由于酿造冰酒的冰葡萄需要非常寒冷的天气环境，并且冰葡萄采摘的难度大，所以出产优质冰酒的地区不多，以德国、奥地利、加拿大产的冰酒最为出名，其中加拿大安大略（Ontario）省的尼亚加拉半岛（The Niagara Peninsula）是目前世界上最著名的冰酒产区。

葡萄酒杂谈   2013年06月17日 14:24

4、鲱鱼博物馆（Herring museum）冰岛 你喜欢斯堪的纳维亚的鲱鱼吗？如果喜欢，那你可以考虑游览一下冰岛的鲱鱼博物馆。这个博物馆展示了鲱鱼在冰岛的发展历史和重要作用，是冰岛最大的海洋博物馆。 　　

美酒美食   2013年10月14日 17:44

2015年，伊利湖北岸正式划分出了南岛（South Islands）子产区，其范围涵盖地处伊利湖中央的9座小岛及伊利湖北岸部分区域。

产区知识   2020年04月15日 10:10

在热情如火的夏日里，不妨拿上一杯冰镇好的白葡萄酒或者起泡酒，跟着小编一起做个夏日小测试，看看哪些葡萄酒更适合夏季饮用！ 1. 这是一款来自法国朗格多克（Languedoc）产区的干型白葡萄酒，其口感清爽，产地是法国为数不多以品种名称命名的法定产区。

葡萄酒杂谈   2017年06月07日 19:19

后来，美国人改进了最初的莫吉托调制配方，加入了苏打水和冰块。 　　3. 长岛冰茶（Long Island Iced Tea） 　　长岛不仅有全国第一个私人高尔夫球场，还有全国索拿体育馆，当然还有著名的长岛冰茶。

葡萄酒杂谈   2015年04月05日 10:49

今天，就让我们走进这片湖畔的冰雪葡萄酒产区，看看这片出产顶级冰酒的土地到底是个什么模样。

产区知识   2016年10月14日 11:33

italianwinecentral.com 据称早在腓尼基人（Phoenician）时期，地中海一带就出现了利用风干葡萄酿成的甜酒，这类酒色泽金黄，其口感如何，今人已不得而知，但古希腊诗人赫西奥德（Hesiod）曾将其描述为“塞浦路斯天赐的琼浆”（Cypriot Manna，塞浦路斯为亚欧交界处的一个小岛国

葡萄酒杂谈   2019年08月11日 10:27

纽约州面积广阔，占地超过34,000英亩，有数以百计的酒庄分布在长岛（Long Island）、哈德逊河谷（Hudson Valley）、五指湖区（Finger Lakes）和尼亚加拉（Niagara）地区。

产区知识   2014年06月10日 16:25

冰酒是200多年前德国人无意中发明的，它是指由天然冰冻的葡萄所酿制出来的葡萄酒。冰酒的酿造原料冰葡萄必须在夜间零下7°C到8°C间进行采摘，而且采摘要在一夜之内完成。

葡萄酒市场   2013年08月21日 15:11

你不知道的品丽珠冰红酒 　　在北美较凉爽的北部及东部产酒区，尤其是加拿大（Canada）的尼亚加拉（Niagara）半岛、宾夕法尼亚州（Pennsylvania）、弗吉尼亚州（Virginia）及纽约州（New York）的长岛（Long Island），品丽珠已经成为深受当地葡萄种植者青睐的红葡萄品种

品种知识   2015年10月29日 16:39

在零下8度冰天雪地的深夜里，采摘冰葡萄的工人们小心翼翼地将那些晶莹剔透的葡萄串轻轻地从树枝上摘下，在太阳还未出来之前将它们破冰榨汁，然后才能酿出那种一入口即强烈冲击着你味蕾的冰酒。

葡萄酒品鉴   2013年11月29日 17:22

长岛冰茶（Long Island Iced Tea） 长岛（Long Island）位于纽约市东部，是美国著名的富人区，斯科特·菲茨杰拉德（F. Scott Fitzgerald）所著的《了不起的盖茨比》（The Great Gatsby）一书中主要角色们就居住于此地。

葡萄酒杂谈   2017年03月22日 16:17

奥利鸵鸟长岛冰茶（Long Island Iced Tea） 穿这套服装的你可以尽情营造搞笑气氛，只是喝过长岛冰茶的你没法开车回家了。 　　

葡萄酒品鉴   2015年10月22日 08:29

提起冰酒产区，你首先会想到哪里？据文字记载，冰酒起源于18世纪的德国，但真正声名远扬却是在加拿大。

葡萄酒与人物   2016年11月19日 20:14

安大略省尼亚加拉半岛的红葡萄酒产量占到加拿大红葡萄酒总产量的大部分。此外，气候更温和的不列颠哥伦比亚省欧肯那根谷是新兴的红葡萄酒产区。 　　

葡萄酒市场   2014年05月06日 11:27

加拿大，尤其是位于安大略湖肥沃的尼亚加拉半岛（Niagara Peninsula）与不列颠哥伦比亚省的奥卡纳根谷（Okanagan Valley）拥有漫长而又冰冷的冬季，加拿大也因此成为世界上最大的冰酒（Icewine）生产国。

葡萄酒市场   2016年01月22日 13:30

今天，红酒世界就带领你一起游览这个位于南半球的美丽岛国，探索它的独特魅力。 1.

