纳帕谷的名庄主要有:蒙大维酒庄(The Robert Mondavi Winery)、贝灵哲酒园(Beringer Vineyards)、鹿跃酒窖(Stags Leap Wine Cellars)、作品一号酒庄(Opus One Winery)、啸鹰酒庄(Screaming Eagle Winery
纳帕谷的名庄主要有:蒙大维酒庄(The Robert Mondavi Winery)、贝灵哲酒园(Beringer Vineyards)、鹿跃酒窖(Stags Leap Wine Cellars)、作品一号酒庄(Opus One Winery)、啸鹰酒庄(Screaming Eagle Winery
(1)葡萄破碎雕像(The Grape Crusher Statue)这座修建于1987年的雕像位于纳帕谷的南部入口处,它描绘了葡萄园工人正在劳动的场景。
纳帕谷著名的酒庄有:啸鹰酒庄、哈兰酒庄、格吉弛黑尔酒庄、作品一号和蒙大维酒庄等。
著名的膜拜酒生产酒庄有啸鹰酒庄、哈兰酒庄(Harlan Estate)、布莱恩特家族酒庄(Bryant Family Vineyard)、葛利斯家族酒庄(Grace Family Vineyards)等,都位于加州的纳帕谷产区。
美国的纳帕谷法定产区(Napa Valley AVA)南北距离约50公里,东西距离仅约5公里。纳帕谷法定产区虽然面积不大,但却拥有世界顶尖的酒庄和葡萄酒,如啸鹰酒庄(Screaming Eagle Winery)和哈兰酒庄(Harlan Estate)等。
纳帕谷名庄云集,有许多国际著名的大酒庄比如蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)、作品一号酒庄(Opus One Winery)、啸鹰酒庄(Screaming Eagle Winery)和鹿跃酒窖(Stags Leap Wine Cellars)等等。
膜拜酒主要指美国加州纳帕山谷附近的一些迷你酒庄所酿造的高价、高品质、个性化葡萄酒,加州聚集了全球众多的膜拜酒庄,包括啸鹰酒庄、哈兰酒庄、邦德酒庄、多明纳斯酒庄和葛利斯家族酒庄。
近乎完美的气候条件独特的地理和气候,赋予了加州纳帕谷葡萄香甜美妙的口感和丰富的风味,因而这里也汇集了众多知名酒庄,包括贝灵哲酒庄(Beringer Vineyards)、鹿跃酒窖(Stags Leap Wine Cellars)、蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)和啸鹰酒庄(
值得投资的纳帕谷葡萄酒有:啸鹰赤霞珠干红葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet Sauvignon)、思福酒庄赤霞珠干红葡萄酒(Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon)以及哈兰酒庄(HarlanEstate)、稻草人酒庄(Scarecrow Wines
经常选购德国佳酿的酒友可能会发现一些葡萄酒的瓶封上会带有一个雄鹰的徽标,这便是德国名庄联盟(Verband Deutscher Pradikatsweinguter,简称VDP)的标志。
VDP是德国名庄联盟(Verband Deutscher Pradikatsweinguter)的简称。该组织致力于提升德国优质葡萄酒及酒庄声望,目前共汇集了德国13个不同葡萄酒产区的196座优质酒庄,并拥有一套独特的葡萄园分级制度,其成员酒庄出产着许多德国最优质的葡萄酒。
近年来,越来越多酒庄都倾向于使用有机法和生物动力法,以保证葡萄的质量和产量。引进动物来除草防害,从而减少化工产品的使用就是其中一大重要手段。以下是一般葡萄园会选择养殖的动物,它们分别是:绵羊、牧羊犬、鹅、鸡和猎鹰等。
阿玛达庄园(Casa Amada)位于智利中央谷地,空加瓜谷,该酒庄酒款有Casa Amada Classico Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley, Chile (2008)。
膜拜酒(Cult Wine)源于20世纪90年代的加州(California)纳帕谷(Napa Valley),最初用来描述那些品质优异但是产量极少的加州葡萄酒。它们价格昂贵,主要通过邮件订购等方式小范围内出售,绝大多数人都很难购得,也没有机会品鉴。
目前,VSPT集团总共拥有3,991公顷葡萄园,其中阿根廷有520公顷,主要分布在智利艾尔基谷(Elqui)、莱达谷(Leyda)、卡萨布兰卡谷(Casablanca)、迈坡谷(Maipo)、空加瓜谷(Colchagua)、卡恰布谷(Cachapoal)、库里科谷(Curico)、莫莱谷(Maule)
