车窗外，小雨淅沥，轻轻扣着石板的路面，路旁的葡萄园，两位工人正做着冬剪的工作，挥手致意，得到两个大大的微笑，如此快乐的葡萄农呢。 和别处不同，拉图偌大的庄园没有任何指示牌，似乎告诉来访者，如果有心，你定会找到入口。 　　沿着主路一直向下，才发现原来以为的办公楼却是发货的地方。

酒庄文化   2012年12月27日 11:15

于是乎，这两座塔楼巍然矗立在维多利亚式主体建筑的两侧，能够俯瞰整个加龙河畔。 奢华的室内设计 每次我去宝嘉龙酒庄品鉴，都深深被他们独具匠心的室内设计所吸引。无论是色彩的搭配还是材料的选用，都展现出无可挑剔的精湛技艺。

酒庄文化   2024年07月03日 15:00

埃莉诺是历史上的唯一做过英国和法国王后的女人，她的离婚和改嫁，改变了英法两国三百年的命运。 贡献：优惠的税收政策，使波尔多葡萄酒的贸易飞速发展，奠定了今天全球化的基础。 3.

葡萄酒杂谈   2014年07月03日 10:15

从城堡旁穿过，Xavier给我讲起了城堡家族的历史，基本和我熟知的吻合，家族历史，财团运营，原来其办公室竟然就在城堡二层，一层有种重要的社交作用，如晚宴之类，底下酒窖则藏着上好的美酒，工作即生活，生活也是工作，不得不说，实在是很有调调。

酒庄文化   2013年01月07日 14:13

赵薇称，购买酒庄是因为自己平时的生活节奏太快了，而在酒庄里能让她真正的静下来。那么，听起来隐士一般的酒庄生活到底要有多么惬意呢？ 　　酒庄是酿酒厂、葡萄园、品酒室以及其它设施的产业统称，其整体运作涉及到酒庄拥有者、管理者以及各方面的工作人员。

葡萄酒杂谈   2016年04月01日 13:33

思绪还没从过往中 抽离，我已走过长长的院墙，从侧门进入了鲁臣世家。碧绿的草坪修剪得整整齐齐，点缀其上的枯叶，石椅，石台，低矮瓦房白色门窗射出的黄色灯光，一切都显得 那么和谐而自然。寻着地上的小标识牌，我推开了门。一个雅致的待客室，一位优雅的女士微笑着，我回以微笑。她是Lamarque女士。

酒庄文化   2013年01月04日 16:34

Danglade 女士非常健谈，从她身上自然散发出一位女性酿酒师的优雅与自信，女爵堡本来就该拥有如此魅力的女酿酒师的吧，听其言，甘之若霖。她微笑着，努着嘴朝着挂着 满城堡都是的女爵Virginie的画像，你看吧，这是她的城堡，所以到处都是她的画像，前任庄主，也是个女人呢。

酒庄文化   2012年12月28日 09:50

入门便是前厅，摆放着一些家庭肖像画，唤起了温馨的童年和青年时代；往里的中式客厅重现了雨果1852年至1870年的流亡时期，其间瓷器和嵌板的风格体现了雨果鲜为人知的装饰天赋，是雨果按照在根西岛（Guernsey）流亡时为女友朱丽叶·德鲁埃（Juliette Drouet）设计布置的，具有浓郁的中式风。

博物馆世界   2022年12月18日 10:57

该馆曾是俄裔法国雕塑家奥西普·扎德金（Ossip Zadkine）与其妻子生活和创作近40年的住所和工作室，见证了蒙巴纳斯独领文化风骚的黄金时期，馆内的木材、石头和粘土雕塑打造了扎德金心中棱角分明的立体主义世界。

博物馆世界   2022年10月23日 10:11

对于很多人来说，名人可能只是偶尔读到的一个名字，或是心中遥遥敬佩的人，因为活跃的领域和时代不同而颇有距离感，但俗话说得好，爱美之心人皆有之，这“美”之一字可指一切美好事物，美酒自然也在其中，说不定在对美酒的欣赏与品鉴上，我们与名人也有相似的观点，能够产生跨越时空和领域的共鸣。

葡萄酒杂谈   2019年08月23日 09:43

帕克退休后，其继任人丽莎佩罗蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown）今年三月又给该酒庄的酒款添上第14个满分，由此可见真理酒庄出产葡萄佳酿的品质之高。而要快速了解真理酒庄，就要从真理酒庄之一二三四开始。

酒庄文化   2018年09月29日 10:45

此外，得益于起到升温作用的西北风以及周围丘陵的保护，这里比坎特伯雷其他子产区更加温暖，这一独特的微气候造就了成熟饱满且风味集中的葡萄酒。

产区知识   2019年05月06日 10:22

晚7时至，饭桌上与老大聊得兴起，扯开草图就着酒就谈到了深夜，零下7度，却并不感到冷。——第一夜 2012-12-21 应酬酒喝得头痛欲裂，半夜睡醒了口干舌燥，深深理解了“吃吃喝喝也是工作”这句话在中国的真正含义。

酒庄文化   2013年08月27日 13:20

作为多元文化的汇聚地，加州丰富的旅游资源与活力四射的文化气息令人心驰神往。但作为一名葡萄酒迷，目光却只想聚焦在乡村小道与葡萄园交界处的浓情酒乡——纳帕谷（Napa Valley AVA）。

酒庄文化   2019年06月29日 10:05

不过勃艮第这天的诡异，让酿酒师们都变得心里没谱。 昨天一天晴天雨天好似小夫妻打架般，你来我往，户外工作的我，一会儿被琳得透凉，一会儿被烤的焦灼。 今年勃艮第的采收会以微博的方式记录，每周汇总一篇博客。

