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本文教给你一些能够提升葡萄酒的风味和口感的方法。
1978年9月,美国酒类、烟草和武器管理局(简称TTB,现为酒类、烟草税项和贸易管理局)制定条例:根据不同气候和地理环境等条件建立美国法定葡萄种植区,这就是AVA制度。截止2014年7月23日,TTB已经确认了214个AVA产区。
雷司令(Riesling)是世界上最优质的白葡萄品种之一,主导了德国葡萄酒在世界上的地位。这里为读者制作了一张完整而明晰的雷司令葡萄酒“名片”,通过它,你可以形象而简易地记忆雷司令在世界各个产区的分布和风格特点。
知道了一款酒是由哪些葡萄品种混酿的,我们就会对这款酒的风味特点有个大致的了解。
很多都会问,葡萄树的树龄是否真的会影响葡萄酒的风味?
拉菲在一些特殊的年份都会做不同的包装设计,下面这些特殊酒标你都认识吗?
圣诞节即将来临,你做好准备迎接圣诞的到来了吗?下面我们来说说,在圣诞节必须具备哪些葡萄酒工具。