Vino既是意大利语也是西班牙语，相当于英语中的Wine，表示葡萄酒的意思。
vino grande相当于英语Great Wine，表示质量非常出色的葡萄酒，并不特指某一款特定的葡萄酒。
Vino Joven指的是上市前至少熟成一年，但没有经过橡木桶的酒。Joven在西班牙语里是年轻的意思，窖藏时间非常短，如果经济条件有限，Joven是非常推荐的类型，并且很多Joven白葡萄酒性价比非常高。
酒标上标注了VINO DA TAVOLA ROSSO的葡萄酒是意大利产的，VINO DA TAVOLA的意思是日常餐酒， ROSSO的意思是红葡萄酒，所以这是一款日常餐酒等级的红葡萄酒。
Ausa Wine Tempranillo Cabernet Sauvignon Vino Joven 是产自西班牙纳瓦拉（Navarra）法定葡萄酒产区的一款红葡萄酒，更规范的名称是帕戈斯奥莎红葡萄酒（Pagos de Araiz Ausa Red Wine）。
在西班牙葡萄酒中，Vino de Autor 通常是指酿酒师亲自酿造的葡萄酒，有时候甚至包括酒瓶的设计，葡萄酒的风味也常常是以酿酒师个人的喜好和判断来的，往往可以最真实地将葡萄品种、风土等特色表现出来，因而很多时候也是小批量酿造，以求达到最佳品质。
西班牙出产的葡萄酒种类有： 1、 红葡萄酒（vino tinto） 2、 白葡萄酒（vino blanco） 3、 桃红葡萄酒（vino Rosado） 4、 新酒vino （joven） 5、 起泡酒（Espumoso） 6、 卡瓦起泡酒（Cava） 7、 雪利酒（sherry）
1、优质法定产区酒DOC（Denomination De Origin Calificda） 2、法定产区酒DO（Denomination De Origin） 3、优良地区餐酒VDLT（Vino De La Tierra） 4、优质日常餐酒VC（Vino Comarcal） 5、日常餐酒
葡萄酒等级： Namizno vino - 日常餐酒； De?elno vino PGO 地区餐酒； Kakovostno ZGP 优质葡萄酒； Vrhunsko vino ZGP 顶级葡萄酒。
www.consorziovalpolicella.it 朗格葡萄酒行业协会（Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani） 官网：www.langhevini.it 基安帝葡萄酒行业协会（Consorzio Vino
Vino de calidad preferente（VCP），是优质葡萄酒级别。这个级别的葡萄酒必须采用规定的酿酒葡萄酿制，而且必须装在75厘升或更小的酒瓶中出售。 Vino comn（VC）是日常餐酒级别。VC葡萄酒通常以大酒瓶或纸板盒的形式出售，其中多数为桃红葡萄酒。
VDM（Vino De Mesa）：这是分级制度中最低的一级，常由不同产区的葡萄酒混合而成。 2. VC（Vino Comarcal）：可标示葡萄产区，但对酿制无限制。 3. VDLT（Vino De La Tierra）：类似于法国的Vin De Pays，规定不多，产区范围大而笼统。 4.
Denomination De Origin Calificda，简称DOC）； ② 法定产区酒（Denomination De Origin，简称DO），该等级的葡萄酒会依据根据在橡木桶中熟成的时间分为4个档次：分别为特级珍藏酒（Gran Reserva）、珍藏酒（Reserva）、陈酿酒（Crianza）和新酒（Vino
3、优良地区餐酒 VDLT（Vino De La Tierra），类似于法国的Vin De Pays，规定不多，产区范围大而笼统。 4、优质日常餐酒 VC（Vino Comarcal），该级别可标示葡萄产区，但对酿制无限制。
高贵蒙特布查诺（Vino Nobile di Montepulciano）的最短熟化时间为24个月，其中至少有12个月在橡木桶中，其余时间内在瓶中陈年。
据官方记录显示，首批获得的DOCG保证法定产区认证的产区有两个，分别是布鲁奈罗蒙塔希诺（Brunello di Montalcino）和高贵蒙特普奇亚诺（Vino Nobile di Montepulciano），时间都是1980年7月1日。
桑娇维塞（Sangiovese）主要种植于意大利的托斯卡纳（Tuscany）产区，著名的子产区有基安帝（Chianti DOCG）、经典基安帝（Chianti Classico DOCG）、布鲁奈罗-蒙塔希诺（Brunello di Montalcino DOCG）以及高贵蒙特布查诺（Vino Nobile
著名的DOCG包括经典基安帝（Chianti Classico）、基安帝（Chianti）、布鲁奈罗蒙塔希诺（Brunello di Montalcino）及高贵蒙特布查诺（Vino Nobile di Montepulciano）。
