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个问答
在葡萄酒品酒词汇中，“
Astringen
”这个单词是什么意思？
Astringen
指涩，是由高单宁含量所造成的一种触觉，与苦（一种味觉）不一样，通常年轻、未成熟的红酒较为显著（也可用tannic来形容），经过一段瓶中陈年后，涩度会降低。
