醒酒器的脖子细，肚子大，我们在品酒时会觉得它非常漂亮，但想要将残留的葡萄酒或其他饮料从醒酒器中彻底清除，可能就比较麻烦了。其实，人们最常用的方法是用珠粒物品在醒酒器内搅动来达到彻底清洗的目的。你可以按照自己的喜好从以下条目中选择适合自己的工具和方法。

葡萄酒杂谈   2013年07月31日 17:28

醒酒是指通过将葡萄酒从一个容器置换到另外一个更容易接触氧气的容器这一过程，过滤掉葡萄酒中的沉淀物。葡萄酒在与空气充分接触之时，芳香得到释放，单宁得以柔顺，口感更佳。 1. 如何选择醒酒器？ 从实用角度讲，首先要选择容易清洗的醒酒器。

葡萄酒生活   2019年07月02日 14:26

葡萄采收季来临意味着葡萄酒的酿造也进入紧张的备战期。为了快速采摘成熟的酿酒葡萄，并尽量减少部分破损葡萄带来的氧化，一些葡萄种植农选用机器设备代替重复、繁重的人工采摘活动。不仅如此，随着科学技术的进步，一条完整的葡萄酒生产线中酿酒机器的使用越来越多，作用不可小觑。

葡萄酒杂谈   2017年10月28日 09:26

醒酒器的实用盛装部分之上常有较细的收口及瓶颈，这种造型使品酒的客观环境变得靓丽优美，同时也使葡萄酒的香气更好地留在容器内，并与氧气保持有限又恰到好处的接触。

葡萄酒生活   2019年09月13日 09:03

对于一款上乘的葡萄酒，科技的进步似乎已无需让你苦恼如何去开启它，因为形形色色的开瓶器可供你选择，从最初的T型开瓶器到省时省力的双臂式杠杆型开瓶器，或是简便易学的Ah-So开瓶器，再或是功能多样的侍者型开瓶器琳琅满目，应有尽有。

葡萄酒杂谈   2013年05月22日 10:00

在英语中，人们常常混淆carafe（玻璃水瓶）和decanter（醒酒器）这两个词。因为这两种器皿都可用于盛放葡萄酒等液体，都可以用来醒酒，都具有古典优美的曲线瓶型。然而，这两种器皿各具千秋。 葡萄酒在陈年的过程中会形成沉淀。红葡萄酒中的色素和单宁结合在一起后形成细微颗粒物。

葡萄酒杂谈   2015年04月30日 23:38

纷繁复杂的葡萄酒世界，佳酿美酒多如繁星，与之相配的酒杯同样缤纷多彩，如香槟杯、波尔多杯、勃艮第杯……就连用于开启那一瓶瓶香醇美酒的工具——开瓶器，也是款式多样，任君选择。

葡萄酒杂谈   2013年04月11日 16:55

《七种武器》是古龙的经典武侠小说之一。七种武器，七个中篇，七个主人公，七段迥异的故事，快慢缓急，冷热刚柔，悲喜交互，极尽变化之能事。

葡萄酒品鉴   2013年12月27日 18:30

对于初学者来说，醒酒似乎是一件时尚高雅的事情，有时还会让他们感到如履薄冰。实际上，一个合适的醒酒器能使醒酒步骤变得十分简单。当然，能用来醒酒的容器未必是商场里标着“醒酒器”字样的专用器皿，有时，家里一些类似形状的装饰容器也能用于醒酒。

葡萄酒杂谈   2013年08月24日 10:55

开瓶器是每位爱酒客必备的工具，打开一瓶美酒的过程也是美酒体验的重要组成部分。锋利的刀口有助于整齐的割开葡萄酒的封帽，螺旋更加坚固可以让开启美酒的过程尽可能少的发生意外，坚固的结构可以让人们更加顺手的使用。 　　

葡萄酒杂谈   2015年12月18日 16:28

大部分的葡萄酒，特别是陈年老酒，在长达数十年的陈年岁月中，多少都会产生一些沉淀物。这些沉淀物虽然不会对酒质产生影响，但是若倒酒时，瓶内泛起一些沉渣，是不是也会大煞风景呢？因此，一般我们在饮用老酒之前都会进行“换瓶”，而这个时候，滗酒器就可以派上用场了。

