匈牙利的特色葡萄品种为富尔民特（Furmint）、卡法兰克斯（Kekfrankos）和欧拉瑞兹琳（Olasz Rizling）等，其中欧拉瑞兹琳即威尔士雷司令（Welschriesling）在当地的名称。
几乎所有迪欧琳都分布在瑞士。截至2009年，迪欧琳在瑞士的总种植面积为112公顷，其中将近80%分布在瓦莱（Valais）产区。
欧拉瑞兹琳（Olasz Rizling）是匈牙利种植最广泛的白葡萄品种。这个品种和我们常见的雷司令（Riesling）名称相似，但却是完全无关的品种。采用该品种酿造的葡萄酒通常散发着矿物质的香气以及些许苹果和柠檬的气息。
兹拉马和卡瓦拉是这个大产区中最令人振奋的两个地方。兹拉马较多生产朴素和雅致的葡萄酒，而卡瓦拉由于近海的原因，主要生产圆润柔和的葡萄酒。产区内的长相思（Sauvignon Blanc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）拥有别具一格的特色。
在瑞士，酿制红葡萄酒的品种都是十分少见的葡萄品种，如迪欧琳（Diolinoir）、佳玛蕾（Gamaret）和帕伊红（Rouge du Pays）等。其中最著名的就是帕伊红，这个品种所酿造的优质葡萄酒会带有混合红果和黑樱桃的香气和风味。
该产区主要的品种有：红本国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、罗丽红（Tinta Roriz）、红阿玛瑞拉（Tinta Amarela）；白科得佳（Codega）、拉比加多（Rabigato）、维欧新（Viosinho）、玛尔维萨（Malvasia
马拉加的酿酒史可以追溯到公元前6世纪，这个DO级产区以由麝香（Moscatel）和佩德罗-希梅内斯（Pedro Ximenez）酿造的甜酒而闻名。马拉加甜酒以口感纯净著称，充满热带水果味如芒果、桃子、木瓜和杏子等，口感脆爽、结构平衡，还伴有矿物气息。
教皇新堡产区的法定葡萄品种最多为13种，分别是：西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）、神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）、克莱雷（Clairette）、瑚珊（Roussanne）、布布兰克（Bourboulenc）、马勒瓦西（Malvoisie）、 Picardan
小西拉（Petite Sirah）是杜瑞夫（Durif）引入美国后的别称，二者属于同一葡萄品种。19世纪60年代，人们在法国东部蒂兰县（Tullins）的一片实验葡萄园中发现了杜瑞夫。葡萄园的主人名为弗朗西斯杜瑞夫（Francois Durif），但人们常将其名称错写为Duriff。
主要的小产区有蒙巴兹雅克（Monbazillac AC）、索西涅克（Saussignac AC）、上蒙哈维尔（Haut-Montravel AC）、贝尔热拉克（Bergerac）、卡奥尔（Cahors AC）、基斯卡涅丘（Cotes de Gascogne）、马迪朗（Madiran AC）和瑞朗松
内格瑞特（Negrette）是法国西南产区（South West France）图卢兹（Toulouse）地区的特色红葡萄品种。该品种在加亚克（Gaillac）产区拥有悠久的种植历史，但是并没有任何资料和研究能证明其历史和起源。
凯文兹拉利（Kevin Zraly）是纽约市的首席侍酒师，享誉全球的葡萄酒权威，国际最权威的葡萄酒认证机构兹拉利-帕克葡萄酒资格认证组织的创始人，欧洲葡萄酒协会终身成就奖得主。
教皇新堡（Chateauneuf du Pape）产区的法定葡萄品种多达13种，这些葡萄分别是：西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）、神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）、克莱雷（Clairette）、瑚珊（Roussanne）、布布兰克（Bourboulenc）、琵卡丹
佳贝西白葡萄酒（Gaba do Xil）产自巴尔德奥拉斯（Valdeorras）产区的代表性酒庄德莫罗德瑞兹酒庄（Telmo Rodiguez）。佳贝西白葡萄酒（Gaba do Xil）采用采用种植于板岩和花岗岩土壤的格德约酿造，并不经过橡木桶发酵或陈年，高酸，口感脆爽，风味浓郁。
典型的波特酒一般采用葡萄牙本土多种葡萄品种混酿而成，其中红葡萄品种有国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、猎狗（Tinato Cao）等，白葡萄品种有拉比加多（Rabigato）和维欧西诺（Viosinho）等。
波特所采用的葡萄大都是葡萄牙杜罗河（Douro）上游所种植的本土葡萄品种，如红葡萄品种国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、猎狗（Tinato Cao）等，白葡萄拉比加多（Rabigato）和维欧西诺（Viosinho）等。
波特酒大都是用葡萄牙杜罗河（Douro）上游所种植的本土葡萄品种酿成的，如红葡萄品种国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、猎狗（Tinato Cao）等，白葡萄拉比加多（Rabigato）和维欧西诺（Viosinho）等。
西拉（Syrah）起源于法国罗讷河谷（Rhone） 北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和罗第丘（Cote-Rotie）产区。
东部产区包括圣马丁（San Martin）、里瓦达维亚（Rivadavia）、拉帕兹（La Paz）和圣罗萨（Santa Rosa）等。
该产区主要的葡萄品种有阿拉哥斯、西拉、特林加岱拉、卡斯特劳、紫北塞、国产多瑞加；安桃娃（Anto Vaz）、阿瑞图、华帝露（Verdelho），此外，味而多（Petit Verdot）和维欧尼（Viognier）也渐渐受到关注。
罗讷河谷主要的红葡萄品种包括西拉、小西拉（Petite Sirah）、歌海娜、佳丽酿（Carginan）、神索（Cinsaut）及古诺瓦兹。白葡萄品种包括维欧尼、玛珊、瑚珊、白歌海娜、白玉霓(Ugni,又名Trebbiano）和白匹格普勒（Picpoul Blanc）。
费南德兹酒庄 Bodegas Alejandro Fernandez 4. 奥瓦帕乐酒庄 Alvaro Palacios 5. 平古斯酒庄 Dominio de Pingus 6. 阿塔迪酒庄 Artadi 7. 伊拉姆酒庄 Clos Erasmus 8.
