09:08

这里不仅出产着世界上最优质的雷司令葡萄酒，还拥有世界上最陡峭的葡萄园、蜿蜒有致的河道风光以及一座座中世纪古堡与城镇，是一个自然与人文俱佳的热门景点。

葡萄酒与旅游   2019年09月30日 09:51

这时候你需要做的只是全身心投入，去感受酒中的果味。有没有尝到浆果的味道？李子的味道？青苹果？柠檬？ 2. 尝一尝那些“风味词” 酒评家在形容一款酒的时候往往会用到许多的风味词：紫罗兰、李子、百香果、胡椒、泥土......这可不仅仅是一个个形容词，而是生动的味道！

葡萄酒杂谈   2023年01月27日 10:21

漂洋过海去到太平洋另一端的纳帕谷（Napa Valley），那里是全美最著名的葡萄酒产区，有迷人的阳光，有清凉的海风，有优质的美酒，还有一座独特的78酒庄（78 Vineyard），虽然它的历史并不悠久，但表现出众，今天让我们一起来听听它背后的故事吧！

名庄荟萃   2017年02月23日 09:11

对于还处在葡萄酒收藏入门级的葡萄酒爱好者来说，选择什么样的葡萄酒来购买和收藏是个很头痛的问题。但是，其实也没必要那么伤脑筋，放轻松，多尝试，找到自己喜欢的口味才是一个葡萄酒玩家应有的姿态。这点不管是新手还是专家都很受用。 　　

葡萄酒杂谈   2016年06月02日 17:39

香槟（Champagne）既代表一种起泡酒，也代表生产香槟的产区。它被视为法国古老而浪漫的文化名片，它是全球最负盛名的起泡酒，是众多贵族名流的最爱。香槟的卓越，离不开孕育它的母亲——香槟产区。本文以十问十答的形式，让你快速了解这个浪漫而独特的葡萄酒产区以及它的葡萄酒。 1.

产区知识   2015年12月03日 17:48

为什么说玫瑰庄园创造了现代澳大利亚葡萄酒风格，并将之带上了世界舞台？你是怎么理解的？ 　　尽管澳洲葡萄酒已经有了一个多世纪的历史，但在玫瑰山庄诞生的年代，澳洲葡萄酒还没有自己固有的风格。

葡萄酒与人物   2013年07月18日 12:44

图片来源：Julius Kuhn Institut 一、波尔多的优势 波尔多在葡萄酒界的地位是毋庸置疑的，这里是赤霞珠、梅洛和长相思（Sauvignon Blanc）的原产地，也正是这些葡萄确立波尔多的世界地位。

葡萄酒品鉴   2014年02月04日 16:14

在创新的环境里，法律保护的是没有商标的产品，而非没有产品的商标。缺乏安全感，所以不得不去恶意注册商标，不恶意就会吃亏，注册的大多又用不上，这个逻辑显然是不对的。 　　5、张裕收购法国干邑酒庄 　　现在的欧洲，凡是卖酒庄的，无不是眼巴巴地盼着土豪上门生意好的话谁还卖啊。

葡萄酒杂谈   2014年01月02日 14:40

飞行酿酒师，听起来似乎非常之炫，但在葡萄酒的行业里，确实有一群人在不同的季节穿梭于南北半球，为不同地区的酒庄做酿酒顾问或提供专业建议，他们就是飞行酿酒师。下面，我们就一起了解下这些一年四季都十分忙碌的酿酒师。 　　飞行酿酒师真的会飞吗？ 　　

葡萄酒与人物   2013年07月12日 11:18

虽然有些酒中会带有巧克力的风味，但因品鉴者自身经历和风味记忆库的不同，有些人能够辨识到，而有些人则会将其归为其他风味。再者，巧克力也有不同的分类，牛奶巧克力与黑巧克力之间又会有所不同，本文在此不做细分，接下来我们就一起来看看哪些葡萄酒中会有巧克力风味吧。 1.

葡萄酒品鉴   2018年05月16日 10:52

随着时针的摆动，沉淀下来的都是精华。在时间的汰选下，红酒世界网七月份10大热点文章，得到了社会各界的认可。现在就让我们一起来看看那些精彩好文！ 　　 　　

葡萄酒杂谈   2014年08月22日 18:59

葡萄酒节会在门多萨市达到庆典的高潮，酒节的庆祝节目包括一些民间传统做法、宗教仪式和体育运动等，为的是赞美葡萄、歌颂葡萄酒、宣扬快乐和幸福等无疑，这个节日现在已经成为门多萨一道靓丽迷人的风景线。门多萨是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒产区，其葡萄酒产量约占全国总产量的70%。

产区知识   2013年07月26日 17:26

如果买来的葡萄酒并没有打算长时间储存，那就没有必要专门买个酒柜了，毕竟那也是一笔不小的开销，不如拿来多买些酒喝。但如果家里酒不少，而且也准备放着慢慢喝，那就需要给你的宝贝们专门开辟一个栖身之所了。我们常说，葡萄酒是有生命的饮品，会随着时间慢慢发展。

葡萄酒杂谈   2018年01月30日 11:01

一千多年前，诗圣杜甫慨叹：“绝代有佳人，幽居在空谷。”今日，笔者在露喜龙阿斯佩（Aspres）产区信步游览之后，也不由自主赞叹：绝代有佳酿，幽居在阿斯佩！

葡萄酒品鉴   2014年12月04日 11:22

这座故所也被后人完好保存下来，现今藏有与这位诗人生活相关的珍贵作品共8,000多册，成为了世界上著名的浪漫主义文学图书馆。

博物馆世界   2023年03月05日 10:19