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  • 中国人眼中的“拉菲”

    中国人眼中的拉菲到底是怎么样的呢?拉菲究竟有着什么样的魔力让中国人如痴如醉? 倾国倾城的妃子 我们可以从拉菲(Lafite)的译名说起。“拉菲”有人戏称“拉妃”,这个译名在中国大受欢迎,因为读音上的相似很可能满足了某些消费者过一把妃嫔无数的皇帝瘾。

    葡萄酒市场   2012年12月17日 10:03

  • 中国的葡萄酒谜题

    数字的力量   令人惊讶的是,很多人可能还不知道,中国是世界十大葡萄酒生产国之一。虽然中国官方并未公布具体的生产量,但是据国际葡萄酒组织(OIV)估计,2014年中国的葡萄酒产量位居世界第七,超过了智利、南非和新西兰。其葡萄酒年产量是新西兰的6倍。   

    葡萄酒杂谈   2015年02月27日 09:28

  • 葡萄酒界的“时装周”——期酒周

    那么什么是期酒?业界人士在期酒周做什么?波尔多特级酒庄联合会与葡萄酒界这一盛会又有什么关系?接下来本文会带你走进葡萄酒界的“时装周”,为你揭秘这一盛会台前幕后方方面面的事情。 波尔多特级酒庄联合会团队(图片来源:www.ugcb.net) 一、期酒是什么?

    葡萄酒杂谈   2021年04月09日 10:18

  • 马尔堡长相思:土地有限,市场无限

    对于新西兰长相思(Sauvignon Blanc)的爱好者来说,未来的数年可能不得不面临一个尴尬的处境,因为新西兰长相思的主要产区马尔堡(Marlborough)的产值已接近极限,这也就意味了长相思的爱好者们很可能买不到足够的他们喜欢的长相思了。

    葡萄酒资讯   2014年09月02日 13:58

  • 优秀高级品酒师炼成之学习方法篇

    本文是专题中的第三篇,笔者将与大家分享自己在最后冲刺阶段的学习方法。所谓工欲善其事,必先利其器,好的学习方法可以使我们事半功倍,在有限的时间里,吸收并理解到最多的内容。   

    葡萄酒杂谈   2013年12月06日 11:03

  • 六月份10大热点文章

    与五月份相比,这些文章的内容更加具体、详实、有趣,其阅读量也发生了成倍的增长。下文将为您一一列出六月份排名前十位的热点文章。   第一名:全球知名的白兰地品牌   白兰地(Brandy)是世界上最著名的烈酒。除了法国干邑外,雅文邑产区、西班牙等地也可以出产白兰地。

    葡萄酒资讯   2013年07月12日 10:15

  • “大”有玄机——大瓶装葡萄酒的秘密

    然而你是否想过,除了一目了然的大容量外,这些大瓶装背后究竟藏着什么秘密?为何名酒常与大瓶装相伴出现?且听红酒世界为你细细道来。 各规格瓶装的侯伯王庄园红葡萄酒 葡萄酒瓶规格概览 要了解大瓶的奥秘,首先要知道“标准瓶”的概念。

    葡萄酒品鉴   2019年05月22日 10:55

  • 古老的陶罐酿酒法

    古时候的葡萄酒尝起来是什么样的?作为葡萄酒爱好者的你或许也会有这样的疑问。科学家们对8,000多年前的古代文明遗迹进行研究后发现,早在当时,格鲁吉亚(Georgia)等地的人们就开始使用陶罐酿造葡萄酒。

    葡萄酒品鉴   2016年06月14日 17:14

  • 关于英国葡萄酒的那些事儿

    如果你想一睹英国葡萄酒的真容,那么这篇文章来得正是时候,读完你将会对英国主要的新兴葡萄酒产区、葡萄品种和葡萄酒风格有个大致的了解。 一、概况 谈到高品质葡萄酒,你第一个想到的产酒国绝对不会是英国。

    产区知识   2016年07月19日 10:28

  • 红酒世界一周资讯回顾:7月31日至8月4日

    过去一周葡萄酒行业发生了什么大事?跟红酒世界一起来回顾吧!   1.

    葡萄酒资讯   2017年08月04日 15:28

  • 为什么有些葡萄酒的价格更高?

    究竟是什么导致它们的价格相差如此悬殊?贵的葡萄酒又到底有何过人之处?在了解以下几大影响葡萄酒价格的因素后,也许你会觅得想要的答案。 一、成本 1. 土地成本 众所周知,风土卓越的葡萄园在培育优质酿酒葡萄上有着压倒性的先天优势。

    葡萄酒市场   2019年10月25日 09:26

  • 30年的宫斗大戏落幕,谁是最后大赢家?

    关于Château Giscours 两个家族之间发生的故事,想必大家早有耳闻,我这个人一般不愿意聊八卦,只喜欢研究风土。

    酒庄文化   2024年08月26日 10:46