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    共找到与“霞多丽与长相思的区别”相关 6169 篇文章
  • 白葡萄酒,别只知道长相思和霞多丽

    由长相思(Sauvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)等品种酿制的白葡萄酒在许多产酒国都有生产,这些葡萄酒或花香四溢,或轻盈灵动,或饱满圆润,都广受消费者的喜爱。而且,这些美酒还能与多种多样的美食搭配享用。

    葡萄酒杂谈   2020年03月22日 10:54

  • 没有硝烟的战争:霞多丽大战长相思

    霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)是目前世界上最流行的两大白葡萄品种,到底哪一个葡萄品种是最受欢迎的也都是众说纷纭,没有定论。

    品种知识   2013年05月29日 11:09

  • 浅谈三大主流白葡萄酒——长相思、霞多丽及雷司令

    长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)和霞多丽(Chardonnay)是全球最主流的三大白葡萄品种。它们一个是野性十足的迷人精灵,一个是多才多艺的全能选手,一个是浓淡皆宜的百变角色,各有特色,各有所长。

    葡萄酒品鉴   2019年11月05日 09:55

  • 蒙特利县产区指南

    目前,该产区的种植面积达40,000英亩,主要分布在蒙特利县东部的峡谷上。靠近蒙特利湾(Monterey Bay)的产区气候较为凉爽,例如圣卢西亚高地、沙龙和阿罗约塞科。这些相对冷凉的产区主要种植勃艮第(Burgundy)品种黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)。

    产区知识   2017年07月27日 10:09

  • 新西兰葡萄酒那些事儿

    长相思(Sauvignon Blanc)   长相思一直是新西兰的标志性葡萄品种,长相思葡萄酒占据新西兰葡萄酒出口量的72%。那么新西兰的长相思为何如此受欢迎呢?这与新西兰的气候有莫大的联系。

    产区知识   2017年02月10日 08:23

  • 盲品速成法之白葡萄酒篇

    训练准备   分别准备三款年份较新的长相思、霞多丽和雷司令葡萄酒。   每次分别去品尝会帮助你更好地了解三款酒的区别,帮助你更好地记忆它们各自的特点。同时,选择年份较新的葡萄酒,会让你对葡萄自身的特点有更直观的了解。在葡萄酒选择上,尽量避免选择太过廉价的餐酒。   

    葡萄酒品鉴   2014年11月29日 14:41

  • 霞多丽,为你而改变

    霞多丽(Chardonnay)葡萄源于法国的勃艮第(Burgundy)产区,在当地已有几百年的种植历史。霞多丽可以适应不同的气候,目前,几乎每一个酿酒国家都有种植霞多丽葡萄。

    品种知识   2015年07月16日 16:21

  • 一张“名片”结识绝代佳丽——长相思葡萄酒

    长相思(Sauvignon Blanc)是六大高贵葡萄品种之一,其他五大分别是霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),地位非常重要。

    葡萄酒品鉴   2014年01月02日 17:46

  • 你对长相思了解够深吗?进来做几题吧!

    提起白葡萄酒,大家可能都会先想起霞多丽(Chardonnay)。但除了霞多丽,长相思(Sauvignon Blanc)也是非常重要的国际葡萄品种,不仅旧世界种植有长相思,它在新世界也广受欢迎。了解霞多丽的你是否也了解长相思呢?

    品种知识   2016年06月23日 09:58

  • 法国白葡萄酒攻略,选酒不再纠结

    法国是世界上许多著名白葡萄酒的发源地,如霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和维欧尼(Viognier)等。然而,法国葡萄酒的酒标上通常不标葡萄品种名,而代之以产区名,这让许多消费者感到困惑。

    葡萄酒品鉴   2015年06月11日 18:16

  • 酒中姊妹:桑塞尔和夏布利

    夏布利(Chablis)葡萄酒理论上是是勃艮第(Burgundy)酒款,桑塞尔(Sancerre)理论上是卢瓦尔河(Loire)产区酒款,但两者之间的相似之处甚至比同产区白葡萄酒的相同点都多。

    葡萄酒杂谈   2016年10月17日 18:22

  • 十款初夏好酒,带来清爽好心情(上)

    长相思白葡萄酒及长相思混酿白葡萄酒 长相思主要含有柠檬、青苹果、百香果和白桃等水果味。根据葡萄的不同成熟度,其葡萄酒的风味表现不一,葡萄成熟度高则果味更趋向于热带水果味,而葡萄成熟度低则果味更多的呈现出酸橙味。另外,草本风味是长相思与其他白葡萄酒的最显著区别。

    葡萄酒品鉴   2015年05月13日 12:14

  • 白葡萄界里的那些“贵族”们

    在许多人看来,霞多丽并不仅仅是一个白葡萄品种的名字,它也代表着一款款优质葡萄酒的名字。霞多丽原产自法国勃艮第,长期以来,它都是勃艮第最优质白葡萄酒产区内的唯一葡萄品种。

    品种知识   2013年06月09日 10:47

  • 赤霞珠的亲戚们

    结论显示赤霞珠是由品丽珠和波尔多白葡萄品种长相思(Sauvignon Blanc)自然杂交而成的。 品丽珠来自法国西南部,由其酿成的葡萄酒具有果味和植物味。

    品种知识   2014年05月21日 11:12

  • 赤霞珠的“亲戚”中谁的表现最好?

