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    共找到与“瓦利”相关 2277 篇文章
  • 奥地利瓦赫奥葡萄酒分级

    很久以前,奥地利建立了DAC葡萄酒体系,而奥地利的许多葡萄酒产区也都发展出当地一套独有的分级体系。1983年,瓦赫奥地区一群富有创意的酿酒商联合成立了Vinea Wachau协会,这个协会不仅致力于在世界各地推动瓦赫奥葡萄酒,同时也是一个保护瓦赫奥葡萄酒产区形象和诚信的联盟组织。

    产区知识   2014年02月20日 09:24

  • 瓦利酒庄:坚守传统,坚持自我

    昨日,红酒世界代表继续参观了同为奥塔哥(Otago)黑皮诺(Pinot Noir)先驱的瓦利酒庄(Valli)。红酒世界代表受到了庄主格兰特泰勒(Grant Taylor)的热情招待。  

    葡萄酒资讯   2016年11月18日 17:31

  • 瓦利,中部奥塔哥的先锋酒庄

    这个人就是瓦利酒庄(Valli)庄主格兰特·泰勒(Grant Taylor)。

    名庄荟萃   2020年08月14日 10:45

  • 瓦坡里切拉——意大利的博若莱

    不管是从葡萄品种的丰富程度来看,还是从葡萄酒的品质来看,意大利东北部是一个美酒之乡,而威尼托省就是这个美酒之乡的心脏。威尼托有着悠久的酿酒传统,早在古希腊时期就开始发展葡萄种植业,而目前,威尼托葡萄酒的产量占据整个意大利总产量的20%。

    产区知识   2013年11月09日 20:36

  • 解密意大利瓦坡里切拉葡萄酒

    你可以不知道瓦坡里切拉(Valpolicella)在意大利的具体方位,你也可以不知道瓦坡里切拉是意大利威尼托产区三大子产区之一,但是,你不能不知道里帕索(Ripasso),也不能不知道雷乔托(Recioto),更不能不知道阿玛罗尼(Amarone)。

    产区知识   2013年06月26日 15:52

  • 意大利北部探寻苏瓦韦白葡萄酒

    苏瓦韦(Soave)是意大利北部的一个中世纪村庄,出产由卡尔卡耐卡(Garganega)酿制的苏瓦韦白葡萄酒。苏瓦韦白葡萄酒以哈密瓜、柑橘风味以及较佳的陈年潜力知名。

    产区知识   2015年06月16日 09:56

  • 库纳瓦拉——澳大利亚的赤霞珠圣地

    澳大利亚的西拉(Syrah)葡萄酒以有别于法国罗讷河谷(Rhone Valley)西拉的风格征服了世界各地众多的葡萄酒爱好者。然而,澳大利亚品质优异的葡萄酒可不仅只有西拉,其出产的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒也在葡萄酒圈中占据了重要的一席。

    产区知识   2018年01月29日 09:14

  • 库纳瓦拉:澳大利亚的赤霞珠圣地

    库纳瓦拉产区葡萄园景观(图片来源:coonawarra.org) 精品产区,历史悠久 库纳瓦拉产区坐落在南澳州的石灰岩海岸(Limestone Coast)的中心地带,与维多利亚州(Victoria)比邻而居,整个产区呈南北狭长状分布,长约15公里,平均宽度仅有1.5公里,

    产区知识   2020年05月12日 09:51

  • 加维和苏瓦韦,意大利干白的谁与谁

    加维(Gavi)与苏瓦韦(Soave)是意大利两个非常有名的酒镇,这两个镇中(或镇周围)分别用柯蒂斯(Cortese)和卡尔卡耐卡(Garganega)酿制的加维柯蒂斯干白葡萄酒和苏瓦韦系列葡萄酒都受到了葡萄酒爱好者们的广泛欢迎。   1.

