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羊肉配哪种葡萄酒最好?
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夏日选酒有讲究
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葡萄酒选购六大实战技巧
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“鲜美系”天花板,波亚克的下一个“超五级庄”

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葡萄酒的味道是从哪里来的?
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教你识别白葡萄酒的酒体

有的葡萄酒酒体轻盈,有的葡萄酒酒体饱满。你知道自己最喜欢哪种风格的葡萄酒吗?

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谨防你的葡萄酒“晕瓶”
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静止葡萄酒中为何也会出现气泡
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知道这些,德国葡萄酒就不难懂了
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那些年,我们还没喝过的干红葡萄酒
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教你如何识别出葡萄酒的香气
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在葡萄酒品鉴中,嗅觉和味觉哪一个更重要?
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红白之困,如何挑选葡萄酒
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昂贵葡萄酒的7大共性
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瓦坡里切拉——意大利的博若莱

有人认为瓦坡里切拉就是意大利的博若莱,这里的新酒令人留恋,这里的阿玛罗尼令人着迷,这里的里帕索令人陶醉……

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如何挑选一款适合自己的西拉葡萄酒
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美酒与火腿共舞:如何为不同类型的火腿搭配葡萄酒
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酒桌上最受欢迎的10种人

简单评论了一个酒桌上最受欢迎的10种人。您,是哪一种呢?

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7种葡萄酒与7种美食的完美搭配
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生蚝美酒搭配知多少

在夏天享用生蚝的时候,配上一杯清新,且酸爽怡人的白葡萄酒,用清爽的白葡萄酒来激发生蚝那鲜美甘甜的味道和细腻爽滑的口感,那种美味让人久久不能忘怀。

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葡萄酒开瓶器须知
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识瓶寻踪:葡萄酒瓶的外形密码
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马沙拉酒之“雪利酒”风范
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白葡萄酒,并非鱼的唯一!
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如何快速冷却葡萄酒

温度是品味葡萄酒时的一个至关重要的因素。除了酒体适中和酒体丰满的红葡萄酒外,白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒饮用前均需要冷却。那么,如何才能快速地降低它们的温度呢?

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盲品的乐趣:波尔多VS勃艮第

谈到盲品波尔多和勃艮第红葡萄酒,或许有人会嗤之以鼻,因为这个太基础,太简单了!但实际上,不论是波尔多,还是勃艮第,其葡萄酒文化均可谓博大精深,即使是专业人士,也可能在辨别二者时出现失误。

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葡萄酒中的“酸”从何而来?

无论饮用白葡萄酒还是红葡萄酒,都会有一种味道让我们皱起眉头,那就是“酸”。那葡萄酒中的酸都来自哪里呢?本文向您细细道来。

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垂直品鉴VS水平品鉴
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优秀的自然酒是不臭的,臭酒不是人喝的
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十大最匪夷所思的葡萄酒风味,你品得出吗?
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