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    共找到与“姑娘”相关 47 篇文章
  • 这个姑娘,漂洋过海来酿酒

    2000年时,从小在加州长大的姑娘萨曼莎奥克福(Samantha OKeefe)还在电视台工作。同年,她和丈夫以及五个月大的儿子去南非旅行,逛到了格雷顿(Greyton)地区的一个农场,周围是连绵的山脉和陡峭的山坡。当时他的丈夫说不如留在这里酿酒吧。

    葡萄酒与人物   2016年07月27日 14:51

  • 车库酒中的“灰姑娘”,瓦兰佐2016获JS98分

    瓦兰佐酒庄(Chateau Valandraud)是波尔多右岸颇具传奇色彩的车库酒(Garage Wine)酒庄,出品的葡萄酒被一些酒粉亲切地称为“灰姑娘葡萄酒”(Cinderella Wine)。

    葡萄酒杂谈   2021年04月24日 10:22

  • 葡萄牙阿连特茹——红酒中的灰姑娘

    有人说,如果要拿童话故事中里的一个主人公来比喻葡萄牙葡萄酒的话,那灰姑娘怕是最合适不过了,因为她一直生活在法国波尔多和意大利托斯卡纳(Tuscany)这两位欧洲大陆傲慢姐姐的阴影下。

    产区知识   2013年06月14日 14:39

  • 普洛塞克完胜香槟,昔日“灰姑娘”打败高贵“白雪公主”

    普洛塞克就像一个默默无闻的灰姑娘,而如今,人们已经意识到它朴实的外表下有着不输于香槟这位白雪公主的高贵气质。它适中的价格使消费者可以随时开怀畅饮,而不必像昂贵的香槟那样,一定要等到重要的时刻才打开。

    葡萄酒资讯   2014年07月24日 15:31

  • 这些红葡萄酒产区的灰姑娘,是时候让它们闪亮了

    提到法国的葡萄酒,大家是不是立马就想到了波尔多(Bordeaux)、罗讷河谷(Rhone Valley)等产区,而在这些产区中,红葡萄酒自然占据了翘楚的地位。殊不知,在这些法国知名的红葡萄酒产区里,也有着品质卓越、口感一流的白葡萄酒。   1. 波尔多 图片来源:www.bordeaux.com 在波尔多,产出的89%都是红葡萄酒,而最为著名的当属五大一级名庄了。提到波尔多白葡萄酒,最出名的自然便是苏玳产区(Sauternes)的贵腐甜白葡萄酒以及来自佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)的侯伯王(Haut-Brion)白葡萄酒。   同时,波尔多产区还出产着一种品质卓越的混酿葡萄酒,那就是采用长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)以及密斯卡岱(Muscadelle)等白葡萄品种酿造而成的波尔多白葡萄酒。这种白葡萄酒口感清爽,且具备一定的陈年潜力,同时价格也不高,可谓是最佳性价比。   2. 博若莱(Beaujolais) 图片来源:www.beaujolais.com 由佳美(Gamay)酿制的博若莱葡萄酒,品质最佳的便是来自博若莱特级(Cru Beaujolais)的10个村庄的红葡萄酒。作为一种低单宁,简单易饮的葡萄酒,博若莱葡萄酒极其适合用来佐餐。   而博若莱的白葡萄酒通常是采用霞多丽(Chardonnay)酿造而成的。与勃艮第的霞多丽白葡萄酒相比,博若莱白葡萄酒通常口感更清新,果味更重,往往会带有更多的甜瓜以及核果味。尽管只占据整个博若莱产区葡萄酒产量的1%,但其清新独特的品质,谁又能拒绝呢?   3. 罗讷河谷 图片来源:Rhone Wines 位于法国东南部的罗讷河谷以其酒体强劲有力,果香突出的红葡萄酒著称,而产区内其他类型的葡萄酒却鲜有人知。除却红葡萄酒,其他类型的酒只占据罗讷河谷产量的9%,而其中6%的是产自塔维勒(Tavel)的桃红葡萄酒,剩下的3%为白葡萄酒。   但在罗讷河谷,法定的白葡萄品种却多达10种。其中,最为著名产区当属位于北罗讷产区的孔得里约(Condrieu),该产区的特有品种是散发着迷人花香的维欧尼(Viognier)葡萄。与长相思及霞多丽等品种相比,罗讷河谷的维欧尼白葡萄酒往往带有成熟的梨、甜瓜以及榛子味,并伴着一些柑橘类水果及茉莉花香。(文/Sherry)