    产区知识   2015年08月28日 15:44

  • 苏瓦韦产区被列入意大利国家遗产名录

    苏瓦韦(Soave DOC)葡萄酒产区从众多候选名单中脱颖而出,被意大利葡萄酒协会选为国家乡村遗产。这也意味着苏瓦韦产区的葡萄园正式组成了一幅意大利历史古迹中的乡村景观。

    葡萄酒资讯   2016年01月25日 14:54

  • 意大利最小的大区级产区:瓦莱塔奥斯塔

    意大利总共分为20个大区〔Region,大区的含义相当于美国的州(State)或加拿大的省(Province)〕,每个大区都与葡萄酒酿造有着紧密的联系,拥有各自独特的葡萄品种和葡萄酒。

    产区知识   2022年06月25日 10:09

  • 兼具深度和陈年潜力的意大利干白:苏瓦韦

    苏瓦韦(Soave)是意大利北部的一种干型白葡萄酒,产自维罗纳(Verona)东部的同名中世纪小镇——苏瓦韦镇。它通常被认为是应当立即饮用的酒体轻盈、口感浓郁的葡萄酒。

    产区知识   2022年11月22日 10:09

  • JS94分,出自帕克赞美的酿酒师,中部奥塔哥名庄瓦利之作

    这个人就是瓦利酒庄(Valli)的庄主格兰特·泰勒(Grant Taylor)。他酿造的黑皮诺葡萄酒曾多次在国际葡萄酒赛事中荣获“最佳黑皮诺(BestPinotNoir)”大奖,令人艳羡。

    葡萄酒品鉴   2021年03月17日 10:26

  • 阿尔巴利诺逼宫卡瓦,有望酿出史上最佳西班牙起泡酒

    众所周知,阿尔巴利诺(Albarino)是西班牙倾力打造的国际葡萄品种,如今几乎享誉国内外。此前,我们了解得比较多的是用该品种酿制的静止白葡萄酒。如今,阿尔巴利诺起泡酒已有逼宫卡瓦(Cava)的趋势了。   

    葡萄酒资讯   2016年03月17日 16:21

  • 那些年被你低估的苏瓦韦

    说起苏瓦韦(Soave)葡萄酒,想必大多数人的印象都是轻盈、中性、简单而无趣。虽然一些廉价的苏瓦韦葡萄酒确实是这样,但这里也拥有一些新鲜动人、果香均衡的优质葡萄酒。现在就让小编带您一赏这个常常被人低估的意大利白葡萄酒产区吧。   1.

    产区知识   2016年08月13日 22:59

  • 威尼托小测

    威尼托(Veneto)是意大利三大葡萄酒产区之一,与著名的皮埃蒙特(Piedmont)齐名,这里出产了享誉盛名的阿玛罗尼(Amarone)葡萄酒和普洛赛克(Prosecco)起泡酒。那么,你对这个产区又了解多少呢?跟着小编做个小测吧! 1.

    产区知识   2017年06月12日 17:24

  • 十件事带你了解瓦坡里切拉产区

    在谈及意大利的葡萄酒产区时,人们总是最先想到托斯卡纳(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont),然而,在维罗讷(Verona)加尔达湖(Lake Garda)以东也有一颗遗珠值得我们的关注,它就是瓦坡里切拉(Valpolicella)。

    产区知识   2017年09月03日 10:00

  • 寻味瓦坡里切拉

    说起瓦坡里切拉(Valpolicella),不少人会觉得这个名字似曾相识。没错,这里就是出产了意大利五大经典名酒“ABBBC”中的“A”——阿玛罗尼瓦坡里切拉葡萄酒〔Amarone della Valpolicella DOCG,简称阿玛罗尼(Amarone)〕的意大利葡萄酒产区。

    产区知识   2021年10月06日 15:24

  • 威尼托那些低调的产区

    威尼托位于意大利的东北部,其西部与伦巴第(Lombardia)接壤,南部则与艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagn)相邻,东边有浪漫的水城威尼斯,西边则被美丽的加尔达湖包围。威尼托是意大利三大葡萄酒产区之一,它拥有11个DOC和14个DOCG产区。

    产区知识   2015年08月28日 09:48

  • 瓦坡里切拉的重要子产区:经典瓦坡里切拉与瓦潘特纳

    瓦坡里切拉(Valpolicella)是意大利东北部威尼托(Veneto)大区著名的葡萄酒产区,既出产清新易饮的瓦坡里切拉葡萄酒(Valpolicella DOC),也出产颇具国际声望的阿玛罗尼瓦坡里切拉葡萄酒(Amarone della Valpolicella DOCG)。