葡萄酒品鉴   2013年07月15日 10:08

相信很多朋友都有这么一个困扰：家里放了一堆精致的空酒瓶，却不知道该怎么处理。丢了吧觉得可惜，留着又着实占地方。今天，小编就教给大家处理空酒瓶的好办法将空酒瓶做成浇花器，变废为宝。

葡萄酒生活   2016年07月22日 08:35

众所周知，温度对清酒的酒香有很大的影响，而酒器也要与酒的风格相匹配。因此，如果想要享受到最佳的风味，就要对如何挑选酒器有一些基本常识了。本文会介绍在品尝清酒时常用的两种酒壶以及五种酒杯，带领你体会其中奥妙。 与葡萄酒需要醒酒器相仿，清酒一般也是用酒壶盛上酒桌。

葡萄酒生活   2016年06月24日 11:45

想象一下，在一个凉爽的周末，你和朋友相约一起去郊外野餐，为了搭配丰盛的菜肴，你特意准备了一瓶葡萄酒。但不幸的是，你忘记了带开瓶器。这时候，要如何打开这瓶让你们期待已久的葡萄酒呢？不用担心，细读本篇文章之后，您再也不会为外出野餐没有带开瓶器而烦恼了。 　

葡萄酒杂谈   2013年08月01日 14:42

想象这样一个场景：与朋友的聚会上，突然发现没有开瓶器。面对一瓶诱人的葡萄酒，大家你看看我，我看看你。看了又看之后，却还是不知道怎么办。其实，只要用鞋子、羊角锤和螺丝、挂衣钩或自行车打气筒中的任何一个，就可以轻松解决这个问题了。

葡萄酒杂谈   2014年04月15日 10:35

近年来，机器人调酒师的新闻占据了欧美各大新闻媒体的头条。什么？你还没听说过？那么，就让我们一起来看一下人工智能是如何和调酒结合到一起的吧！ 调酒绅士 去年1月，调酒绅士机器人在美国一经问世，便立即获得了广泛好评。该机器人具有鸡尾酒智能调配功能，能根据客人喜好调配25种鸡尾酒。

葡萄酒杂谈   2015年01月22日 12:47

造型酷似一匹海马，自西班牙人发明后，跟尾追风者众多，却仍未有能与之匹敌的开瓶器出现，所以也号称为“开瓶器之王”，美观轻捷，实用，更是侍酒师们随身携带的开瓶器，因此也有“侍者之友”的美誉。

葡萄酒杂谈   2015年05月06日 10:35

花洒状醒酒器 花洒状醒酒器的前端一侧布满小孔，呼吸后的葡萄酒不是从瓶口而出，而是从这些小孔中喷洒出来，像极了沐浴的花洒。 2. 蟒形醒酒器 蟒形醒酒器上宽下窄，非常方便倒入葡萄酒。其形状犹如歌声中的山路十八弯，线条极为典雅。 3.

葡萄酒杂谈   2018年08月04日 15:20

在饮用一些葡萄酒之前，为了让它们绽放出更多的魅力，醒酒是必不可少的一个步骤。那么应该如何正确使用醒酒器帮助葡萄酒醒酒，你知道吗？ 1. 如何选择醒酒器？ 从实用角度讲，我们需要选择容易清洗的醒酒器。

葡萄酒杂谈   2021年12月28日 10:46

虽然洗涤剂是清洁中去除污渍的好帮手，但用于清洗醒酒器的话，残留的化学物质会附着在内壁上，从而导致葡萄酒的风味被破坏。 3. 避免使用洗碗机。虽说如今一些洗碗机已经加入了“醒酒器清洁”模式，但是对于大多数醒酒器来说，其运作模式还是过于“粗暴”，可能会损伤醒酒器，留下擦痕。

