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除了巴罗洛和巴巴拉斯高,皮埃蒙特还有另一个内比奥罗葡萄酒的DOCG产区——罗埃罗(Roero DOCG)。
本文介绍的人物是佩萨克-雷奥良AC的缔造者——安德烈·露桐。
在值得纪念的年份,波尔多以“黑金”酒瓶诠释年份的特别意义。
乍一看,长相思和绿维特利纳这两种葡萄酒在许多方面都有相似之处,比如植物气息、绿色水果风味以及偏高的酸度等。那么,如果你恰好在盲品时遇到这两种葡萄酒,你知道要如何才能正确区分它们吗?
夏布利位于法国勃艮第北部,是全球非常著名的霞多丽白葡萄酒产区。本文将从葡萄酒的风土、风味、配餐、价格、分级制度等方面,带您全面认识夏布利产区。
葡萄酒界有那么一些特别的葡萄酒,比如有机葡萄酒、低酒精葡萄酒、低热量葡萄酒、寇修酒等等,它们或有着别样的酿造过程,或有着特殊的医疗用途,抑或还有着宗教用途,本文将为您盘点这些特别的葡萄酒。
在世界上出产甜酒的国度当中,匈牙利托卡伊的甜酒无疑是个性最鲜明的一种。奔放的香气,比法国苏玳甜酒更突出的酸度,让世界众多葡萄酒爱好者尝过之后便欲罢不能。
使用软木塞的目的是保存葡萄酒并使葡萄酒在瓶中进一步发展,然而,事实证明,有些软木塞并不适合保存葡萄酒。本文将会分析一些与软木塞相关的问题——包括制作软木塞的原料、软木塞的可持续性和软木塞的分类,并说明软木塞是…
“拉菲”最普遍的含义是指世界顶级酒庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild),同时“拉菲”也是其酒庄所有者拉菲罗斯柴尔德男爵集团DBR(Lafite)——Domaines Barons de Rothschild(Lafite)的简称,这个集团属于赫赫有名的罗…
浅淡的颜色和高含量的单宁常被视为内比奥罗的劣势。但现在,巴罗洛葡萄酒酿造商逐渐开始接受内比奥罗的这些特性。
各位葡萄酒爱好者,您是否想品味一番老酒的滋味?如果答案是肯定的,本文将不容错过。本文将教您10个秘诀,让您更好地品味老酒,乐享生活。
近来国际葡萄酒圈很热衷讨论一个新发明的“神器”,只要拥有了这个名为“Coravin”的新产品,你将可以不用开瓶就品尝到瓶里的酒,如果觉得陈年不够就继续放几年,等以后再喝!