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  • 世界旅游日——疯狂酒庄游

    乐梦迪酒庄   南非著名酒庄乐梦迪率先传来喜讯,在一年一度的世界葡萄酒旅游大奖(Wine Tourism Awards)中,击败了南非众多的庄园,连续第2年获评为南非佳酿之都。

    葡萄酒资讯   2013年09月27日 17:14

  • 百年张裕:斩获国际大奖无数,中国人自己的名庄佳酿

    当时,爱国华侨张弼士投资白银三百万两创办了张裕酿酒公司,并从欧洲引进大批优质葡萄植株,开垦葡萄园,而后酿造出了中国第一批葡萄酒,开创了中国工业化酿造葡萄酒的先河。

    酒庄文化   2021年05月19日 23:04

  • 罗兰马歌酒庄丨揭秘产区最佳赤霞珠的荣誉之路

    壹·七年金奖,见证传奇 罗兰马歌酒庄是从13年开始种植葡萄的,酒庄共种植1200葡萄园,共种植5个葡萄酒品种,其中赤霞珠的占比是最高的;从18年第一瓶橡木桶酒出桶后,罗兰马歌酒庄就开始了酒庄赤霞珠的传奇之路,从18年到24年,罗兰马歌酒庄先后在品醇客、布鲁塞尔、德国柏林、贺兰山东麓等国际葡萄酒大奖赛中获得了

    酒庄文化   2024年10月02日 10:22

  • 市场冷暖不定 拉菲依然前行

    拉菲古堡与法国古典音乐家蒂博•考文携手合作 今年1月,蒂博•考文在拉菲环形酒窖中举办一场音乐会,组织者为活力四射的梅多克夏日音乐会社团。蒂博•考文(Thibault Cauvin)来自波尔多,虽然年纪轻轻,但这位吉他手却正在迅速确立着自己作为古典音乐最伟大天才的地位。

    酒庄文化   2015年11月11日 16:34

  • 专访葡萄酒教育专家赵凤仪

    以下是本站此前对赵凤仪的采访内容,在恭喜赵老板的同时,我们再与读者共同回顾一下这位名字早已与葡萄酒大师(MW)联系在一起的国际人的葡萄酒人生。 你在哪里长大?

    葡萄酒与人物   2013年03月22日 15:32

  • 微博世界的十大酒庄

    微博的这些设计都非常符合现代人的生活节奏和习惯,因此迅速吸引了数量庞大的用户群。   新浪微博作为一个很好的品牌推广平台,可以为国内外酒庄提供了一个绝佳的产品及文化的免费展示。

    酒庄文化   2013年07月02日 17:28

  • 香槟产区历史上的大暴动

    香槟(Champagne)在我们的眼中自带奢侈和浪漫之感,与欢乐、欢笑同义,无论是金黄璀璨的液体,还是曼妙的气泡都在渲染着欢乐气氛,从各大好莱坞颁奖典礼到周边亲朋好友的生日聚会,我们时常看到它的身影,它是胜利之酒,也是吉祥之酒。

    产区知识   2017年06月14日 16:08

  • 盘点澳大利亚5大知名酒庄

    澳大利亚虽然只有谈不上久远的两百余年酿酒历史,但是在当地酿酒师的不断开拓与努力下,其葡萄酒行业发展迅速。上世纪90年代,澳大利亚葡萄酒开始以强劲势头登陆国际舞台,随之涌现的一批优秀酒庄也逐渐走进各国消费者的视野。下文为你介绍的便是澳大利亚的5大知名酒庄。

    酒庄文化   2019年09月22日 19:48

  • 普里尼-蒙哈榭的明星一级园——普榭乐

    园内土壤富含石灰岩,拥有较强的吸热及储热能力,可在白天反射阳光并在夜间保持土壤温度,从而进一步促进葡萄果实成熟。此外,这种土壤还具有良好的排水性能,可促使葡萄树往更深处扎根,从而结出风味更浓郁集中的果实。

    产区知识   2020年08月18日 10:45

  • 五种风味各异的日本甲州葡萄酒

    该品种呈粉红色,是日本历史上最为古老的品种,也是日本的特有品种,且与中国还有些渊源,是从高加索山经丝绸之路,渡海來到日本,经过一千三百年的漫长演化,长出无惧微菌的厚皮,抵御霉菌能力颇强,成为最能适应日本潮湿气候的品种。该品种成熟的浆果粉得透亮,略带浅灰或浅紫,酒色接近纯白或泛着微黄。