埃米利亚纳酒庄(Vinedos Emiliana)建于1986年,在卡萨布兰卡(Casablanca)、迈坡谷(Maipo)、卡恰布谷(Cachapoal Valley)和空加瓜谷(Colchagua Valley)等地共拥有908公顷的葡萄园,其中722公顷的葡萄园已获得有机认证,674公顷获得生物动力认证
罗讷河谷葡萄酒被分为四个等级,其中三个级别属于罗讷河谷丘级,而一个适用于整个罗讷河谷。
分为3个等级,分别是罗讷河谷丘级(Cotes du Rhone AOC)、罗讷河谷丘村庄级(Cotes du Rhone Villages AOC Cotes du Rhone named Villages AOC)、葡萄园级(Crus),其中村庄级分为普通村庄级(Cotes du Rhone
奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,酒庄的8个园地覆盖了南澳以下几个主要产区:巴罗萨谷(Barossa Valley)、玛格尔(Magill)、伊顿谷(Eden Valley)、阿德莱得(Adelaide)、迈拉仑维尔(McLaren
上世纪90年代中期,一批迷你酒庄在法国波尔多(Bordeaux)诞生,他们秉承产量越低、酒质越好的理念,打造出了车库酒(Garage Wine)。几乎在同时,膜拜酒在美国加州(California)纳帕谷(Napa Valley)也开始流行起来。
邓恩酒庄(Dunn Vineyards)位于圣海伦娜岛(St. Helena)以东的安哥文城(Angwin)。 1978年,兰迪邓恩(Randy Dunn)和洛莉邓恩(Lori Dunn)在当地购买了一小块葡萄园,以作种植葡萄之用,这也是邓恩葡萄园的最早雏形。
德国名庄联盟(Verband Deutscher Pradikatsweinguter,简称VDP)的前身创建于1910年,目前联盟内共有约200座酒庄,这些酒庄是德国优秀酒庄的代表,酿制的葡萄酒品质卓越。该联盟还有一个雄鹰徽标,联盟内的酒庄可以在符合条件的葡萄酒上使用该徽标。
作品一号酒庄(Opus One Winery)位于美国加州的纳帕谷产区。 纳帕谷是全美葡萄酒行业的明星,被人喻为葡萄酒爱好者的迪斯尼乐园。
香波-慕西尼的地理位置也极为特殊,这里优秀的葡萄园多分布在朝东的斜坡上。海拔约250-300米,这里表层土很薄,地表常见一些岩块,而下部是大量的侏罗纪系石灰岩(Jurassic Limestone),不规则分布的一些鹅软石保证了这里土壤的疏水性。
现在美国很多葡萄酒产区都会来到中国举办葡萄酒品鉴会,比如美国最为著名的葡萄酒产区之一的纳帕谷产区葡萄酒在中国内地就举办了多次品鉴活动。
在摩洛哥的埃索利亚(Essaouria),就有一座位于酷热沙漠中的葡萄园杜瓦尔阿甘庄园(Le Domaine du Val DArgan)。葡萄园主人的初衷是在非洲大地上打造一个罗讷河谷(Rhone Valley),在一定程度上他也成功了。
啸鹰赤霞珠红葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) 啸鹰赤霞珠红葡萄酒取代啸鹰长相思白葡萄酒成功晋升榜首,其平均价格从去年的2,890美元(约合人民币19,562元)上涨至3,044美元(约合人民币20,605元)。
凯乐美酒庄(Kellermeister)在澳洲顶级酿酒厂中脱颖而出。酒庄由Ralph和Val Jones于1967年创建,旨在酿造个性独特、兼具德国传统风格的巴罗萨葡萄酒。自建立以来,凯乐美酒庄一直致力于酿造品质卓越、个性独特的小批量葡萄酒。
2、白银庄园(Casa Silva) 白银庄园兜售各大葡萄园的高质量酒品,并且采选著名的红葡萄品种佳美娜。在这里,你将品尝到智利标志性的葡萄酒。 3、艾美纳酒庄(Emiliana) 当下,各大公司往往利用有机的口号来创造财富。
比如位于德国的摩泽尔河谷(Mosel Valley)的泽巴赫酒庄(Weingut Selbach-Oster)就已经将自己的葡萄园迁移到了接近山顶的地方。庄主约翰内斯泽巴赫(Johannes Selbach)说:山谷的背阴处有一些荒废的葡萄园,我们正在进行开发和种植。
迪雅曼酒庄的葡萄园分布在雅曼村方圆3公里以内的山谷内,分为维贝塔园(Vigneto Bellavista)、卡苏亚园(Vigneto La Casuccia)、圣洛伦园(Vigneto San Lorenzo)以及蒙特布尼园(Vigneto Montebuoni)四个园,主要种植桑娇维塞。