产区知识   2012年12月07日 10:28

实际上，代表们签署并不是像今天的想象，一条长桌仪式感极强的那种。当时的情况是，有些代表没有到场，到场的有些人签的也很勉强，比如富兰克林一直就是一个温和派，再加上英国殖民者到处抓人，有的代表直接吓尿了，没签。 　　 　　

葡萄酒杂谈   2014年06月27日 17:44

关于腓尼基人酿造葡萄酒的画作（图片来源：www.spanish-wines.org） 一、种植历史 丹魄是一个古老的葡萄品种，关于它的起源众说纷纭，据传自公元前1100年腓尼基人（Phoenician）在伊比利半岛（Iberian Peninsula）定居以来，人们就开始种植丹魄了

品种知识   2019年08月02日 15:43

英国葡萄酒与烈酒基金会（Wine and Spirit Education Trust，简称WSET）是全球最大的葡萄酒及烈酒课程机构，旨在为全球葡萄酒及烈酒专业人士及爱好者提供首屈一指的葡萄酒教育及认可资格。WSET四级（Diploma）考试要求极为严格，一直被认为有磨练心智的功效。

葡萄酒资讯   2017年09月27日 09:24

转了几圈，终于找到人问路，礼貌的问他哪里是Che Guevara大道，那人先是一愣，等我说明是要去Didier Dagueneau酒庄，他带着点戏谑的指指远处一所葡萄园边上不起眼的小房子说：Didier家嘛，就在那儿呢，我可不知道什么Che Guevara大道！

产区知识   2013年04月24日 11:14

由于“黑公鸡”的形象深入人心，经典基安帝葡萄酒联盟（Chianti Classico Wine Consortium）将基安帝军事联盟的那只辉煌的黑公鸡选作经典基安帝葡萄酒的标志。现在，每一瓶经典基安帝葡萄酒上，都印有黑公鸡的标识。 4.

葡萄酒杂谈   2017年08月25日 09:46

酒庄里面随处可见穿着皇家警察制服的小人以及女王的作品，酒庄背后的城堡则被用作皇室的夏宫，内外都透露着不俗的气派。如今酒庄借着皇室的名号，知名度不断提升，也推出了许多相关的酒款比如Le Majestic，Le Royale。想目睹皇室风范的酒友可以顺道去看看。

葡萄酒与旅游   2013年10月24日 10:06

选择波尔多品种是因为我本人就生活在波尔多，对这些品种的习性了然于心；选择托斯卡纳是因为在波尔多混酿领域，托斯卡纳有着足够大的基数，研究起来也更加系统。 而且托斯卡纳的波尔多混酿品质出众，酒庄还特别热情好客，特别适合我这种喜欢“叨叨叨”的酒评人，哈哈！

酒庄文化   2024年08月09日 11:07

在意大利的农业家庭，一般都是由男孩子来照顾家族的酒庄。可是当我23岁的时候，我的父亲真心希望我能够加入到家族的事业中来，我觉得这是一个莫大的荣幸。我对父亲奉献的精神了解越多，我就对加入这份事业愈加有兴趣。 　　Q：什么时候你把这个兴趣变成了满腔热情？ 　　A：这中间有一个过程。

葡萄酒与人物   2013年07月03日 13:29

一般来说，大多数女性更青睐果香浓郁、口感较为甜美柔顺且单宁含量较低的葡萄酒。不论是对刚开始接触葡萄酒抑或品鉴经验更为丰富的女性而言，这类葡萄酒都是较为容易欣赏的。从这几个特点出发，以下将介绍三款适合献礼母亲的葡萄酒。

葡萄酒杂谈   2019年05月08日 10:33

提前做好准备工作 　　要想高效地参加一场酒展，提前做好功课十分有必要。因为在酒展中主要会有两种品酒方式：较为轻松随便的展台巡逻式以及更有组织秩序的大师班品鉴。在前者形式中，各式各样的酒款会陈列在展台前，供参展者随意品尝，我们可以走马观花地进行选择性品鉴。

葡萄酒杂谈   2017年06月16日 13:50

五月的一个周日，即使经过了整整一天12小时的工作，曹凯龙依然为着宁夏最优酒庄的列级计划而激动不已，他主掌着葡萄酒局，而政府为葡萄酒产业的发展正提供着慷慨的政策支持与源源不绝的动力。他刚完成了之前的计划便又雄心勃勃而有条不紊地展开了一项新计划：从海关清关了96万株法国进口的苗木。 　　

产区知识   2013年06月13日 14:32

原来法国的哥们儿一开始听说他跑到中国的犄角旮旯，只觉得不可思议，那里能做酒么，怎么活啊，那可是内蒙古的戈壁滩上！他说起这里的一切，朋友不信，专门飞了过来，看完之后现在也琢磨着想来中国。 　　

产区知识   2013年02月03日 18:40

1932年出生的拉露夫人当时已将近花甲之年，被迫离开为之奋斗了将近二十年的酒庄必然非常伤心，此后酒庄的相关事宜多由拉露夫人的独女佩林·菲娜（Perrine Fenal）出面处理。

葡萄酒与人物   2018年09月12日 10:15

数个世纪以来，拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）的盛名一直流传在外，无论是文人雅士或是王亲贵族，都对其青睐有加。拉菲古堡以卓越的葡萄酒，叙说着其悠久的历史、优越的风土以及与时俱进的酒窖管理。

酒庄文化   2022年08月08日 15:06

法国香槟省的酿酒家对之前的二次发酵方法进行完善，改良的酿造工艺增加了更多的人为干预，使得发酵过程更为可控，即如今大家共识中的传统法（Methode Ancestrale）。从此，真正意义的香槟正式问世，销量飞速增长，成为优质起泡酒的代名词。

葡萄酒杂谈   2016年07月28日 10:51