周围的葡萄园叶子全掉光了，还没有修枝，地表的没有任何植被，黑黑的沙土裸露在外。石子铺成的甬道与草坪铺满了落叶，脚踩在上面沙沙作响，沉静与苍凉，是今天的第一印象。 很是好奇这一片低 低矮矮的建筑，半潜入地下，远看颇像炮楼，来了很多次都没有进去，今天要好好探寻一下。

酒庄文化   2013年01月07日 14:13

他的首次收购对象是一座位于相对普通的两海之间（Entre-Deux-Mers）产区、占地约80公顷的酒庄，与位于其西北方的梅多克产区（Medoc）和西边更具声望的圣埃美隆（Saint-Emilion）与波美侯产区（Pomerol）的酒款相比，其酒款的售价只不过零头而已。

大师专稿   2016年07月29日 14:58

梅多克行业协会（Conseil Des Vins du Medoc，简称CVM）主席菲利普唐布瑞（Philippe Dambrine）先生及协会经理卡罗尔维达（Carole Vidal）女士率代表团开展了一场大师班品鉴会和2014年份葡萄酒媒体见面会，与葡萄酒业内人士及媒体进行了亲切的沟通和交流。

葡萄酒资讯   2017年10月25日 22:21

这不是一款风味集中的葡萄酒，但余味中一丝柠檬的酸度让整体口感达到了和谐的平衡。” 这段诱人的品酒词出自从未品尝过该葡萄酒的人工智能。创建该人工智能的研究小组表示没有人能看出其中的区别。映入眼帘的将是一系列的问题：我们应该担心侍酒师和酒商的未来吗？

葡萄酒杂谈   2023年02月17日 09:13

如果给全世界的葡萄酒开一场模特大赛，你会看到端庄典雅如奥黛丽赫本（Audrey Hepburn）的玛歌酒庄红葡萄酒（Chateau Margaux, Margaux, France），性感诱人如玛丽莲梦露（Marilyn Monroe）的作品一号红葡萄酒（Opus One, Napa Valley

葡萄酒杂谈   2017年05月04日 16:01

11月即将来临，在加入购物大军之前，何不来红酒世界轻松观看几场名庄大咖的视频直播？

葡萄酒资讯   2017年10月30日 16:13

回溯到100多年前，1885年，当现任爱之堡庄主达里奥萨图伊的曾祖父，远离意大利家乡和亲人，不远万里来到美国，创建爱之堡酒庄前身萨图伊酒庄的时候，或许他已经认识到，纳帕这块神奇土地所具有的价值：土壤主要由卵石组成，在纳帕产区被称为砾质土，紧邻加州出海口；而富含独特的矿物成分也是爱之堡葡萄酒能够具有典型特点的主要原因

酒庄文化   2013年07月15日 17:39

酒庄还出产一款卡奥尔地区传统的黑酒，将马尔贝克葡萄去梗后，放在大罐里加热，最大程度萃取颜色和果香。而后加入有马尔贝克葡萄蒸馏出的高度酒调配，冷却后进入橡木桶陈年。这种有着近三个世纪历史的黑酒在法国大革命是曾经一度是卡奥尔地区居民每日享用的佳酿！成酒果香浓郁，颜色黑紫，入口满是马尔贝克葡萄的浓香。

葡萄酒与旅游   2013年10月24日 10:06

爱诗途庄园是波尔多1855分级的二级庄，因表现出色又被众多业内人士誉为“超二级庄”。 4. 爱诗途红葡萄酒深受罗伯特·帕克（Robert Parker）喜爱，被其选为“波尔多神奇20（The Magical 20）”酒款之一。

葡萄酒资讯   2021年06月22日 17:03

答：威尼托位于意大利的东北部，座落于阿尔卑斯山和亚得里亚海之间，是意大利20个一级行政大区之一，它的首府是世界知名的“水城”——威尼斯。 2. 问：威尼托的风土条件如何，葡萄酒产量多少？ 威尼托由于受到北部山脉与东部海洋的调节作用，气候温和而稳定，非常适合葡萄的成长。