瑞士的葡萄种植历史可以追溯到罗马时代，许多瑞士当地的葡萄品种都有一个拉丁文名字。与欧洲其他产酒国类似，瑞士葡萄酒至今仍一直沿用古老的葡萄品种和传统的酿造工艺。
内格瑞特（Negrette）是法国的小众红葡萄品种，其主要的种植区域是法国西南产区的图卢兹（Toulouse）以北地区的弗龙东（Fronton）产区，这是当地特有的葡萄品种。
其中主要的红葡萄品种有：卡斯特劳（Castelao）、国产多瑞加、罗丽红、西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。主要的白葡萄品种有：阿瑞图、费尔诺皮埃斯（Fernao Pires）、维欧尼（Viognier）、霞多丽（Chardonnay）。
坐落在瑞士的西部和南部，瓦莱州（Valais）、沃州（Vaud）、日内瓦（Geneva） 和纳沙尔泰（Neuchatel）等产区与法国相邻，无论是语言文化还是葡萄酒酿造都深受法国的影响。
费南德兹酒庄 （Bodegas Alejandro Fernandez） 4. 奥瓦帕乐酒庄 （Alvaro Palacios） 5. 平古斯酒庄 （Dominio de Pingus） 6. 阿塔迪酒庄（ Artadi） 7. 伊拉姆酒庄 （Clos Erasmus） 8.
美誉葡萄酒业（Accolade Wines）是澳洲葡萄酒业的又一巨头，其前身为BRL哈迪酒业（BRL Hardys），后来BRL哈迪酒业被美国星座集团收购，美国星座集团又将旗下澳洲葡萄酒及欧洲葡萄酒业务出售，才有了今天的美誉葡萄酒业。
如今，被公认的巴罗洛特级葡萄园有：巴罗洛村的坎露比（Cannubi）、萨玛萨（Sarmassa）和布鲁纳特（Brunate）葡萄园；拉梦罗村的瑟约古（Cerequio）和洛奇（Rocche）葡萄园；卡斯蒂戈隆法列多村的蒙普维特（Monprivato）和维利欧（Villero）葡萄园；塞拉伦加阿尔巴村的拉泽瑞多
赤霞珠、西拉、梅洛（Merlot）和琳慕诗（Limnio）都可以用来酿制强劲、集中的红葡萄酒，且酿制出来的葡萄酒都具有陈年的潜力。 2. 阿西尔提可（Assyrtico）、阿斯瑞（Athiri）和玛拉格西亚（Malagouzia）用来酿制具有典型而独特的地域特征的干白葡萄酒。 3.
