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每年的5月下旬，工人们便会来到地中海沿岸的橡木林，开始采割树皮……
你知道喝威士忌或干邑时，到底能不能加水吗？或许有人会惊呼：“当然不可以！”
什么是奇葩葡萄酒（Aha Wines）？全球最著名的奇葩葡萄酒又有哪些呢？
葡萄酒与奶酪一直被誉为“天作之合”，葡萄酒偏涩，奶酪偏油，油脂食物和涩饮给人们带来的感觉反差，会使人们在干涩感觉的陪伴下，更容易接受油脂食物。与葡萄酒配餐一样，葡萄酒与奶酪搭配的目的在于提升各自的风味。
雷司令（Riesling）是世界上最优质的白葡萄品种之一，主导了德国葡萄酒在世界上的地位。这里为读者制作了一张完整而明晰的雷司令葡萄酒“名片”，通过它，你可以形象而简易地记忆雷司令在世界各个产区的分布和风格特点。