    葡萄酒品鉴   2016年04月29日 13:14

  • 中、东欧有哪些本土葡萄品种值得一试?

    姑娘(Feteasca)品种家族 阿尔巴姑娘(Feteasca Alba):该白葡萄品种拥有天然的高糖分含量,但最常见的葡萄酒类型为干型和半干型,这些葡萄酒香气浓郁,带有杏脯和蜂蜜的甜美气息,以及杏仁的风味。

    品种知识   2018年07月16日 13:07

  • 罗马尼亚葡萄酒标签大赏

    该系列包括3个品种:白姑娘、黑姑娘(Feteasca Neagra)和黑巴贝萨卡(Babeasca Neagra)。“Omnia”一词来自拉丁语,意为“全部”的意思,这个系列的名字意在说明特殊的环保生活理念和葡萄酒的有机根源所在。

    葡萄酒市场   2013年09月13日 17:35

  • 这个冬天,和红葡萄谈一场轰轰烈烈的恋爱吧!

    西拉(Syrah/ Shiraz)   请问姑娘芳名?家住何地?   小女子中文名字为西拉,在法国被唤为Syrah,而在澳大利亚则被称作Shiraz,我出生在美丽的法国南部,而今跟随家人在法国、澳大利亚、美国、智利还有其他许多国家都有安家。   

    葡萄酒杂谈   2016年11月15日 09:34

  • 看脸学酒:酒名不再难记

    周瑞家不辞辛苦地给各位姑娘送宫花,她偏要挑剔说最后剩下的才给她。宝哥哥稍微靠近宝钗和湘云,她也定要找机会作一通。总之,这位姑娘也得算上“难伺候”的主儿了。然而,林姑娘的美貌与才情,以及对宝玉的痴情已足以让人们对她万般喜爱了。 在葡萄酒的世界里,有个葡萄品种叫黑皮诺。

    葡萄酒品鉴   2014年09月17日 16:04

  • 酒渣如何“变废为宝”

    格拉巴酒在市场上非常成功,就这样,酒渣完成了灰姑娘一般华丽的蜕变。 从酒渣中分离出的葡萄籽,经过压榨和精炼,能够制成葡萄籽油。葡萄籽油富含亚油酸等不饱和脂肪酸,具有低油烟的特点,适合中高温烹调的各种美食。

    葡萄酒杂谈   2014年12月11日 12:07

  • 在那桃花盛开的地方,有家酒庄叫柏菲

    据说,在一次获奖后佩斯接受了一位名叫香塔尔(Chantal)的姑娘的献花,而这个姑娘后来就成为了佩斯的妻子。即便现在,老佩斯仍可每日骑行80公里。

    酒庄文化   2014年08月20日 09:21

  • 发现纯净——2015新西兰葡萄酒品鉴会

    十二月的深圳时时刮过寒风,处处透露着冬姑娘的威严,而四季酒店里却温暖如春。慕名前来参加品鉴会的业内人士络绎不绝,大家品鉴、交流、讨论,品鉴会现场气氛异常火热。当你置身其中,品味着纯净的美酒佳酿时,早已忘记了窗外的寒风阵阵。 (文/Grace)

    葡萄酒资讯   2015年12月17日 15:09

  • 葡萄酒的三行情书

    向一个美丽的姑娘求婚要花多少钱 比西施佳雅(Sassicaia)还美 那你可能要倾家荡产了 6. 他说要送我一个惊喜 我猜了半天是哪个酒庄的陈年佳酿 啊哈!是一个酒庄的钥匙 7.

