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相关事实表明:对于大多数普通葡萄酒消费者来说,世界上最精良的白葡萄品种——雷司令的受欢迎程度远不及霞多丽。只有少数的葡萄酒爱好者对雷司令尤为钟情。这究竟是什么原因呢?
葡萄酒界最权威的女性葡萄酒大师——杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)告诉你如何判断一款葡萄酒的最佳适饮期和陈年潜力。
鲁臣世家酒庄在波尔多1855年排名中排名第六,仅次于如今的五大一级庄。它的所有者是全球知名奢侈品牌——香奈儿。
巴罗洛和布鲁奈罗都来自意大利,即指葡萄酒又表示葡萄产区,同时也都属于意大利DOCG级葡萄酒。
在国际上,最流行也最重要的三大白葡萄品种是长相思、雷司令和霞多丽。这三个品种酿造出来的葡萄酒已经赢得了无数人的欢心,那么,它们到底有哪些神奇的魅力呢?如果把它们拿来对比,到底是平分秋色,还是各有千秋?
如何秒懂葡萄园土壤?让我们来看看学霸级描述吧!
盲品的意义主要在于尊重自己的味觉与感官,具有较强的主观性,一般没有具体、固定的标准,即便是世界最知名的品酒师也会有看走眼的时候。
今天人们仍然生产加强酒是为了加强葡萄酒的风味和酒精度。