    葡萄酒杂谈   2013年06月28日 17:11

  • 龙谕酒庄桶藏赤霞珠干白,别出心裁之作

    对于大多数葡萄酒爱好者来说,法国葡萄酒的显赫地位和深厚的文化底蕴常常为人津津乐道。但中国其实也有着数千年饮用和酿制葡萄酒的悠久历史。 我国葡萄酒的起源最早可以追溯到公元前206年,司马迁在《史记》中首次记载了我国种植葡萄及酿造葡萄酒的历史。从汉代到清末,葡萄酒的发展起起落落。

    葡萄酒资讯   2024年01月24日 09:49

  • 《神之水滴》作者即将再推新作

    《神之水滴》创作于2004年11月,2014年6月完结,共44卷,由姐弟俩共同合作完成,并以统一的笔名——亚树直在周刊杂志上连载。《神之水滴》以已故葡萄酒评论大师神咲丰多香的财产继承为主线,讲述了大师儿子神咲雫与义子远峰一青为了争夺父亲的葡萄酒藏品而展开一系列比拼的故事。

    葡萄酒资讯   2016年05月31日 17:34

  • 钢琴家赵胤胤:完美的葡萄酒生活

    著名钢琴家赵胤胤——与郎朗齐名的世界殿堂级青年钢琴家,曾获澳大利亚“ABC”青年艺术家大奖,伦敦BBM奖、悉尼市钢琴奖以及Kawai钢琴奖。 赵胤胤不但因精深的演奏技法蜚声国际,还因与著名美女演员陈数的婚恋关系而受到广泛关注。然而,赵胤胤爱红酒更是一件出了名的事情。

    葡萄酒与人物   2013年07月17日 15:19

  • 致敬葡萄酒行业的女性开拓者

    1810年,凯歌夫人开创性地打造出第一款年份香槟(Vintage Champagne)。1814年,欧洲处在拿破仑(Napoleon)的封锁当中,她机智地突破贸易封锁,将大量香槟运抵俄罗斯,这些销往俄罗斯的“幸运之酒”,大振凯歌的声威。

    葡萄酒与人物   2020年05月04日 10:21

  • 康帝的掌门人,勃艮第的守护者

    勃艮第一片颓势,大家纷纷开始追求葡萄酒的产量而忽视了品质。1974年的罗曼尼康帝酒庄刚刚从这一片颓势中走出,百废待兴。初任掌门人的奥贝尔德维兰敏感地意识到酒庄需将葡萄酒的品质放于首位,于是他开始和团队一起寻求酿造精致葡萄酒的最佳方式。

    葡萄酒与人物   2018年12月03日 10:06

  • 长岛之恋:漫步纽约葡萄酒之乡

    这是一个对于大多数人来讲稍显陌生的葡萄酒产区,不过,你真的不能对它掉以轻心,如今的长岛已经开始在世界葡萄酒地图上崭露头角,在几次重要国际葡萄酒评比中夺得奖牌。在长岛约五百英亩的土地上有六十个左右的葡萄庄园、四十个左右的葡萄酒厂,那里风景秀丽,狭长的半岛被蓝色的海水包围,美不胜收。

    葡萄酒与旅游   2013年06月20日 11:52

  • 2009木桐酒标赏析:张扬的生命活力

    成熟的果味、强劲的单宁和相对较高的酸度相结合,使得2009年份如此与众不同。”这一年,木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)邀请了安尼什·卡普尔(Anish Kapoor)来绘制酒标。

    葡萄酒杂谈   2019年09月22日 09:46

  • 评论家称列出葡萄酒成分,将有助于提升葡萄酒质量

    阿西莫夫认为,“但食品一般都会在标签上对其成分含量附有说明,这样人们就能根据这些成分,避开一些自己不想摄入的人工添加剂或者某些成分,对于葡萄酒来说,消费者也应当有这样的选择机会。”

    葡萄酒资讯   2017年03月22日 08:50

  • 低调而不失腔调,卢埃达你真是美了一生

    这种奇妙的节奏,就是现今拉丁音乐韵律节奏的起源。   如今,卢埃达产区的人民最爱跳的是一种名为Rueda的集体舞。Rueda在这里是轮盘的意思。这种舞蹈气氛热烈,结合了法国宫廷舞蹈的形式和古巴莎莎舞(Salsa)的基本步法。人们围成一个大圈舞动着,用肢体语言相互交流,像旋转木马一样转圈。

