用雅德啤酒杯喝酒的比赛成了酒吧常见的游戏，目前保持的最快记录是5秒。 　　3. 牛角杯（Drinking Horn） 牛角杯是用牛角抛光后制成的，在欧洲和高加索地区（Caucasus）已经存在千年了。实用性的牛角杯只用天然的牛角制作，而用于典礼仪式的牛角杯则会用金银对其进行装饰。

葡萄酒杂谈   2016年06月23日 11:21

今年8月，奥运第一次登上南美洲的土地，远跨重洋来到了巴西里约热内卢（Rio de Janeiro）。从开幕式开始，巴西桑巴舞的元素就布满奥运的每一个角落，体现了巴西热情的文化风俗。在这短短的十多天时间里，人们可以忘记纷争与冲突，全心全意地享受这一场体育盛宴。

葡萄酒生活   2016年08月12日 17:05

这是我们第一次见面，在张铖的酒庄里，我正带着分众传媒西北及欧洲分部的王总参观宁夏酒庄。和其他酒庄经营者不同，张铖把家安在了酒庄，在这个贺兰山下，寒风凌冽的地方，这个80后的确有些不同。 这年的冬天很冷，一月的宁夏并不是总是那么讨人喜欢的。

葡萄酒与人物   2013年03月05日 10:03

葡萄酒一般以葡萄品种或产区命名 葡萄酒十分复杂，有的人拿到一瓶葡萄酒可能会一头雾水，因为瓶子上可能并没有清晰的信息告诉你你正在喝的是什么，除非你对葡萄酒已经相当有研究。

葡萄酒杂谈   2017年06月29日 16:42

我50年以来的职业生涯都以教育为主，后来也供职于《醇鉴》（Decanter）杂志，此外，我还周游世界，因为葡萄酒的缘故经常去到亚洲，我希望我的出现可以推动WSET新兴市场的发展。 　　4. Q：在您的职业生涯中得到过最好建议是什么？

葡萄酒杂谈   2017年02月20日 10:55

“新世界”对你来说到底意味着什么？相信很多人都会认同这点：现在许多被贴上“新世界”标签的葡萄酒生产国，其实都可以找到其葡萄酒的酿造之“根”，有的“新世界”葡萄酒国家很可能拥有非常悠久的葡萄酒酿造历史。因此，应该承认的是，现在葡萄酒方面的法律规范用语，还并不那么严谨。

葡萄酒杂谈   2016年03月07日 14:23

回顾一些重点数据：每年有150万百升的法国葡萄酒出口到中国，价值5.5亿欧元，其中波尔多葡萄酒就占了65%。对于葡萄酒的出口商们来说，中国已经赶上了美国市场，当然还有以前的三巨头，英国、比利时、德国。然而，中国的这种征服已经开始引起了担忧。

葡萄酒与人物   2013年07月02日 16:22

点了杯汤力水加冰，女侍者看我的眼神有些诧异，也许是因为我嘴唇与牙齿乌黑的痕迹吧，那是波尔多浓郁的红葡萄酒留下的，早上我尝了近百款葡萄酒。给了5欧元小费，于是小妞送来一个灿烂的微笑，扭着翘臀，走开了。 　　

葡萄酒杂谈   2013年06月27日 17:34

你知道香槟泡腾片跟中国商人的离奇香槟死亡事故有什么共同之处吗？嗯，好吧，都跟香槟有关，不过最关键的是两个都是假新闻。 这两条新闻最近在社交媒体上被炒得沸沸扬扬。其中所谓的香槟泡腾片是俄罗斯一家广告公司搞出来的。

葡萄酒资讯   2014年08月07日 11:01

虽然这款酒的香料、水果香气均与我所熟知的马尔贝克葡萄酒相吻合，但是很明显它的酸度太高，而单宁含量又有些过低 　　从这款酒的基本信息来看，我个人感觉它更像是一款新世界的葡萄酒，因为欧洲国家的葡萄酒通常会更加精致我之所以会这么讲，是因为我的脸因为喝酒而变红了，这是之前饮用旧世界国家的葡萄酒从未有过的现象

葡萄酒品鉴   2013年10月12日 09:18

对于这些探险家来说，他们在当地的葡萄酒之旅会从利马河（River Lima）水上划艇开始，随后骑行路经利马桥（Ponte de Lima）回到阿梅尔酒庄（Quinta do Ameal）。

葡萄酒与旅游   2016年07月14日 15:05

作为一个当仁不让的世界足球王国，意大利蓝衣军团曾经4次夺得世界杯冠军。 　　在今年的巴西世界杯上，北京时间6月15日早晨6时，在D组的首轮对战中，意大利以2-1击败英格兰，赢得一个令人激动无比的开门彩。

葡萄酒品鉴   2014年06月19日 08:02

从2000年开始，普洛赛克（Prosecco）这个词开始在酒圈中变得流行起来，人们逐渐接触到这种意大利的起泡酒，并开始欣赏它的妙趣。今天我们就来近距离了解一下这种口感新鲜、价格实惠的起泡酒。 1. 普洛赛克从哪里来？ 　　

