多种多样的风格、沁人心脾的酸度、馥郁迷人的香气……雷司令（Riesling）无疑是最有魅力的白葡萄酒之一。其中，德国摩泽尔（Mosel）和莱茵高（Rheingau）等产区酿造的雷司令更是经典，广受酒界好评。

葡萄酒品鉴   2021年02月25日 10:53

雷沃克（Ray Walker）曾是加利福尼亚州美林证券公司（Merrill Lynch）的一名证券实习生代表。然而，就在职业生涯即将开始之际，他做出了一个惊人的决定去学习酿制葡萄酒。后来，他来到法国学习酿造勃艮第红葡萄酒。

葡萄酒与人物   2014年08月14日 09:58

在很多人的心目中，阿根廷的探戈和牛肉是阿根廷最伟大的象征，但是实际上阿根廷，这个同智利隔着安第斯山脉的国家，所出产的葡萄酒同样值得关注。虽说阿根廷的葡萄酒业从20世纪90年代才开始，但是目前阿根廷已经是世界第五大葡萄酒出产国。 　　

产区知识   2013年06月04日 14:23

一、酒瓶也疯狂：盘点全球10大最贵酒瓶 　　 　　中国有句成语买椟还珠，意指只买下漂亮的盒子，退还里面真正价值高的珠宝，比喻那些没有眼光、取舍不当的人。然而，在葡萄酒界买椟还珠却并不代表你没有眼光，空酒瓶已成为人们追捧的对象。本文为大家盘点了全球10大最贵酒瓶。 　　 　　

葡萄酒杂谈   2014年08月22日 18:59

当时的情况是，有些代表没有到场，到场的有些人签的也很勉强，比如富兰克林一直就是一个温和派，再加上英国殖民者到处抓人，有的代表直接吓尿了，没签。 　　 　　

葡萄酒杂谈   2014年06月27日 17:44

在如今网络信息爆炸的时代，众多搜索引擎提供的信息并不能尽信，因为很多的信息来源不够权威，葡萄酒相关知识亦然。所以小编今天给大家汇总介绍10个葡萄酒产酒国的葡萄酒官方网站，供广大的葡萄酒爱好者查阅正确的葡萄酒知识。 　　1.

葡萄酒杂谈   2017年09月13日 10:54

《唐顿庄园》被称为95版《傲慢与偏见》之后最好的一部时代剧。受该剧启发而发行的唐顿庄园系列葡萄酒（Downton Abbey wines）近日已登陆英国市场。

葡萄酒资讯   2014年08月15日 16:13

1951年，安德烈去世后，其子保罗（Paul）继承了雄狮酒庄，经营期间聘请了法国“现代酿酒学之父”——埃米耶·佩诺（Emile Peynaud）担任酿酒顾问。1976年，米歇尔（Michel）从父亲手中接过管理酒庄的大任。

葡萄酒与人物   2018年08月11日 10:07

对不少酒友来说，能够到那孕育出无数醇香佳酿的葡萄酒产区游览一番，便如完成了葡萄酒生涯的朝圣，踏实而圆满。然而大多数葡萄酒产区远离城市中心，产区内分布着成排成列的葡萄园、山丘或林地，并不适宜步行参观，依靠汽车代步也会使得游览乐趣大打折扣。

葡萄酒与旅游   2017年10月19日 15:46

雷司令（Riesling）是德国的标志性葡萄品种，有关该品种的文字记载最早可追溯至1435年3月13日，这一天后来也因此被设立为国际雷司令日（International Riesling Day）。

产区知识   2023年05月04日 09:30

中文名：首彩莫斯卡托低醇白葡萄起泡酒 　　英文名：HANDPICKED Moscato Dasti 　　酒精度数：5.5% 　　产区：阿斯第（Asti），坐落于意大利西北部的皮埃蒙特地区，这一大片以石灰质土为主的丘陵区内，最著名的当属该地区出产的同名DOCG等级气泡酒Asti

葡萄酒市场   2013年11月05日 17:49

1、产酒国：法国 　　第一大酒商：Castel集团（Castel Group） 　　简介：Castel 集团是法国和欧洲第1大葡萄酒公司，它成立于1949年，由皮埃尔卡斯特（Pierre Castel）及其8个兄弟姐妹联合创办。

葡萄酒市场   2014年01月08日 17:44

威美亚平原曾经以种植果树和其他农作物为主，如今这里的葡萄园也在不断地扩增。该产区受温和的海洋性气候影响，且土壤多粉砂，孕育出的葡萄酒更为轻盈，风格也更加清新。 2. 马尔堡 马尔堡位于新西兰南岛的东北部，是该国最大的旗舰葡萄酒产区。

产区知识   2018年07月05日 09:07

作为英国知名的波特酒（Port）专家，他在过去30年里服务于英国著名葡萄酒进口商约翰E菲尔斯公司（John E Fells Sons）和葡萄牙著名波特酒商辛明顿家族酒庄（Symington Family Estates）。

葡萄酒资讯   2017年06月26日 11:40

Kimmeridgian：启莫里阶土，这类土壤最初发现于英国多赛特（Dorset）的启莫里奇村（Kimmeridge），故以该村庄的名字命名。启莫里阶土是石灰石、牡蛎壳和粘土的混合物，能够赋予葡萄酒十足的矿物味道。