    它们在酿酒方面的表现都与赤霞珠一样好吗? 赤霞珠的历史并不是特别悠久,但如今它已贵为世界上最著名的红葡萄品种,这是因为赤霞珠不但适应性极强,而且能酿制出风格明显、结构完整且窖藏潜能十足的葡萄酒。

    品种知识   2019年08月10日 12:24

  • 致准新郎新娘:婚礼选酒攻略

    春天,代表着生机与活力。许多情侣都选择在这个明媚轻快的季节踏入婚姻的殿堂。然而在如此特别的一天,你是否已经选好了婚礼用酒了呢?宾客众口难调,选什么样的葡萄酒才能皆大欢喜呢?下面,小编为各位即将踏入人生新阶段的准新郎新娘支支招。

    葡萄酒杂谈   2017年03月24日 09:36

  • 长相思、雷司令和霞多丽,谁主沉浮?

    国际上最常见的三大高贵白葡萄品种分别是长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)和霞多丽(Chardonnay)。用这三个品种可以酿造出最优质的白葡萄酒,备受赞誉和喜爱。

    葡萄酒品鉴   2013年11月07日 17:30

  • 新西兰除了长相思还有什么?

    毫无疑问,长相思已经是新西兰葡萄酒的代表性产品,撑起整个葡萄酒行业。但问题是,它也很可能成为该产业的负担。 近60%的新西兰葡萄园种植着长相思葡萄,所酿造的葡萄酒有84%用于出口,可见世人对新西兰长相思的追捧。

    葡萄酒市场   2014年10月18日 08:11

  • 长相思——个性十足的葡萄品种

    这样看来,现阶段霞多丽是白葡萄酒界的一哥,但是谁又说得准再过十几二十年之后,长相思会不会成为白葡萄酒界的一哥。

    品种知识   2014年06月13日 17:07

  • 索诺玛的大热葡萄品种有哪些?

    黑皮诺(Pinot Noir)和和霞多丽(Chardonnay)这两个品种在索诺玛有着非常出色的表现,以其自身的风格在大西洋的另一端与旧世界产区勃艮第(Burgundy)分庭抗礼。

    品种知识   2017年05月24日 16:35

  • 普伊-富赛与普伊-富美:一字之差的两种葡萄酒

    二、普伊-富赛葡萄酒 普伊-富赛是法国勃艮第(Burgundy)马贡(Maconnais)产区的子产区,这里酿制的勃艮第白葡萄酒完全是用霞多丽(Chardonnay)葡萄酿制而成的,是整个马贡产区白葡萄酒的典型代表。

    葡萄酒品鉴   2013年12月12日 17:39

  • 与南美的温情邂逅,诗与远方的美酒

    这里气候凉爽,黑皮诺有着较长的成熟期,可以积累更多复杂精致的香气,同时还能保持糖分和酸度的平衡。 6. 长相思(Sauvignon Blanc) 智利的长相思主要种植在气候较为凉爽的区域,例如卡萨布兰卡谷和圣安东尼奥谷。

    产区知识   2019年08月17日 10:22

  • 时尚人士必知的葡萄知识

    常见的国际性白葡萄品种有:霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)和维欧尼(Viognier)。

    品种知识   2014年11月05日 17:54

  • 春天,这些花香四溢的葡萄酒更怡人

    该品种偏爱温凉的气候,凉爽气候下的长相思以绿色和柑橘类水果味主导,而温和气候下的长相思则展现更多热带水果风味,最令人印象深刻的是其馥郁的接骨木花香气。

    葡萄酒品鉴   2019年04月22日 10:22

  • 智利主要葡萄酒产区

    艾尔基谷气候比较炎热干燥,传统上主要出产智利标志性的白兰地——皮斯科(Pisco),不过现在也出产一些香气浓郁的葡萄酒,多数都由长相思(Sauvignon Blanc)和西拉(Syrah)酿成。 艾尔基谷往南是利马里谷。

    产区知识   2020年08月10日 16:11

  • 世界上最常见的6大葡萄品种

    赤霞珠 “红葡萄品种之王”赤霞珠(Cabernet Sauvignon)原产自法国波尔多,由长相思(Sauvignon Blanc)和品丽珠(Cabernet Franc)自然杂交而成,是全球种植面积最广的葡萄品种。

    品种知识   2019年09月06日 10:22

  • 一文带你分清普伊-富赛和普伊-富美

    普伊-富美坐落在卢瓦尔河右岸,靠近闻名遐迩的桑塞尔(Sancerre)产区。它的名字由两部分组成:“Pouilly”指的是其所属的小镇名称,“Fume”则是“布兰富美(Blanc-Fume)”的缩写,布兰富美是长相思(Sauvignon Blanc)在当地的别称。

    产区知识   2020年01月13日 10:15

  • 全世界都在喝这7种白葡萄酒

    1、霞多丽(Chardonnay)葡萄酒 产区:霞多丽起源于法国勃艮第产区(Burgundy),是这个产区最主要的白葡萄品种。霞多丽适合种植在世界各地,对气候土壤的要求不是很苛刻。

    葡萄酒市场   2013年10月30日 17:08

  • 2022湖道长相思——“纯净、经典、前卫”

    20世纪90年代,酒庄扩大了葡萄园面积,种植了更多的霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)。2008年,湖道酒庄正式发布酒庄出产的第一款葡萄酒。

    葡萄酒资讯   2023年11月24日 10:51

  • 葡萄酒知识小测:长相思

    长相思(Sauvignon Blanc)广泛分布于世界各产区,是现今最受欢迎且最优质的酿酒葡萄之一。虽然不同地区的长相思风格存在一定差异,但与多面的霞多丽(Chardonnay)不同,它有着相对固定的、鲜明的风格特点,往往能令人一闻一品便知晓其身份。

    品种知识   2018年12月21日 14:57