葡萄酒品鉴   2017年12月20日 17:24

听说奔富要在波尔多做活动的消息后我还蛮惊讶的，在波尔多生活了这么多年了，除了Grange 和389 两款酒之外，平时基本见不着奔富的影子。

酒庄文化   2024年08月09日 10:49

愈加温暖的气候可以让葡萄达到更高的成熟度，提高产量，也提高葡萄酒的质量。这也是为什么波尔多（Bordeaux）产区的酿酒师把气候变化戏称为一个迷人的难题（bon problme） 　　2. 为什么加州葡萄酒的酒精度越来越高？ 　　

葡萄酒市场   2014年08月06日 11:03

这意味着我们有凉爽的气候、山风，以及充足的光照，让葡萄可以充分成熟。 5. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）也是贵酒庄的混酿品种之一，那么它在其中扮演了什么样的角色？ 柏菲酒庄现在采用的混酿比例是60%梅洛、25%品丽珠和15%赤霞珠，所以后两者共占了40%的比例。

葡萄酒与人物   2017年02月21日 17:59

据微信文章《从零开始，成为葡萄酒大师 》一文报道，北京龙凤美酒顾问公司的负责人赵凤仪近日收得喜讯，她的葡萄酒大师（Master of Wine，简称MW）认证又迈出了阶段性的一步：继通过了4份理论试卷和36款酒的盲品考试之后，最后论文的开题报告也获得了通过。

葡萄酒与人物   2013年03月22日 15:32

如果说仿造是对某物最大的赞美，那么，拉菲古堡是得到了它应有的赞誉了。最近，中国政府在一个废弃的小屋中发现了一万瓶假拉菲古堡葡萄酒。不过这早已不再是什么新鲜事了，在一个多世纪以前，狡猾的俄罗斯酒商便用假拉菲葡萄酒进行贸易活动。为什么会出现如此多的仿造拉菲呢？

葡萄酒市场   2013年02月26日 17:57

以后喝葡萄酒的时候，又多了一份遐想和谈资，一杯红酒配电影，这歌词儿很是应景。无论作为歌手、模特、还是AV明星，苍老师绝对有专业精神，希望明星代言的酒也一样。 　　2、宁夏产区地图进入《世界葡萄酒地图》 　　中国这么多产区，产业搞了这么多年，谁拿得出像样的产区地图？

葡萄酒杂谈   2014年01月02日 14:40

从2004年上映的《杯酒人生》（Sideways）开始，近10年来，以葡萄酒为主题的电影越来越流行，仅在今年，就有两部关于葡萄酒的电影上映，其中的一部甚至有望成为此类型影片的经典之作。现在，就让我们来盘点一下那些优秀的葡萄酒影片吧，排名不分先后哦！

葡萄酒杂谈   2013年06月21日 11:05

葡萄美酒夜光杯，待君品鉴含笑回。2018年10月23日，由智利葡萄酒协会（Wines of Chile）主办的90+活动于深圳东海朗廷酒店正式拉开帷幕。尽管几百年来都被称为天之尽头，智利依旧凭借其绚丽旖旎的自然风光和古朴纯粹的生态环境令无数游客心醉神迷。

葡萄酒杂谈   2018年10月25日 15:00

葡萄园的风土是土壤、气候、坡度和光照等条件的综合体现，它让每个葡萄园和每瓶葡萄酒都独具特色。 　　33. 在中世纪时期，最具创造性和最伟大的酿酒师都是僧人。

葡萄酒杂谈   2015年12月08日 16:38

当夜暮降临、华灯初上，夜生活真正开始，最热闹的地方莫过于酒吧。一间好的酒吧 ，必须要结合好的设计、好的装修、好的灯光和音响，当然还要有好的鸡尾酒。 最近，The World’s 50 Best Bars网站评选出新一届全球排名前50的酒庄。

葡萄酒市场   2013年03月28日 14:55

那时候，哪怕卖出一瓶亚速尔葡萄酒都是件十分困难的事。 　　然而，近几年情况发生了天翻地覆的变化，大有迎来皮科之春之势。究其原因有二，一是欧洲葡萄酒市场逐渐扩展到了皮科岛上，拓展了皮科葡萄酒的国际销售渠道；二是亚速尔政府逐渐开始重视这一产业，并给予其资金支持和政策优惠。

葡萄酒与旅游   2017年08月02日 18:34

提到西班牙，你可能会想到鲜美的伊比利亚火腿、热情洋溢的弗拉明戈舞或紧张刺激的斗牛……而说起西班牙的葡萄酒，你的脑海又能浮现出什么样的关键词？

葡萄酒资讯   2019年10月24日 17:28

据xavier介绍，在二次世界大战德国人来的时候损失了一部分，后来酒庄易手，原先的主人也带走了部分老酒，所以现存仅为少量，作为酒庄历史的见证。陈列室内有些年份甚为久远，都已过百年，怕是不能喝了吧。 关于百岁老酒还能 不能喝，这个讨论起来其实很有意思。我是没发言权啦，从来没喝过那么老的酒。

酒庄文化   2013年01月07日 14:13