产区知识   2015年11月27日 09:59

只不过，由于勃艮第的酒庄规模很小，从种植，酿酒到出口参展以及客户接待，大部分都是庄主和家里人共同完成。所以还是建议大家能够提前预约，庄主也好安排错开下田的时间。 　　推荐住宿 　　来勃艮第旅游，通常会选择在第戎或者博纳的酒店住宿。

葡萄酒与旅游   2013年09月25日 15:16

提到玛歌酒庄（Chateau Margaux），它在葡萄酒界的名气可谓是如雷贯耳，其葡萄酒的顶级品质更是俘获了众多名人雅客的心。

葡萄酒资讯   2019年06月17日 11:48

入选酒庄的产区分布图（图片来源：www.crus-bourgeois.com） 新分级的有效期将持续5年，同时，中级庄联盟也改变以往每年一评的方式，改为每5年更新一次榜单。入选此次新分级的酒庄可以在酒庄2018-2022年份的酒款酒标上标注所获得的评级字样。

葡萄酒资讯   2020年02月21日 10:23

一个值得信赖的葡萄酒评论机构不应该接受任何与葡萄酒相关的主体提供的资金……” 丽莎·佩罗蒂-布朗（图片来源：www.mastersofwine.org） 除了承诺为读者提供公正的酒评，在知名摄影师约翰·贝里隆德的支持下，独立葡萄酒评论网站还会为订阅者带来许多视觉上的惊喜

葡萄酒资讯   2022年01月18日 20:47

得益于加富尔伯爵卡米罗·本索（Count Camillo Benso of Cavour，同时也是意大利第一任首相）和巴罗洛最后一位女侯爵朱利亚·科尔伯特·法莱蒂（Giulia Colbert Falletti）的支持，巴罗洛地区大约在19世纪中期开始酿造巴罗洛葡萄酒。

产区知识   2022年07月11日 10:42

直播过程中，德弗莱先生首先简要介绍了柏菲酒庄，随后与主持人畅谈了柏菲酒庄和柏菲葡萄酒的独到之处，以及酒庄针对中国市场的推广举措，以下是访谈内容回顾： 1. 您于去年9月加入了柏菲酒庄，是什么原因促使您选择了柏菲？

葡萄酒与人物   2017年02月21日 17:59

圣罗兰利用黑色毛绸设计出饰有蝴蝶结的及膝时装，因此一炮而红，被称为克里斯汀·迪奥二世，因此他迅速成为克里斯汀·迪奥品牌的首席设计师，此时年仅21岁。彼时，迪奥是世界上最重要的时装屋，出口了近50%的法国高级时装销售额，旗下共计1,400 名员工，收入达到了20亿法郎。

博物馆世界   2022年12月11日 09:10

卡农酒庄正门一览（图片来源：www.chateaucanon.com） 2012年，圣埃美隆最新分级名单出炉，卡农酒庄入选，成为14座一级B等酒庄（Premier Grand Cru Classe B）之一。圣埃美隆分级是圣埃美隆产区的官方分级制度，大约每10年评选一次。

名庄荟萃   2021年04月06日 10:29

来过数次，原来这才是正门，感情原来都是走后门进入，不觉莞尔。通过大门，驶入了拉图的封闭中。 　　车窗外，小雨淅沥，轻轻扣着石板的路面，路旁的葡萄园，两位工人正做着冬剪的工作，挥手致意，得到两个大大的微笑，如此快乐的葡萄农呢。

酒庄文化   2012年12月27日 11:15

可能性最大的猜想是腓尼基人（Phoenicians）于约公元前500年将它引入了瓦伦西亚（Valencia），而同期被带到西班牙的，还有如今的“西班牙品种之光”——丹魄（Tempranillo），可以说，腓尼基人为西班牙葡萄酒的发展做出了极大贡献。