    葡萄酒杂谈   2016年05月03日 14:49

  • 酒之魂:草莓味——夏日里的精灵

    盛夏的朝阳下,身着小碎花连衣裙的小姑娘如精灵般穿梭在一片翠绿如滴的果园,突然,她俯下身,象是发现了什么,哦,原来,这一片片的翠绿间点缀着一颗颗闪闪发光的红宝石,一颗,两颗草莓的味道不仅来自采撷中的欢乐,而且还源自其迷人的口味,这味道中夹杂着甜蜜,流淌着多汁,飞洒着芳香,散发着新鲜。

    葡萄酒品鉴   2013年10月25日 16:36

  • 到酒庄品酒穿什么?

    2、连裤装 如果你是一个喜欢穿短裤的姑娘,则可以选择衣柜中的毛边短裤,也可以选择一件有点幽默的连裤装。这种装束有的带有非常鲜艳的色彩和可爱的造型,可以作为短裙的替代选择。为品酒旅程选择合适连裤装的关键就是,一定不要选太短的。

    葡萄酒与旅游   2013年08月09日 15:04

  • 测试:你是否对精酿啤酒“一往情深”?

    10.审美观别具一格   你觉得一个姑娘毫无怯意地灌下一瓶三倍酒精度的啤酒是最性感的表现。

    葡萄酒生活   2014年04月10日 14:51

  • 重拾旧年雨水记忆:勃艮第红2005

    就是那开瓶的一刹那,那种感觉犹如还躲在花苞里的花蕊般清香和美丽,让我珍惜不已勃艮第(Burgundy)的酒好像一个漂亮的女孩,做父母的谁也不希望她快快长大嫁人,而愿意看她慢慢地出落成如花似玉的大姑娘著名葡萄酒作家胡子马丁(郝利文)在其撰写的《葡萄酒游记》一书中如是描述法国勃艮第产区的葡萄酒。

    产区知识   2017年08月28日 14:23

  • 忘不掉的记忆——经典老歌与葡萄美酒

    音乐会将以当年红爆全国的《站台》、《路灯下的小姑娘》、《夜色阑珊》等歌曲为线索,利用多媒体重现的手法与观众一起回忆那个蓝天白云的青春时代。 关不掉的收音机--再回首经典歌曲音乐会,将上世纪八十年代度过青春期的一代人经历的艰辛、成败、感悟在的歌声中化为共鸣。

    葡萄酒生活   2014年05月28日 09:34

  • 贺兰山下——一位80后的杯酒人生:宁夏铖铖酒庄

    王总一行人中有位漂亮的姑娘着短裙皮靴,零下十几度的冷风让她一路都哆嗦着。我看着她笑,“看,葡萄酒并不总是那么浪漫的,它可不仅是酒杯里的一抹风景。” 姑娘青着脸,没理我,她已经冻僵了。

    葡萄酒与人物   2013年03月05日 10:03

  • 中国诗词大会飞花令之“酒”

    其实在总决赛以酒为题的飞花令中,这位16岁的小姑娘与来自石家庄学院34岁的青年教师王子龙也有非常精彩的切磋表现。   第一轮   王:天若不爱酒,酒星不在天。唐李白《月下独酌四首》(其二)   武:明月几时有,把酒问青天。

    葡萄酒杂谈   2017年02月09日 12:41

  • 去法国吧!看10座迷人小镇

    这是一座如童话般美丽的小镇,正如一位旅客所说的那样,唯一缺少的就是灰姑娘!多年以来,这座小镇已经吸引了无数游客慕名而来,其中不乏品酒行家。   5、Beynac-et-Cazenac 自青铜时代起,这座小镇就已经有人居住。现在小镇充满了中世纪的风情。

    葡萄酒与旅游   2014年03月21日 14:10

  • 让《来自星星的你》教你玩转最时髦高端的吃喝法

    爱炸鸡啤酒本没有错,只是姑娘,你整这样,你妈妈知道吗?   最高端:柏图斯(Petrus) 拍图斯酒庄(图片来源:moueix) 葡萄酒高大上的形象总是在各种电影、电视剧中展现得淋漓尽致,《来自星星的你》也不时闪耀着红酒的身影。如果要问千颂伊最爱什么葡萄酒?