红葡萄品种为艾琳娜（Arinarnoa）、卡斯泰（Castets）、马瑟兰（Marselan）和国产多瑞加（Touriga Nacional），白葡萄品种为阿尔巴利诺（Alvarinho）和丽诺拉（Lilorila）。
教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）产区批准种植了13个法定葡萄品种，它们分别是：歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）、神索（Cinsault）、克莱蕾（Clairette）、瓦卡瑞斯（Vaccarese）、布布兰克（Bourboulenc）
北罗讷的以西拉（Syrah）为主，而南罗讷以歌海娜（Grenache）为主。 另外，南罗讷的主要法定葡萄品种比北罗讷要多得多。
普罗旺斯的埃克斯丘（Coteaux dAix en Provence）产区深受密斯脱拉风的影响。葡萄种植史可以追溯到公元前6世纪，而且在公元15世纪这里的很多葡萄园甚至深受欧洲皇室褒奖。现在，桃红葡萄酒是这里的主角，一般采用歌海娜、慕合怀特、神索、西拉和古诺瓦兹混酿而成。
由于其特殊的酿造工艺，因而也把波特酒归为甜葡萄酒的一种，其所采用的葡萄大都是葡萄牙杜罗河（Douro）上游所种植的本土葡萄品种，如红葡萄品种国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、猎狗（Tinato Cao）等，白葡萄拉比加多（Rabigato）和维欧西诺
由于其特殊的酿造工艺，因而也把波特酒归为甜葡萄酒的一种，其所采用的葡萄大都是葡萄牙杜罗河（Douro）上游所种植的本土葡萄品种，如红葡萄品种国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、猎狗（Tinato Cao）等，白葡萄拉比加多（Rabigato）和维欧西诺
美誉葡萄酒业的前身为BRL哈迪酒业（BRL Hardys），后来BRL哈迪酒业被美国星座集团收购，美国星座集团又将旗下澳洲葡萄酒及欧洲葡萄酒业务出售，才有了今天的美誉葡萄酒业。
在罗讷河谷葡萄园（Rhone Valley Vineyards）34个法定葡萄品种中，共有20个红葡萄品种，包括：西拉（Syrah）、黑歌海娜（Grenache Noir）、慕合怀特（Mourvedre）、佳丽酿（Carignan）、神索（Cinsault）、灰歌海娜（Grenache Gris）、蜜思卡丹
1989年，瑞尼芭碧邀请阿瓦罗帕拉西欧（Alvaro Palacios）加入到了他的酿酒团队。在看到了普里奥拉托的巨大潜力后，瑞尼决定不接手家族事业，并在普里奥拉托开始酿酒。阿瓦罗最为辉煌的痕迹是在 1993年时买下了一块令人惊叹的顶级葡萄园，并将之命名为拉美达（LErmita）。
1.玫瑰花香：琼瑶浆、佳美、黑皮诺、歌海娜； 2.天竺葵：麝香、琼瑶浆、特浓情； 3.柑橘花：雷司令、白诗南、维欧尼、霞多丽； 4.白色花香：灰皮诺、白诗南、特浓情、白皮诺； 5.薰衣草：歌海娜、西拉、慕合怀特； 6.紫罗兰：梅洛、慕合怀特、国产多瑞加。
由于其特殊的酿造工艺，因而也把波特酒归为甜葡萄酒的一种，其所采用的葡萄大都是葡萄牙杜罗河（Douro）上游所种植的本土葡萄品种，如红葡萄品种国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、猎狗（Tinato Cao）等，白葡萄拉比加多（Rabigato）和维欧西诺
受不同地理气候的影响，葡萄品种为主要为西拉（Syrah），还有三个颇具特色且时兴的白葡萄品种，即玛珊（Marsanne）、瑚珊（Roussanne）和维欧尼（Viognier），不过产量非常少。
小西拉（Petite Sirah）和西拉（Syrah）是不同的两种葡萄品种。 小西拉是在南美和北美地区常见的一种葡萄品种。19世纪80年代初，在记载一组与小西拉相关的红色葡萄品种的葡萄酒文献中，小西拉这一品种首次被提及。
单一麦芽威士忌的十大品牌：格兰菲迪（Glenfiddich）、麦卡伦（Macallan）、百富（Balvenie）、班瑞克（Barik）、波摩（Bowmore）、格兰花格（Glenfarclas）、格兰杰（Granger）、苏格登（Singleton）、泰斯卡（talisker）和拉佛格（Laphroaig
Chateau Begadanet 贝卡塔瑞酒庄 4. Chateau Bellegrave 宝丽嘉酒庄 5. Chateau Bellerive 百丽瑞文酒庄 6. Chateau Bellevue 好景酒庄 7. Chateau de Bensse 邦斯酒庄 8.
瑞士北边是德国，南边是意大利，西边是法国，东边是奥地利。德、意、法三个旧世界历史最为悠久、名气最大的葡萄酒产国对瑞士形成了环抱之姿，它们自然也极大程度地影响了瑞士的葡萄酒风格与文化传统。根据不同地区的葡萄酒风格和所使用的语言，瑞士的葡萄酒产区大致可以分为以下3类。 1.
Malbec Fortuna Terrae, Mendoza, Argentina）；6. 2013年多明纳斯酒庄干红葡萄酒（2013 Dominus, Napa Valley, USA）；7. 2002年库克干型香槟（2002 Krug Brut, Champagne, France）；8. 2014年天瑞酒庄古园
由于其特殊的酿造工艺，因而也把波特酒归为甜葡萄酒的一种，其所采用的葡萄大都是葡萄牙杜罗河（Douro）上游所种植的本土葡萄品种，如红葡萄品种国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、猎狗（Tinato Cao）等，白葡萄拉比加多（Rabigato）和维欧西诺
由于其特殊的酿造工艺，因而也把波特酒归为甜葡萄酒的一种，其所采用的葡萄大都是葡萄牙杜罗河（Douro）上游所种植的本土葡萄品种，如红葡萄品种国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、猎狗（Tinato Cao）等，白葡萄拉比加多（Rabigato）和维欧西诺
格鲁吉亚葡萄酒酿造工艺独具特色，虽然也运用欧洲酿酒方式，但很多酒庄仍沿用着最为传统的克韦夫利(KVEVRI)酿酒法：采用一种深埋在地下的大陶罐用于发酵和贮存葡萄酒。用土封存陶罐这种方式可储存葡萄酒50年。格鲁吉亚葡萄酒酿造非常普及，几乎每个家庭都自酿葡萄酒。
