长久以来，茶与葡萄酒皆被视为高品位生活的象征，它们分别来自茶树与葡萄树，此二者都有生命之树之称。在中西方文化里，这两种植物都与宗教有着深厚的渊源，极具宗教特色和传奇色彩。

葡萄酒生活   2014年08月07日 16:02

马天尼（Martini） 　　关于马天尼这款经典的美国鸡尾酒的来源，人们有多种说法。但其中最有趣的传说便是，马天尼最初于19世纪60年代出现在美国西海岸。当时，一名矿工在加利福尼亚成功淘到黄金后，便要求调酒师为他准备了这款特别的酒进行庆祝。

葡萄酒杂谈   2015年04月05日 10:49

下文为您列出一些近期世界葡萄酒与烈酒竞赛的时间预览表。

葡萄酒品鉴   2013年04月09日 11:58

马斯托亚尼酒庄的内部酿酒师安德里亚•马切蒂（Andrea Machetti）说：“卡斯泰利与那些和他一样尊重意大利本土葡萄品种的酒庄合作，因为他明白只有本土品种才能表达其产地的独特之处。”

产区知识   2022年08月19日 10:55

阿里斯蒂德·马约尔（图片来源：www.museemaillol.com） 19世纪晚期，出于对美术教育体系的厌恶，以及对保罗·高更（Paul Gauguin）和莫里斯·丹尼斯（Maurice Denis）的崇拜，梅洛尔开始对挂毯设计产生兴趣。

博物馆世界   2022年12月25日 10:41

当后来人们惊艳于该年份波尔多葡萄酒的上乘品质时，罗伯特也随之一战成名。 罗伯特·帕克（图片来源：valandraud.fr） 罗伯特对葡萄酒界的一大贡献便是其创立的100分评分制。在此之前，葡萄酒界普遍使用的是20分评分制。

葡萄酒与人物   2021年09月11日 10:17

他于1978年创办《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate，以下简称WA）杂志，之后又在2002年推出该杂志的官方网站——RobertParker.com。如今，WA官方网站共收录了来自25多个国家、500多个产区超过45万条葡萄酒专业酒评，是世界上收录酒评最多的网站。

葡萄酒与人物   2022年07月14日 10:30

学习葡萄酒到一定程度总会遇到门槛，如果说法国酒的门槛是严谨而繁多的体系与法规，德国酒是动辄十几个字母（不妨尝试读一下Trockenbeerenauslese）的复杂名词，意大利或许就是五花八门的葡萄酒风格和令人头晕目眩的本土葡萄品种。

葡萄酒品鉴   2018年04月05日 09:45

选购葡萄酒也是一个人的品味体现。不一定要买最贵的，但绝不喝那些粗制滥造的，用最少的钱喝到最实在的葡萄酒，这才是一种真正的低调奢华有内涵。 那么，200元以内能够喝到哪些品质有保障的好酒？

葡萄酒品鉴   2016年01月22日 15:38

2008年，居住在新加坡的丽莎开始在罗伯特帕克网站（eRobertParker.com）上发表专栏文章，同年她成功通过葡萄酒大师（Master of Wine）考试，并凭借出众的品酒才能获得堡林爵夫人纪念奖（Madame Bollinger Medal）。

葡萄酒与人物   2017年05月23日 11:54

在我们行将就木之时，免不了总会勾起对凡尘往事的回忆，大大小小，琐琐碎碎，爱酒的酒客们当然还会细细回忆一生中曾经喝过的种种酒款，以及那些特别想喝，却碍于种种原因至今无缘品尝的佳酿美酒，于是，一种莫名的惆怅与遗憾油然而生。为了不让自己为此而抱憾终生，何不及早将喜欢的美酒一一都痛饮一把呢？

葡萄酒品鉴   2013年03月22日 11:37

歌剧的历史由来已久。一提到歌剧，大多数人的脑海里一定会浮现出一幕幕经典的歌剧画面：从经典的意大利歌剧《费加罗的婚礼》、《蝴蝶夫人》、《图兰朵》、《魔笛》、《弄臣》，以及十九世纪发生在法国巴黎歌剧院的爱情故事《歌剧魅影》，一直到家喻户晓的百老汇音乐剧《猫》，无一不让人沉醉其中。

葡萄酒与旅游   2014年08月07日 14:42

其实，全世界的葡萄酒生产基地有很多，每个产区都有它最具代表性的巅峰之作，如法国波尔多（Bordeaux）右岸的柏图斯（Petrus）、意大利的超级托斯卡纳西施佳雅（Sassicaia）、德国的逐粒枯萄精选酒（TBA）伊贡米勒（Egon Muller）、西班牙的贝加西西里亚（Vega Sicilia），

酒庄文化   2017年06月11日 10:22

问过不少资深葡萄酒爱好者学习葡萄酒最好的方法是什么，得到的答案大都是“尽可能多地去品鉴不同的葡萄酒吧”。可是，多少才算多呢，这样一次浩大磅礴的“旅程”到底该从何而起又止于何处呢？

葡萄酒品鉴   2017年12月15日 09:47

贝基·沃瑟曼-霍恩（图片来源：www.beckywasserman.com） 在酒界摸爬滚打的半个世纪里，贝基见证了勃艮第的发展演变，也对这片土地有了极为深刻的了解。