    葡萄酒生活   2014年02月26日 17:35

  • 米拉菲奥,一个见证了意大利国家历史的酒庄

    米拉菲奥酒庄(Casa E. di Mirafiore)的诞生是颇具传奇色彩的,它源于意大利统一后的第一位国王维克托伊曼纽尔二世(Vittorio Emanuele II)和平民姑娘罗莎瓦切拉那(Rosa Vercellana)的一次邂逅。

    酒庄文化   2018年11月21日 17:04

  • 这些以地名命名的鸡尾酒,你听说过几款?

    红粉佳人(Pink Lady)、玛格丽特(Margarita)、血腥玛丽(Bloody Mary)、天使之吻(Angel Kiss)、幻想曲(Fantasia)、天蝎座(Scorpion)、灰姑娘(Cinderella)、咸狗(Salty Dog)、教父(God Father)、地震(Earthquake

    葡萄酒杂谈   2017年03月22日 16:17

  • 8个知识点助你了解罗马尼亚葡萄酒

    其中最突出的有以下三个品种:   姑娘(Feteasca):用于酿造干型、清新且浓郁香气的白葡萄酒,所酿造的葡萄酒酒体稍饱满,有些酒庄还会通过橡木桶陈酿来增加它的复杂度   罗曼尼斯卡塔马萨(Tamaioasa Romaneasca):这个品种其实就是小粒白麝香(Muscat Blanc

    产区知识   2017年09月13日 16:38

  • 天生热情维奥娜

    相比于易饮的里奥哈白葡萄酒,她更期待生产商们能用维奥娜这个“灰姑娘”般的品种酿造高品质白葡萄酒,这可能才是符合里奥哈产区形象、提高产区声誉的更佳出路。

    品种知识   2019年07月30日 10:17

  • 沙兹堡方圆五百米:伊贡米勒为何独具王者气质?

    酿造精良,有“大姑娘绣花”的精神 逐粒枯萄精选葡萄酒因为含糖量极高,它的酿造也极为缓慢。以1976年份伊贡米勒沙兹堡园雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒为例,酒款从1976年冬开始发酵,直到1981年才发酵完成,前后历时将近5年,成品酒酒精度也不过5.5%。 4.

    酒庄文化   2017年06月30日 08:52

  • 世界红葡萄之王:宁夏的赤霞珠

    上亿年静美的时光,如同在这里发掘出的恐龙最优美的脊背;而3000年的战马滚过烟雨的边塞,你看见酋长的弯刀如月,他要迎娶帝国最心爱的姑娘   这片土地更多地充满着马背上的较量,蹄印如雨之下其实是另一种江南,她叫做宁夏。

    品种知识   2013年07月15日 18:32

  • 慢慢消失的传统--古老的脚踩葡萄酿酒法

    一般踩葡萄都由姑娘们来完成的。   工业化的今天,这种传统的酿造方式早已被机器所取代。所以,脚踩葡萄这种传统古老的方式怕是难以在各酒庄见到了。如今,随着葡萄酒旅游业的兴起,该酿酒方式被引入到葡萄酒旅游中来,用于活跃葡萄酒旅游气氛,增添红酒旅游乐趣。

    葡萄酒杂谈   2013年06月25日 18:04

  • 中国葡萄酒在勃艮第的再次亮相

    可是这酒香气微弱,入口让人感觉这二十出头的姑娘早已香消玉殒,万分惆怅。 2010 Armand Rousseau Gevrey Chambertin   实在可惜的酒,放在众多大酒之后才被呈上。显得有些简单了,不过村级酒做到这个水准也是不易了。

    葡萄酒品鉴   2013年05月06日 17:25