北京国际葡萄酒博览会（TopWine China） 时间：6月4-6日 地点：北京国家会议中心 官网：www.topwinechina.cn 北京国际葡萄酒博览会创办之初就立足于首都，以北京为中心辐射中国北方葡萄酒市场，不仅是世界级葡萄酒商务平台，也是国际化葡萄酒文化传播的桥梁

葡萄酒杂谈   2019年01月14日 10:30

博若莱（Beaujolais）葡萄酒经常能令初次尝试的女生眼前一亮，不过，在很多时候，多数人对它的印象也就止步于“令人眼前一亮”了。因为知道甜美清新的博若莱新酒（Beaujolais Nouveau）的人很多，但了解博若莱的神秘与多彩的人少之又少。这个产区除了新酒之外，还有什么值得探索的地方？

产区知识   2017年12月16日 09:48

现在就让我们一起来看看那些精彩好文！ 　　 　　一、酒瓶也疯狂：盘点全球10大最贵酒瓶 　　 　　中国有句成语买椟还珠，意指只买下漂亮的盒子，退还里面真正价值高的珠宝，比喻那些没有眼光、取舍不当的人。

葡萄酒杂谈   2014年08月22日 18:59

2019年北半球各大葡萄酒产区的采收盛事已落下帷幕，带着一切未知的期待，葡萄与葡萄酒已开启新一年的蜕变旅程。新年份的潜力是无穷的，但在谜底揭晓前，不妨回忆一番过往年份的精彩。好年份如波尔多的2015年份余温仍未消散，右岸的迷人表现仿佛有勾魂摄魄的魔力，直到今天仍热度不减。

葡萄酒品鉴   2019年12月10日 10:42

卫冕冠军西班牙血洒世界杯“斗牛场”，被来自新世界的“安第斯公牛”——智利掀翻在地，也遗憾地宣告了这一昔日王朝的黯然落幕。

葡萄酒品鉴   2014年06月19日 14:06

智利已经成为全球一大热门的葡萄酒生产地。这个“瘦长”的国家，它的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄种植面积竟然只少于法国，位居全球第二。由于受太平洋和洪保德洋流（Humboldt Current）的影响，智利的气候条件非常适合葡萄的种植。

产区知识   2015年05月13日 17:46

《费加罗的婚礼》是知名剧作家博马舍（Beaumarchais）的作品，酒标上的酒款名Almaviva便为博马舍的笔迹。 活灵魂酒标上的图案则来源于智利古老的马普切族（Mapuche）文明，三个圈形图案是象征地球和宇宙的图腾，常常出现在马普切人宗教典礼时所用的鼓上。

葡萄酒品鉴   2018年06月11日 10:45

我原以为酩悦轩尼诗的夏桐起泡酒应该算是规模巨大的，但当我看完了德龙10万亩的葡萄种植基地时，夏桐的体量明显弱爆了，10万亩什么概念，那是6,666个足球场的面积~！ 　　震撼，但这6,666个足球场带来的震撼，也比不上晚上看到这瓶羊肉酿的酒... 　　收到武钊的电话，说晚上喝茶。

葡萄酒生活   2012年12月22日 11:04

本周，葡萄酒界又有哪些精彩大事件呢？红酒世界带您一一回顾。 　　1.

葡萄酒资讯   2017年09月24日 10:52

在1929年举行的巴塞罗那（Barcelona）世博会上，贝加西西里亚酒庄的葡萄酒大放异彩，获得了公众的认可，贝加西西里亚酒庄的葡萄酒也从专供上层社会和政府机构的葡萄酒变成为世人称道的名酒。

酒庄文化   2018年08月02日 10:10

它所酿制出的葡萄酒尽管有一定的陈年潜力，但口感显得比较肥腻，并且在年轻的时候香气不足，而国际著名的葡萄品种长相思酿制出的葡萄酒则香气浓郁，酸味十足，但丰富度稍有欠缺，因此这两种葡萄的搭配乃天作之合。比如，在波尔多梅里蒂奇（Meritage）白葡萄混酿葡萄酒中，赛美蓉就是用来为长相思增加酒体的。

品种知识   2015年03月19日 17:42

西班牙拥有悠久的葡萄种植和葡萄酒酿造历史，是世界上葡萄种植面积最广的国家，其葡萄酒产量位列全球第三，仅次于意大利和法国。这个古老的产酒大国拥有众多本土品种，出产了许多风格各异、缤纷多彩的佳酿，本文就为你细数常见的西班牙本土品种有哪些。

品种知识   2021年06月14日 10:51

其中石灰岩土壤能生产出柔和圆润，并且充满花香和果香的酒款，而沙土可酿出风格清新且优雅的葡萄酒。南部地区由于地势较为平坦，受密斯托拉风的影响更为显著。拂过的密斯托拉风吹散云层，为这里带来了晴朗的天气和充足的光照，非常有助于葡萄果实健康稳定地生长。

产区知识   2020年04月07日 13:06

而在这些满分酒行列中，还可见两款来自19世纪的滴金佳酿（均品评于1995年），足见其漫长的生命力。

葡萄酒品鉴   2020年12月03日 10:15

其中，赤霞珠可以赋予葡萄酒坚实的骨架、强劲的单宁、浓郁的黑色水果风味以及出色的陈年潜力；梅洛能够增加酒体，赋予葡萄酒清新的红色水果香气和柔顺的口感；品丽珠能为混酿葡萄酒增加鲜明而优雅的花香和果香。味而多、马尔贝克和佳美娜一般比例较小，主要是为葡萄酒增添结构感。

葡萄酒杂谈   2021年10月13日 10:08

不论是看产量还是质量，圣埃美隆（Saint-Emilion）产区在波尔多都占据着举足轻重的地位。这片面积逾5,500公顷的土地坐拥了近970家酿酒商，是名副其实的“千座葡萄酒城堡的山丘”，孕育了众多位居全球最负盛名、最具陈年潜质且最为昂贵酒款之列的佳酿。

葡萄酒市场   2019年06月25日 09:04