葡萄酒与人物   2020年05月01日 10:29

与阿里吉合作的米兰大学（University of Milan）葡萄栽培学教授阿提里奥·塞恩扎（Attilio Scienza）对此表示，希腊希俄斯岛（Island of Chios）的商人在从法国马赛（Marseille）回来的路上，经常会在矿物质丰富的厄尔巴岛停留，这里的葡萄酒是热门的商品。

产区知识   2023年04月16日 09:43

同年晚些时候，丽莎凭借多年来不断的学习与积累，终于取得了葡萄酒大师（Master of Wine）的资格认证，同时，她出色的品酒才能还为她赢得了堡林爵夫人纪念奖（Madame Bollinger Medal）。自此，她完成了从籍籍无名的剧作家到葡萄酒大师的华丽转身。

葡萄酒与人物   2020年12月23日 10:21

梦络酒庄（圣代米隆特级园），在2011年底被中国演员赵薇买下。这些年，大量的波尔多酒庄被中国人买下（图片来源：chateaumonlot） 法国人和中国人是用同一种方式品酒吗？葡萄酒评论杂志在波尔多6月19日周三的Vinexpo展会的3号品酒实验室组织了本次品尝。

葡萄酒与人物   2013年07月02日 16:22

品丽珠（Cabernet Franc）及其后代 图片来源：Julius Kühn-Institut 提起品丽珠，相信很多人都不陌生。该品种是法国波尔多（Bordeaux）最重要、最古老的红葡萄品种之一，在意大利、美国、智利和阿根廷的种植酿造也相当出色。

葡萄酒杂谈   2018年02月14日 14:59

阳光明媚的西西里岛（Sicily），因为近些年对本土葡萄品种、有机葡萄栽培、葡萄园选址和产量控制等方面的广泛关注，现已成为意大利非常令人着迷的葡萄酒产区之一。尽管当地的红葡萄酒更受到葡萄酒爱好者的关注，但它新一代的干白葡萄酒也非常值得尝试。

产区知识   2022年12月25日 10:39

图片来源：www.robertparker.com 2006年，帕克为《葡萄酒倡导家》组建了一支专业的编辑团队，他们各自负责品评不同产区的葡萄酒，并将酒评发表在杂志上。

葡萄酒杂谈   2019年04月07日 10:36

喜欢喝咖啡的朋友想必光顾过星巴克，可能你也会有这样一种感觉，踏入星巴克，总有那么一种难以形容的舒适感和归属感，总有那么一种与众不同的享受。是的，你喝的不仅仅是咖啡，你所享受的是星巴克将咖啡作为载体所营造出来的一种格调和氛围，其实你也已经不知不觉掉入了星巴克的陷阱里。

葡萄酒杂谈   2013年04月03日 14:15

阿里·谢弗工作室（图片来源：museevieromantique.paris.fr） 1956年，为了建立一个文化机构，这座建筑被象征性地卖给了国家。

博物馆世界   2022年08月02日 10:42

我们一起来看看在这座城市中排名前10位的顶级葡萄酒吧。 　　1、百盛酒吧（Vinoteca） 图片来源：Vinoteca 名列第一位的百盛酒吧，将在未来一周的时间里在奇西克开放其第4个网站。酒吧不仅大动感、高魅力，而且令人耳目一新。

葡萄酒市场   2013年11月11日 17:28

弗朗索瓦是土生土长的梅多克人，对这片土地有着特殊的感情。他出生、上学均在这片土地上，并于24岁开始进入家族事业，负责酒庄的酿酒与经营。由庄主担任酿酒师，这在梅多克列级庄中都是非常少见的。

酒庄文化   2015年02月28日 09:57

在这一场激战中，马尔基西奥率先破门，鲁尼助攻斯图里奇追平比分，巴洛特利攻入制胜球。 　　意大利的足球队不仅战功赫赫，在球场上为意大利带来了无数的荣耀；而且它向以帅哥运动员出名，是所有国家队当中帅哥最多的队列，被誉为最性感的足球队。

葡萄酒品鉴   2014年06月19日 08:02

科隆纳宫（图片来源：www.galleriacolonna.it） 从1300年到1500年，它是一座地地道道的家族堡垒，陈列着一系列与科隆纳家族及科隆纳宫相关的艺术收藏，众多的精品囊括了平图利基奥（Pinturicchio）、科斯迈·图拉（Cosme Tura）、卡拉齐（Carracci

博物馆世界   2023年02月26日 09:22

然而，近期发布新品牌的布里蒙克香槟公司也体现了这句话的精髓。 　　实际上，一个与香槟当地酒业没有任何瓜葛的人白手创建一个香槟品牌，在人们看来近乎没有可能。香槟是出了名的小圈子产区，现存的香槟酒商通常是经过了几代人的经营而发展至今的。

葡萄酒市场   2013年07月24日 14:09

波士顿位于美国东北部，是英国人在北美大陆最早建立的殖民地城市之一，历史非常悠久。美国历史上的很多“第一次”都是被波士顿占有的，引发了美国独立运动的倾茶事件就不说了，波士顿的哈佛大学是美国最早建立的高等教育机构。当然，对于吃货来说，最少不了的是波士顿的生蚝。

美酒美食   2014年08月07日 15:54

图片来源：Poggiotondo Wines 在潮流中逆行的马尔贝克（Malbec）教父 　　如果你邂逅马尔贝克葡萄酒，而又恰好爱上这种酒的味道，那也许很大程度上，你要感谢亚伯特安东尼。 　　

葡萄酒与人物   2017年09月16日 10:18