红酒世界葡萄酒顾问李志延大师表示,纳帕谷种植着十分优质的仙粉黛葡萄在位于山坡的葡萄园中你会发现一些老藤仙粉黛。
在纳帕谷,除了赤霞珠葡萄酒光耀无比之外,它的一些品酒室也光辉灿烂,让人赞不绝口,毕生难忘。
1879年,23岁的路易吉艾劳迪收购了圣吉亚科莫庄园(San Giacomo)。圣吉亚科莫庄园建于17世纪,共占地145公顷,为了保证葡萄的质量,仅有45公顷处于最佳位置的土地被开垦成了葡萄园。在1948年,艾劳迪当上总统后,他依然每年与圣吉亚科莫当地居民一同参加葡萄收获季的采摘。
酒庄葡萄园地处巴罗萨谷谷底,地理位置优越,这里自1889年开始种植葡萄,是世界上最古老的葡萄园之一。
麦卡斯酒庄(Maycas del Limar)位于智利圣地亚哥以北250英里发展迅猛的利马里谷(Limari Valley)葡萄酒产区。从2013年开始,酒庄荣获《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)优秀评级。
智利南部最有名产区是空加瓜谷(Valle de Colchagua)。这座70英里宽的山谷深居内陆,气候十分炎热,智利顶级的红葡萄品种大都生长于此。空加瓜谷最好的葡萄包括赤霞珠、佳美娜以及西拉(Syrah),同时还生长着足以媲美邻国阿根廷的马尔贝克(Malbec)。
法国的葡萄酒产区无一不风景秀美,如果一定要选出一个最美的葡萄酒产区,那么当属卢瓦尔河谷,卢瓦尔河谷(Loire Valley)享有法国花园的美誉,是法国西北部尤为重要的葡萄酒产区之一。法国最长的河流卢瓦尔河从这里流淌而过,产区内城堡和葡萄庄园依河而建,随处可见。
1997年法国木桐酒庄与智利产量第一的干露酒庄(Concha y Toro)合作建立了活灵魂酒庄(Almaviva Winery)。该酒庄位于麦坡谷(Maipo Valley)。
美国葡萄酒属于新世界风格的葡萄酒,其最著名的产区在加州,其中又以纳帕谷、中央山谷、蒙特利特县最为出名。
事实上,直到1991年,赤霞珠才成为纳帕谷种植最广泛的品种。如今,提起纳帕谷,人们首先想起的便是赤霞珠。你也许不知道,在过去的25年中,赤霞珠才渐渐发展成为葡萄园的主要葡萄品种。
葡萄都来自空加瓜谷(Colchagua Valley)产区,其中一半佳美娜产自蒙特斯酒庄著名的阿帕塔园(La Finca de Apalta),带给葡萄酒凝练的风味和优雅的口感,而另一半来自酒庄天使园(Archangel),赋予了该酒强劲酒体。该年份酒曾获得罗伯特帕克92分的评分。
色谷(Segu)葡萄酒的历史源于1924年,由西班牙的移民Jaime和Antonio Segu Monso两兄弟在智利创立。色谷两兄弟于1936年购买了包括葡萄园和酒窖在内的梅罗萨酒庄(Melozal),从而开始集种植,酿造,销售为一体的葡萄酒经营。
不过,在听说纳帕谷的地形和土壤与他们家乡的葡萄园非常相似时,这些移民决定留下来并开始种植葡萄。除了仙粉黛(Zinfandel)和其它原产欧洲的葡萄品种,纳帕谷早期的许多葡萄园种植着德国的葡萄品种,例如雷司令。并且,如今在纳帕谷仍然有一些酒庄生产雷司令葡萄酒。
位于法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)的古拉尼酒庄(Chateau de Goulaine )是法国乃至目前世界上最古老的酒庄。该酒庄由古拉尼家族建立于公元1000年,虽几经易主,但酒庄如今依然掌握在古拉尼家族手中,并由其经营管理。
玛德帝克酒庄(Matetic) 玛德帝克酒庄穴居于智利圣安东尼奥山谷(San Antonio Valley)的罗萨里奥谷(Rosario Valley),是该产区内的一家有机酒庄。酒庄的葡萄园采用生物动力法种植,生产出来的葡萄虽然颗粒较小,但风味浓郁。
加利福尼亚州(California) 加州有许多著名的产区,如索诺玛(Sonoma)、圣巴巴拉(Santa Barbara)和纳帕谷(Napa Valley)等。其中纳帕谷无疑是美国葡萄酒的代表,它本该是安静朴实的乡间,但每年却有上百万人前来观光和品尝美酒。
奔富酒庄在巴罗萨谷拥有将近618公顷的园地,以提供酿酒所需的葡萄。巴罗萨谷距离南澳首府阿德莱得北部大约70公里,是澳大利亚著名的产酒地。1911 年,奔富在巴罗萨谷的努尔奥巴建立了酿酒厂,两年后推出第一个年份葡萄酒。巴罗萨谷以其相对较低的降雨量见称。
美国最主要的葡萄酒产区位于加利福尼亚州,其中最著名的当属纳帕谷(Napa Valley),美国最贵的葡萄园和最顶级的酒庄几乎都位于此。从太平洋来的雨水主要在山脉上,而山谷比较干燥,降雨大多在冬季,对收获采摘几乎不会产生不良影响,不过生长季大部分葡萄园需要进行灌溉。