产区知识   2018年10月16日 10:08

不过，西西里岛一家酒商表示，2014是十分优异的一年。在他看来，红葡萄的果味、酒精含量以及单宁之间将拥有完美的平衡。白葡萄则因今年气候较冷而酸度较高，所以，2014白葡萄酒将比其他普通年份表现更佳。那么，其他的意大利产区都收获如何呢？ 　　1.

葡萄酒杂谈   2014年11月29日 10:53

夏季免不了遭受炙烤，这时不妨来点儿冰镇盒装葡萄酒。 图片来源：blackboxwines 1. 桑格里厄汽酒 　　桑格里厄汽酒不仅美味，而且制作简单。您还可以将剩下的葡萄酒冻成冰块儿，然后加到桑格里厄汽酒里面，这样一来，味道就更加浓郁。 　　2.

葡萄酒杂谈   2015年06月23日 10:22

德国和加拿大是最主要的冰酒生产国，奥地利、瑞士和美国也生产一部分冰酒。冰酒是世界上最出色的甜葡萄酒之一，是各种美味佳肴（如奶酪和鹅肝酱）的绝佳配酒。 奥地利冰酒 奥地利的甜葡萄酒一般比德国的酒体更丰满，风味更浓郁，冰酒也是这样。

葡萄酒品鉴   2013年11月19日 09:47

西西里岛（Sicily）是世界重要的葡萄酒产区之一，同时也是意大利葡萄酒产量最大的产区之一。西西里岛境内大部分为起伏的山地，其东北部坐落着欧洲最高的活火山埃特纳火山（Mount Etna），正是这座火山给西西里岛带来了富含矿物质的深色土壤。

产区知识   2016年08月19日 11:18

莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）位于澳大利亚南部的维多利亚州。许多到澳洲墨尔本游玩的人很少会特意去莫宁顿半岛。因为它的两个邻居大洋路和菲利普岛太过耀眼，所以莫宁顿半岛一直被人们所忽略。 实际上，它被称之为墨尔本的游乐场，景色一点也不逊色于大洋路和菲利普岛。

葡萄酒与旅游   2015年08月25日 14:54

西西里岛是地中海中最大的岛屿，这里独特的丘陵地貌、火山岩土壤和地中海气候，十分适合当地葡萄的生长，这里也出产了不少颇具特色的葡萄酒。目前，西西里岛有23个DOC法定产区和1个DOCG法定产区。近年来，西西里岛物美价廉的葡萄酒在美国市场掀起一股热潮。

产区知识   2015年08月05日 09:07

意大利的葡萄生产商过得也并不安稳，冰雹、强降雨和大风等极端天气对该国的葡萄种植造成了严重的损失，部分产区的葡萄产量损失甚至达到了70%。 图片来源：Marchesi di Barolo 今年六月，意大利的降水量比历史平均水平高出了124%。

葡萄酒资讯   2018年08月07日 13:39

加拿大尼亚加拉半岛（Niagara Peninsula） 尼亚加拉地区除了自然风光之外，还是世界上最著名的葡萄酒产地之一，出产品质极高的冰葡萄酒（IceWine）。尼亚加拉产区位于北纬43度左右，气候凉爽，葡萄生长期的昼夜温差大，光照充足。此外，产区的土壤富有矿物质，为葡萄酒增添独特的风味。

产区知识   2015年11月17日 14:31

马沙拉烈酒（图片来源：www.curatoloarini.com） 三、冰酒 冰酒是一种甜葡萄酒，其残留糖分非常高，口感极为甜美。它是用在葡萄藤上天然结冰的葡萄来酿造的。加拿大和德国是世界上最大的2个冰酒生产国。

葡萄酒杂谈   2013年12月17日 18:17

由于炙热的天气加速了葡萄采摘季的到来，在西西里岛（Sicily）、撒丁岛（Sardinia）及皮埃蒙特（Piedmont）等地，酿酒者们甚至在7月26日至29日就已经开始采收葡萄了。 　　

葡萄酒资讯   2017年08月21日 09:58

据说19世纪后期，一批在代基里矿山挖矿的美国工人为了消暑，偶然间调配出了这一款冰凉爽口而清新怡人的鸡尾酒。于是，这款鸡尾酒便被命名为代基里酒。 代基里酒能够闻名于世，与美国作家海明威（Hemingway）有着不可切割的联系。海明威喜欢喝酒是众所周知的。

葡萄酒生活   2016年07月22日 08:22

五指湖呈“根系状”，形成于冰河时代末期，对于纽约州葡萄酒产业的发展至关重要。该湖群对该地葡萄的种植影响非常大，由于“湖泊效应”，该地的葡萄园在寒冷的冬天可免受霜冻的侵扰；在酷热的夏天温度不至于过高。湖群对冬夏气温的调节，延长了该产区葡萄的生长周期，使它们可以在舒适的气候中健康生长。

产区知识   2015年08月17日 09:43

冰酒（Icewine）虽起源于德国，但加拿大才是把它发扬光大的有功之臣。依托着夏季温暖、冬季严寒的独特气候条件，加拿大这一后起之秀力压老牌，成为了全球首屈一指的冰酒生产国，无论是产量还是品质，它都是无可争议的冰酒之王。说到这里，你是否对加拿大冰酒多了几分好奇？

葡萄酒杂谈   2019年08月26日 11:14