品种知识   2019年11月02日 10:26

大约在公元前60年，罗马人统治着波尔多，当时这个地区被称作波尔迪加拉 （Burdigala）。当时，罗马人把葡萄引入到波尔多的格拉夫（Graves）和苏玳（Sauternes）地区。早在公元1世纪，波尔多葡萄酒就已经小有名气了。 2. 问：波尔多在哪里？风土如何？

产区知识   2015年11月27日 16:56

葡萄园占地约10.5公顷，为形似三角形的单一地块，园内表层主要为由石英和燧石组成的红色砾石土壤，底土则为黏土。砾石排水性良好，且能将阳光反射给葡萄串，促进葡萄果实的成熟；黏土则能保持土壤凉爽，并能使葡萄树根部深扎地下。 4.

葡萄酒资讯   2020年07月14日 09:23

相信首次计划去纳帕谷（Napa Valley）游玩的旅客都会有这样一个困惑：如何从拥有400多家酒庄的著名产区中挑选出自己要参观的酒庄呢？今天小编将推荐10家纳帕谷最值得参观的酒庄供您参考。 1.

葡萄酒与旅游   2016年11月28日 08:03

新酒庄的建设是件极其细碎的活儿，从总体架构到功能应用，从外部立面到内里装潢，必须像要求一瓶葡萄酒般细致，风格统一，优雅平衡，还不能太贵了，要物超所值。更高一些，就需要体现酒庄的酿造理念和当地的文化，如何能将这些揉进酒庄而不觉得别扭，就显得格外需要思考了。

酒庄文化   2013年08月27日 13:20

作为嘉露家族的后人，吉娜完全不输父辈。她曾在其家族旗下的实验酒庄以学徒身份酿酒，随后进入嘉露酒庄负责酿酒，管理嘉露酒庄旗下80多个葡萄酒品牌。在她的执掌下，嘉露酒庄多次在各大国际比赛中崭露头角，并连续7年（2006-2012）当选为世界最强葡萄酒品牌。吉娜接受采访时表示：我是如此地热爱酿酒。

葡萄酒与人物   2017年12月27日 09:03

65个AOC法定产区，20个法定葡萄品种，干红、干白、甜白、桃红、起泡的多样选择，与当代新浪潮下经典与摩登汇融的酿造风格，共同组成了多姿多彩的波尔多葡萄酒版图。缤纷多元就是波尔多的底色。

产区知识   2022年12月30日 10:31

而当我们说到超二级庄时，雄狮酒庄也往往第一个浮现于脑海。 雄狮酒庄的葡萄酒就像它的名字那样雄壮威武，单宁厚重，果味丰富，同时又不失优雅的特性，质地细腻，香气层次复杂。

葡萄酒杂谈   2018年01月08日 09:22

我认为，智利葡萄酒种类多样，因此可以满足中国消费者不同的要求。 2. 澳大利亚葡萄酒与智利葡萄酒有着许多共同之处。两者都以丰富的果味著称，也都有着高性价比。那么中国消费者如何辨别澳大利亚葡萄酒与智利葡萄酒，并最后选择智利葡萄酒呢？

葡萄酒与人物   2016年09月05日 17:01

热点一、2013年最具权力葡萄酒人物 　　今年6月，全球最知名的葡萄酒杂志之一《醇鉴》评选出了2013年葡萄酒界50大最具权力人物。其中，保乐力加总裁皮埃尔彭杰培（Pierre Pringuet）依旧稳居第一名宝座。

葡萄酒资讯   2013年12月19日 14:16

因为美国市场上的马德拉都是约翰·汉考克（John Hancock）的走私生意。汉考克是第一个在《独立宣言》上签字的人，是整个北美十三州的首富；他带头抵抗英国殖民者，掏了大把大把的真金白银以支持革命党的花销。

葡萄酒杂谈   2017年08月25日 09:46