    产区知识   2022年07月21日 10:18

  • 拉瓦齐酒庄:专注缔造高品质葡萄酒

    拉瓦齐酒庄(Cantine Ravazzi)坐落于意大利托斯卡纳(Tuscany)产区的帕拉佐尼(Palazzone)地区,由埃尼奥·拉瓦齐(Enio Ravazzi)创建于1956年。

    葡萄酒资讯   2023年08月11日 09:24

  • 苏瓦韦白葡萄酒

    苏瓦韦(Soave)产区是意大利最著名的白葡萄酒产区,于1968年获得DOC称号资格。苏瓦韦葡萄酒主要用意大利东北部威尼托(Veneto)产区维罗那(Verona)东部山坡上生长的卡尔卡耐卡(Garganega)葡萄酿制而成,一般为干型,带有爽脆的酸味,果味也较突出。

    品种知识   2013年10月09日 17:01

  • 拉菲古堡技术总监即将换任

    近日,波尔多一级名庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)宣布,技术总监查尔斯谢瓦利尔(Charles Chevallier)将于2016年1月离任,埃里克科勒(Eric Kohler)将接任技术总监。

    葡萄酒资讯   2015年11月30日 11:56

  • 10句话可以说清的瓦坡里切拉

    瓦坡里切拉的酿酒葡萄主要有三种,分别是科维纳(Corvina)、罗蒂内拉(Rondinella)和莫利纳拉(Molinara),而科维纳被视为三者中最精致的葡萄品种,被广泛用来酿造优质的瓦坡里切拉葡萄酒。

    产区知识   2016年07月05日 15:37

  • 智利力挺本国特色葡萄酒——佳美娜

    “智利葡萄酒协会”(Wines of Chile)主席马里奥·巴勃罗·席尔瓦(Mario Pablo Silva),大力倡导本国的葡萄酒生产商积极地利用这个葡萄品种,酿造更多具有智利特色的葡萄酒。 席尔瓦既是智利葡萄酒协会主席,也是席尔瓦酒庄(Casa Silva)的经理。

    葡萄酒资讯   2015年11月26日 10:29

  • 低调而耀眼,我眼中的“大宝剑”

    可直到遇见意大利名庄瓦迪卡瓦酒庄(Valdicava)后,我才真正理解什么叫做“有理想的酒庄”。或许,不仅仅是有理想,瓦迪卡瓦酒庄更是一座有态度的意大利酒庄。

    酒庄文化   2017年01月20日 11:26

  • 品丽珠是否为纳瓦拉本土品种?

    图片来源:the drinks business 我们都认为,品丽珠有可能起源于纳瓦拉,安娜说道并指出她现在的研究专注于重新发现本土品种,这种想法是以14世纪修道院的文件为根据的,文件将品丽珠与纳瓦拉一并提及,那时纳瓦拉王国(The Kingdom of Navarra)可能还在法国的统治下。

    葡萄酒资讯   2017年03月01日 10:53

  • 美酒天堂——威尼托

    与意大利许多其他的产区一样,该产区有着相当悠久的酿酒历史,可追溯至青铜时代(Bronze Age)。

    产区知识   2020年05月02日 09:00

  • 除了阿玛罗尼,瓦坡里切拉还有什么酒?

    阿玛罗尼原产于意大利威尼托(Veneto)的瓦坡里切拉(Valpolicella)产区,是该产区的金字招牌。可以说,一提到瓦坡里切拉,许多人都会想到阿玛罗尼。然而,除了阿玛罗尼,瓦坡里切拉这个著名酒乡还有许多不同类型的葡萄酒。

    葡萄酒杂谈   2018年12月16日 09:02

  • 十问十答,快速了解意大利威尼托产区

    答:前面已提到,意大利的三大葡萄酒之一——阿玛罗尼(另外两大为:巴罗洛Barolo和基安蒂Chianti)就产自该产区,具体是产自该产区的瓦波利切拉,因此全称为瓦坡里切拉·阿玛罗尼(AmaronedellaValpolicella)。阿玛罗尼也被称为“瓦坡里切拉葡萄酒之王”。

    产区知识   2015年11月27日 09:59