在意大利，最初被评为DOCG的5个产区有巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、基安帝（Chianti）、布鲁奈罗蒙塔希（Brunello di Montalcino）和高贵蒙特布查诺葡萄酒（Vino Nobile di Montepulciano）。
高贵蒙特布查诺（Vino Nobile di Montepulciano）是最早入选DOCG的无大产区之一，该产区酿造的葡萄酒以其强劲的口感和巨大的陈年潜力著称。同时，它往往还带有馥郁的黑色水果和多汁樱桃风味，活力十足，是不少酒友的心头好。
蒙塔希诺布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）、基安帝（Chianti）、蓝布鲁斯科（Lambrusco）、阿布鲁佐蒙特布查诺（Montepulciano dAbruzzo）、萨雷斯萨雷提诺（Salice Salentino）、瓦坡里切拉（Valpolicella）和高贵蒙特普齐亚诺（Vino
圣酒（Vin Santo 或 Vino Santo）是意大利的一种粘稠甜酒，主要产自托斯卡纳（Tuscany）产区，是把葡萄放在稻草上风干进而发酵酿成的。这种酒一般带有浓郁的榛子和焦糖风味，搭配上意大利式脆饼更是一绝，因此成了意大利招待客人的餐桌上最有名的传统搭配。
圣酒（Vin Santo 或 Vino Santo）是意大利的一种粘稠甜酒，主要产自托斯卡纳（Tuscany）产区，是把葡萄放在稻草上风干进而发酵酿成的。这种酒一般带有浓郁的榛子和焦糖风味，搭配上意大利式脆饼更是一绝，因此成了意大利招待客人的餐桌上最有名的传统搭配。
VDM（Vino De Mesa）：这是分级制度中最低的一级，葡萄酒常由不同产区的葡萄酒混合而成。 2. VC（Vino Comarcal）：可标示葡萄产区，但对酿制无限制。 3.
《意大利葡萄酒：意大利各地区的葡萄酒》（Vino Italiano: The Regional Wines of Italy） 2. 《意大利葡萄酒》（Italian Wines） 3. 《认识意大利葡萄酒》（Making Sense of Italian Wine） 4.
蒙特布查诺（Montepulciano）：此品种常种植于意大利中部和南部产区，很容易与贵族蒙特布查诺葡萄酒（vino Nobile de Montepulciano）混淆，实际上，贵族蒙特布查诺葡萄酒是采用托斯卡纳产区的蒙特布查诺子产区的桑娇维塞葡萄酿造而成的。
Vino de Mesa：日常餐酒，简称VM。这是西班牙葡萄酒分级体系中最低的一级，产量大，简单易饮，一般日常用餐时饮用。 2. Vino de la Tierra：地区餐酒，简称VT或VdlT。该级别限定了葡萄酒的出产区域，更注重产地，而非风格或品质。
《意大利葡萄酒：意大利各地区的葡萄酒》（Vino Italiano: The Regional Wines of Italy） 作者：约瑟夫巴斯提亚尼许（Joseph Bastianich）和大卫林奇（David Lynch），兰登书屋（Random House） 2.
旗下商品分为手工吹制与机器吹制两个项目，项下再细分为多个系列，手工吹制部分以Grand Palais系列款式较多；机器吹制方面则以Vino Grande系列较为完整。
此外，蒙特布查诺还是意大利中部托斯卡纳（Toscana）产区内的一个小镇的名字，该镇位于尤为著名的蒙特布查诺高贵葡萄酒（Vino Nobile di Montepulciano）产区中心。值得一提的是，事实上，蒙特布查诺高贵葡萄酒并非采用蒙特布查诺酿制而成，而仅仅只是产自蒙特布查诺这个镇周围而已。
大名鼎鼎的基安帝（Chianti）葡萄酒使用的主要酿酒葡萄必须为桑娇维塞；同样声名远扬的蒙塔希诺-布鲁奈罗（Brunello di Montalcino DOCG）葡萄酒使用的酿酒葡萄必须为100%桑娇维塞；而另一经典酒款，高贵蒙特布查诺（Vino Nobile di Montepulciano DOCG
在这些产区中，蒙特布查诺产区的代表酒款是高贵蒙特布查诺（Vino Nobile di Montepulciano）它使用桑娇维塞等品种酿制，阿布鲁佐的经典酒款则是阿布鲁佐蒙特布查诺（Montepulciano d Abruzzo），使用蒙特布查诺酿制。
西班牙有两类稻草酒，帕萨斯（Vino de Pasas）和利热埃罗（Ligeruelo）。前者颇为普遍，主要的混酿品种为佩德罗-希梅内斯（Pedro Ximenez）。后者据说只在当地一个名为佩德罗韦尔纳尔多（Pedro Bernardo）的小镇生产。
《意大利葡萄酒：意大利各地区的葡萄酒》（Vino Italiano: The Regional Wines of Italy） 作者：约瑟夫巴斯提亚尼许（Joseph Bastianich）和大卫林奇（David Lynch），兰登书屋（Random House） 这本书介绍了意大利的葡萄酒产区