葡萄酒杂谈   2019年12月28日 09:50

对于白葡萄酒和桃红葡萄酒而言，醒酒不是必要的步骤，如果实在想醒酒，建议选一个小规格冷制的醒酒器。 　　不过进一步地说，选择一款醒酒器关键还是要看它是否方便倒入倒出葡萄酒，以及是否容易清洗。

葡萄酒品鉴   2016年07月12日 16:41

什么是好的醒酒器？一般来说，醒酒器要有一个比较大的肚子以及一个瘦瘦的脖子，这样才能使葡萄酒与空气的接触面积最大化，还能同时使葡萄酒的香气不会逸散得太快。 1. 醒酒的目的 　　首先，醒酒是为了除去葡萄酒中的沉淀物。

葡萄酒杂谈   2016年07月21日 18:08

据悉，一种名为葡萄酒精灵（The Wine Wizard）的小神器可于今年年底上市销售；据称该神器能在数十分钟内熟化葡萄酒，改善葡萄酒的口感。 　　葡萄酒精灵的工作原理是利用电磁波和声波，增加葡萄酒的PH值，降低酒中的酸度和亚硫酸盐含量。

葡萄酒资讯   2013年08月20日 09:11

品尝葡萄酒光有开瓶器和高脚杯还不够，若想拥有更好的品酒体验，你最好准备一些必备的小工具。下面是葡萄酒达人必备的11种武器，看看你还缺哪一个？ 　　1. 开瓶器（Wine Bottle Opener） 相信很多葡萄酒初学者都会选择传统产区的葡萄酒，那开瓶器自然是必不可少了。

葡萄酒杂谈   2016年02月25日 10:59

在炎热的夏季里，如果您想喝点儿葡萄酒，您会想到什么？或许，大部分人的选择是冰镇过的灰皮诺或桃红葡萄酒。这时你是否有考虑来点儿冰镇红葡萄酒？您可能已经知道，有些红葡萄酒冰镇后非常棒。但有一种酒体轻盈的红起泡酒尤其适合在夏季饮用，那就是蓝布鲁斯科（Lambrusco）。

葡萄酒杂谈   2015年07月31日 16:39

电动开瓶器 对于经常喝酒的人来说，可能使用最多的就是传统的海马刀开瓶器了，它用起来简单，且体积较小，方便携带。但对于一些开瓶新手或某些活动上需要大量葡萄酒的时候，开瓶似乎成了一个不小的麻烦，不仅有发生断塞的可能，时间也是损耗甚多。那么这个时候，电动开瓶器就成为一个最好的选择。

葡萄酒杂谈   2018年02月24日 09:01

醒酒器是饮用葡萄酒时最常见的辅助器具之一。将葡萄酒倒入醒酒器中，既可以移除葡萄酒中的沉淀，也能让葡萄酒接触空气，尽情地“呼吸”，同时还能让倒酒变得更加容易。 醒酒步骤对于年份较老的葡萄酒来说尤为重要，因为这些葡萄酒随着时间的推移可能聚集了很多沉淀物。

葡萄酒杂谈   2013年09月27日 09:56

为了解决这个问题，于是他开始研究葡萄酒的保存办法，并且在近几日推出了一款最新的取酒器普拉姆（Plum）。 取酒器在葡萄酒圈其实已经不是一个最新的概念了。

葡萄酒资讯   2016年10月27日 16:52

要品尝到一口优质的葡萄酒，需要经历种种的考验，稍有不慎，恐怕也难以一尝芳泽。我们平常说的好酒，需要有高品质的葡萄，精湛的酿酒技术，更需要一个理想的储存空间，让美酒慢慢地熟成，逐渐地发展。有些葡萄酒的酒质甚至会在这个理想的温床中得到进一步的升华。

葡萄酒杂谈   2013年06月18日 18:32

我们都知道品尝葡萄酒需要用专业的酒杯，甚至对不同的葡萄酒都需要用相对应的酒杯来饮用。但是，你知道为什么要这么做吗？如果我们身边没有专业的酒杯，采用塑料杯或普通的玻璃杯来饮用葡萄酒，它们之间会有哪些差别吗？ 　　

葡萄酒品鉴   2013年08月29日 11:10