葡萄酒杂谈   2018年03月23日 11:06

我们是如何按资论辈的呢？ 我们对于“辈分”的划分有自己的一套标准，但是具体准则在不同国家或者地区可能会有所不同。一般而言，我们长到3岁就能“孕育生命”——结出果实，长到7-8岁便已达到了生命力旺盛的成年期，而25岁则是我们生命中一个重要分水岭。

葡萄酒杂谈   2021年07月05日 10:20

在陆运不发达的年代，河流和海洋成为世界各地贸易往来的载体。早在1152年，波尔多美酒就开始通过吉伦特河（Gironde）出口至英国，这极大促进了该产区的蓬勃发展。

产区知识   2019年12月16日 10:16

济慈-雪莱纪念馆（Keats-Shelley Memorial House）位于西班牙阶梯（Piazza di Spagna）的右边，是法国著名浪漫主义诗人约翰·济慈（John Keats）在生命最后居住的地方，这位英年早逝的诗人逝世时仅25岁。

博物馆世界   2023年03月05日 10:19

杰克逊家族酒业（Jackson Family Wines）是巴巴拉班克（BarbaraBanke）与已故丈夫杰斯杰克逊（JessJackson）共同创立的酒业集团，为了让公司在新开发的英国市场站稳脚跟，今年七月，她特地从俄勒冈州（Oregon）飞往英国，与五位酿酒师在伦敦（London）开设了两堂大师班的讲座

葡萄酒资讯   2017年08月18日 13:44

富邑集团（Treasury Wine Estates）推出专为千禧一代设计的系列 6月26日，澳洲最大的酒业巨头富邑集团发布一系列专为千禧一代设计的葡萄酒，其中包括孤胆英雄西拉葡萄酒（The Man From Nowhere Shiraz）和最后的祈祷赤霞珠葡萄酒（Last Rites Cabernet

葡萄酒资讯   2017年06月30日 18:43

摇滚乐葡萄酒公司曾为美国感恩而死乐队（Grateful Dead）、滚石乐队（Rolling Stones）以及平克弗洛伊德乐队（Pink Floyd）酿制过葡萄酒。摇滚乐葡萄酒公司的使命就是把葡萄酒与音乐结合起来，在音乐灵感的启迪下，酿制美味的葡萄酒，这是葡萄酒与艺术的又一大结合。

葡萄酒资讯   2013年06月27日 15:43

漂洋过海去到太平洋另一端的纳帕谷（Napa Valley），那里是全美最著名的葡萄酒产区，有迷人的阳光，有清凉的海风，有优质的美酒，还有一座独特的78酒庄（78 Vineyard），虽然它的历史并不悠久，但表现出众，今天让我们一起来听听它背后的故事吧！

名庄荟萃   2017年02月23日 09:11

在第四季回归之时，美国在线酒商摇滚乐葡萄酒公司（Wines That Rock）与波尔多葡萄园（Dulong Grands Vins de Bordeaux）联手推出了唐顿庄园系列葡萄酒，包括2012年份由梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）及马尔贝克（Malbec）混酿而成的干红葡萄酒

葡萄酒资讯   2015年01月09日 08:45

以法国为例，在生产社会化还不发达之时，拥有葡萄园使用权的特权庄园或拥有所有权的私人庄园是葡萄酒行业最为重要的出品方，它可以积极组织、严格照看葡萄园栽培、手工酿酒以及有针对性地进行窖藏等工艺步骤。著名的波尔多1855酒庄大多是这一类型。

葡萄酒品鉴   2019年11月24日 10:32

葡萄的种植主要集中在南部，这里的气候稍微更暖和、干燥一些。因受到全球气候变暖影响，英国的年平均气温逐渐上升，长期困扰英国酿酒师的葡萄成熟问题将成为过去式。

产区知识   2016年07月19日 10:28

法国的香槟（Champagne）和意大利的普洛赛克（Prosecco）都是很受欢迎的起泡酒。据官方数据显示，现在爱喝葡萄酒的英国大众在谈论最喜欢的起泡酒时，都毫不犹豫地说是意大利的起泡酒。 　　

葡萄酒资讯   2015年08月27日 10:33

　　英国葡萄酒行业的音乐人才们组成了一个乐队，将在明年举办一个小型演出，并与罗讷河谷的酿酒商合作为慈善事业出力。 　　

葡萄酒资讯   2014年12月11日 13:09

他将雷司令与一种早熟的葡萄品种皇家玛德琳进行杂交，希望培育出既早熟又具有雷司令的风味与复杂度的葡萄品种。

品种知识   2018年10月26日 13:44

可惜，贞德被勃艮第人俘虏后出卖给英国人，被教会判作异端活活烧死。出卖贞德的人，是勃艮第公国的第三个公爵，就是力挺建立伯恩济贫院的那个好人菲利普。菲利普公爵也没办法，他老爹就是被法国人给刺杀的，不过百年战争后期，他又和法兰西站在了一边。

葡萄酒杂谈   2014年07月03日 10:15

80年代中期，他还是一名考古学学生，终日与古罗马遗迹打交道。就在这时，他的父亲病重，需要将酿酒这一业余爱好托付给下一代人，而他的兄弟姐妹要么年龄尚小，要么无意接手。当露森先生面临着放弃考古学和变卖家业的窘境时，他选择了前者，于1988年正式接管酒庄。 　　

酒庄文化   2016年10月14日 11:07