Licoroso/ Vino de Licor：加强型葡萄酒（通常为甜型）。 Seco：干型葡萄酒。 Semi-seco：半干型葡萄酒。 Semi-dulce：半甜型葡萄酒。 Dulce：甜型葡萄酒。
著名的DOCG包括经典基安帝（Chianti Classico）、基安帝（Chianti）、布鲁奈罗蒙塔希诺（Brunello di Montalcino）及高贵蒙特布查诺（Vino Nobile di Montepulciano）。
此外，蒙特布查诺还是意大利中部托斯卡纳（Toscana）产区内的一个小镇的名字，该镇位于尤为著名的蒙特布查诺高贵葡萄酒（Vino Nobile di Montepulciano）产区中心。
法国的普罗旺斯（Provence）以大片的薰衣草花田闻名天下，这里出产的红葡萄酒也常带有薰衣草的香气；托斯卡纳（Tuscany）产区以桑娇维塞酿造的高贵蒙特布查诺葡萄酒（Vino Nobile di Montepulciano）和一些新世界产酒国出品的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒中有时也会出现薰衣草的芳香
高贵蒙特布查诺（Vino Nobile di Montepulciano）葡萄酒产自托斯卡纳（Tuscany）大区南部的蒙特布查诺镇一带，使用的主要酿酒葡萄品种为桑娇维塞（Sangiovese）。
《意大利葡萄酒：意大利各地区的葡萄酒》（Vino Italiano: The Regional Wines of Italy） 作者：约瑟夫巴斯提亚尼许（Joseph Bastianich）和大卫林奇（David Lynch），兰登书屋（Random House） 2.
意大利葡萄酒共分为4个等级，从低到高分别为日常餐酒（Vino da Tavola或VdT）、地区餐酒（Indicazione Geografica Tipica或IGT）、法定产区级葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata或DOC）和原地名控制保证葡萄酒（Denominazione
葡萄酒等级从低到高依次为：日常餐酒（Vino da Tavola，简称VDT，现为Vino）、地区餐酒（Indicazione Geografica Tipica，简称IGT）、法定产区葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata，简称DOC）和优质法定产区葡萄酒（
Denominazione di Origni Controllata e Garantita，简称DOCG）、法定产区葡萄酒（Denominazione di Origni Controllata，简称DOC）、地方餐酒级（Indicazione Geograficha Tipica，简称（IGT）和一般餐酒（Vino
例如奥地利的“Strohwein”、法国的“Vin de Paille”、捷克的“Slamove Vino”和希腊的“Commandaria”等等，都是稻草酒在不同地区的名称。
意大利葡萄酒共分为4个等级，从低到高分别为日常餐酒（Vino da Tavola或VdT）、地区餐酒（Indicazione Geografica Tipica或IGT）、法定产区级葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata或DOC）和原地名控制保证葡萄酒（Denominazione
意大利的葡萄酒从入门至最高级共分为4个等级，从低到高依次是日常餐酒（Vino da Tavola，简称VdT）、地区餐酒（Indicazione Geografica Tipica，简称IGT）、法定产区葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata，简称DOC）
桑娇维塞酿制的葡萄酒风格多样：它既能酿造出柔和易饮的基安帝（Chianti）与莫雷利诺思康萨诺（Morellino di Scansano）红葡萄酒，也能酿造出层次丰富、陈年潜力强大的经典基安帝（Chianti Classico）、高贵蒙特布查诺（Vino Nobile di Montepulciano
日常餐酒（Vino da Tavola或VDT） 这种酒很少是瓶装酒，大部分是散装酒，常见的有意大利本地餐厅常用的招牌酒。 2.
目前李志延是《朗潘》(LE PAN)杂志的总编和首席执行官，同时她也联合主持了香港知名的明珠台的电视节目酒遍全世界（In Vino Veritas）。
6、拉布拉西卡园（La Braccesca estate），此葡萄园出产的酒款包括：Vino Nobile di Montepulciano La Braccesca、Vigneto Santa Pia、Sabazio、the Bramasole和Achelo Syrahs。