    产区知识   2017年08月10日 13:42

  • 品鉴中国本土最佳葡萄酒-Chinese Wine Tasting

    近年来,我走了一些国内的葡萄酒产区,也陆续尝了一些本土葡萄酒,加之时不时本土葡萄酒获得些奖项和国际认可,让我对本土葡萄酒的兴趣越发加强。   

    葡萄酒品鉴   2013年11月04日 15:28

  • “桑娇维塞女士”酿造的纯净桑娇维塞

    1982年,酒庄正式发布了第一款葡萄酒——莫雷利诺珍藏1978红葡萄酒(Morellino Riserva 1978);1987年,萨福乐迪红葡萄酒(Saffredi IGT)面世,为玛尔玛产区打响了知名度;1996年,随着新葡萄园的购入,普碧勒酒庄的规模进一步壮大。

    葡萄酒资讯   2023年08月07日 09:02

  • 与中国顶级酒的缔造者相遇

    这位43岁的酿酒师,出生于山东省,他说自己最大的乐趣在于用葡萄酒的语言和饮者建立对话。

    葡萄酒与人物   2013年03月25日 17:41

  • 巴格斯酒庄:“酒神”的东方家园

    1999年,庄主亲手栽下第一株葡萄藤,开始兴建自有葡萄园并建立酒庄。2008年,酒庄出产了第一款庄园酒,拉开了贺兰山东麓葡萄酒产业大幕。

    名庄荟萃   2023年10月27日 10:16

  • 一位马不停蹄的女人:访阿根廷首位女性酿酒师苏珊娜女士

    1999年,在历经25年担任国内和国际葡萄酒公司酿酒师顾问之后,苏珊娜女士终于实现了她人生的一个梦想:在阿根廷门多萨省的路嘉德库约产区中心拥有一家属于自己的酿酒厂,而且酒厂在苏珊娜女士马不停蹄地努力下得到迅速地成长。2001年,苏珊娜女士开始拥有自己的葡萄园。2002年,德米诺酒庄正式成立。

    葡萄酒与人物   2013年10月15日 08:35

  • 木桐酒标十年鉴赏:2008-2017

    她采用现实和象征的双重手法,将经常在圣经中同框出现又受其赞誉的两种元素——乳汁与葡萄酒结合在一起,呈现在酒标上,给人强烈的视觉效果。圣经中阐述,上帝予人乳汁,是为给人生存必需,予人葡萄酒,是让人们尽享生活的欢愉,酒标中的乳汁和葡萄酒元素,也从另一面展现了“哈利路亚”这一主旨。

    葡萄酒杂谈   2020年03月30日 10:57

  • 世界十大最受追捧的朗姆酒品牌

    到1988年的时候,Lucio Tan收购了丹怀这个品牌,并开始大刀阔斧地对它进行改革和扩张,成功地使丹怀朗姆酒的销量翻了50倍!当全球玩家策略的焦点都投放在小型商场的时候,丹怀朗姆酒以及其他本地品牌已经成功地发掘了国内的主流市场,并加强区域市场的开拓。

    葡萄酒生活   2013年05月27日 14:47

  • 走近葡萄酒皇帝——罗伯特·帕克

    提起罗伯特·帕克(Robert Parker),他身上的标签可以说是不胜枚举:“现代酒评家之父”、“葡萄酒皇帝”、“味蕾的独裁者”……作为近30多年来全球最具影响力的酒评家之一,他还获得了众多奖项和荣誉,是史上唯一一位收获法国和意大利两国最高总统荣誉的葡萄酒作家和评论家。

    葡萄酒与人物   2021年12月30日 10:29

  • 立兰酒庄日志(二)

    有时候夜晚开车突然一大团黑影从车前穿过,便是这如狼影的沙棘。

    酒庄文化   2013年08月27日 14:52

  • 2017木桐酒标——“哈利路亚”

    她曾在巴黎、伦敦、东京和纽约的著名博物馆举办过众多展览,还曾荣获过许多艺术界最负盛名的奖项,诸如2005年威尼斯双年展(2005 Venice Biennale)的金狮奖(Golden Lion)和2016年日本的高松宫殿下纪念世界文化奖(Praemium Imperiale)。

    葡萄酒杂谈   2019年11月22日 09:55

  • 姚明:“小巨人”变身红酒商

    2011年7月20号,姚明在上海召开新闻发布会,宣布结束自己的运动生涯,正式退役。姚明在篮球上,在NBA赛场上的地位无需赘述,他的退役是球迷们无法承受之重,不过,姚明说,一扇大门关上了,另外一扇门自然会徐徐打开。如今,姚明已经退役二年,退役之后的姚明早已打开了一扇又一扇门。

    葡萄酒杂谈   2013年07月09日 18:09