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闻香是葡萄酒品鉴过程中至关重要的一个环节。了解各种香气的分类,有助于我们更好地识别酒中的香气。本文将借助一篇刚发表的论著,与大家一起分享香气的最新10大分类。
简单评论了一个酒桌上最不受欢迎的10种人。您,有没有在其中呢?
在葡萄酒界,罗曼尼·康帝酒庄的缩写“DRC”就相当于是商界的“IBM”(国际商业机器公司)和“GE”(美国通用电气公司)。因此,DRC被誉为“酒中之王”和“世界酒王”一点也不为过。低产量和高品质促使其在2013年价格再创新高。不过,在波…
在世界上出产甜酒的国度当中,匈牙利托卡伊的甜酒无疑是个性最鲜明的一种。奔放的香气,比法国苏玳甜酒更突出的酸度,让世界众多葡萄酒爱好者尝过之后便欲罢不能。
葡萄酒在口中的重量,本质上是指水果、单宁和酒精积累的影响。只要稍加练习,你也可以像品酒师那样去描述葡萄酒的“酒体”。
博若莱新酒作为世界上上市最快的葡萄酒有着其不同寻常的经历。
徽章WS年度之酒(2005)
在葡萄酒市场上,葡萄酒的种类繁多,价位也是千差万别。本文想告诉各位葡萄酒爱好者部分价格高的葡萄酒昂贵的理由。本文将以“葡萄”为线索,找出部分理由。
你还在用高脚杯?跟不上时代节奏咯,现在流行用“无脚杯”!
本文介绍意大利自2000年至2007年期间,各个年份的葡萄酒在品质上有什么差异。