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  • 意大利式生活,从葡萄酒开始

    走进威尼托圣安娜酒庄   圣安娜酒庄(Tenuta S. Anna)是意大利威尼托(Veneto)产区著名酒庄,位于威尼托东部的里森普拉玛基尔(Lison Pramaggiore)地区。酒庄靠近波托格拉罗(古威尼斯),距威尼斯东部50公里。

    葡萄酒品鉴   2013年06月28日 18:18

  • 法国葡萄酒旅游指南(三)——西南产区

    推荐住宿   Hotel de France (Hotel le Valentre)   这家酒店就在卡奥尔的车站边上,非常方便。兼有两星和三星的客房,夏日也有空调。虽然在Booking上面也能预订,但是直接在酒店预订会节省5欧左右,大约五十几欧。

    葡萄酒与旅游   2013年10月24日 10:06

  • 揭秘六大不容错过的生态酒庄

    生态(Ecology)一词源于古希腊语,意指家或生存环境。随着全球气候变化加剧,我们越发意识到地球资源的有限性及可持续发展的重要性。对于酒庄来说,可持续发展亦是大势所趋。越来越多的生产者选择走上有机的、自然的、生物动力的发展道路,在与大自然的和谐共存中酿造美酒。

    葡萄酒与旅游   2016年12月22日 11:52

  • JS94-95分,五级庄杜特城堡2020期酒发售

    杜特城堡凭借不俗的声望及酒款品质被评选为1855五级庄,如今还是波尔多特级酒庄联合会(Union des Grands Crus de Bordeaux,简称UGCB)成员之一。 3.杜特城堡的新东家——赫尔弗里希(Helfrich)家族,是阿尔萨斯(Alsace)历史悠久的酿酒世家。

    葡萄酒资讯   2021年05月31日 10:47

  • 对话吕杨——在世界尽头,与智利葡萄酒相遇

    图片来源:SOPEXA CHINA 本次活动共有40家智利酒庄参展,酒庄代表各自甄选4款极致佳酿,为大家提供一场关于葡萄酒文化的饕餮盛宴,而这些酒款均是在世界级大赛中获得90以上高分的葡萄酒!本次活动,我们很荣幸采访到香格里拉酒店集团的葡萄酒总监吕杨先生。

    葡萄酒杂谈   2018年10月25日 15:00

  • 开天辟地,普里奥拉托的伯乐雷内·巴维耶尔

    雷内·巴维耶尔(前排右一)和其家庭成员(图片来源:www.closmogador.com) 逐梦普里奥拉托 1950年,雷内·巴维耶尔诞生于西班牙东北部城市——塔拉戈纳(Tarragona),其所属家族为法国的酿酒世家,受家族酿酒文化熏陶的他也走上了葡萄酒之路。

    葡萄酒与人物   2019年05月25日 09:33

  • 对话大师,感受智利高端葡萄酒的魅力

    此次【94+·臻耀·智境】广州站活动由大师班、品鉴会与94+精选酒吧三个环节组成。

    产区知识   2023年03月20日 09:23

  • 巨蟹座:爱上葡萄酒的感性多情

    推荐酒款:Cancer Pinot Noir Santa Maria Valley 2009(巨蟹座2009年黑皮诺圣玛丽亚谷)   这是一款专为巨蟹座设计出产的黑皮诺葡萄酒,产自美国加利福尼亚州圣玛丽亚谷,它是精选美国南加利福尼亚州的黑皮诺葡萄酿造而成的。

    葡萄酒品鉴   2013年05月22日 15:59

  • JS95-96分,五级庄杜特城堡2019期酒上线

    (此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买) 酒款亮点: 1. 2019年杜特城堡红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)95-96分、安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)92-94分以及杰布·丹那克(Jeb Dunnuck

    葡萄酒资讯   2020年07月15日 09:39

  • 柏林盲品:桑雅庄主的破冰之举

    现在,爱德华多除了是智利顶级酒庄伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)的拥有者之外,还是智利葡萄酒协会(Wines of Chile)的董事会成员之一。多年来,爱德华多一直致力于推广智利的葡萄酒,并多次被《醇鉴》(Decanter)杂志列入全球最具影响力的50人名单。   

    葡萄酒杂谈   2017年03月28日 16:28

  • 在顶级西班牙葡萄酒盛大品鉴会上,窥见多元的美好

    “里奥哈的创新与传承”大师班 多姿多彩的西班牙产区风土 西班牙位于伊比利亚半岛(Iberian Peninsula),是一个三面环海的产酒国,东临地中海,北部及西南临大西洋。中部地区地势较高,群山环绕,大部分地区很少受到海洋的影响。

    葡萄酒资讯   2019年10月24日 17:28

  • 红酒世界专访沙龙贝尔香槟总经理

    此外,我们十分注重合作伙伴的选择,目前我们仅发展米其林星级餐厅、五星级酒店以及优质零售商为客户。 Alexandre Bader 5.

    葡萄酒资讯   2019年10月31日 11:09

  • 全球十大最畅销的苏格兰威士忌品牌

    迄今为止,苏格兰威士忌的最大销售种类依然是混合威士忌,但是单麦芽威士忌的销量在去年增长了4.5%,在过去的10年间它一共增长了190%。苏格兰威士忌销量的增加,推动了它在亚太地区,特别是中国,以及美国和整个东欧地区受欢迎的程度。   

    葡萄酒市场   2013年10月31日 14:44

  • 勃艮第的一年:勃艮第酒节面面观

    除此之外,有些酒农在品鉴会上会拿出一瓶特级园以很低的价格销售,不是每年都有这个机会,这全看酒农的心情!去年就有一瓶神秘的名家Richebourg以100欧左右的价格被我的一位朋友买走,大呼过瘾。   

    产区知识   2013年07月18日 15:23

  • 爱德华多·查威克专访:智利,历史正在上演

    远在太平洋彼岸的南美洲,有一个地形十分狭长的国家智利,这个美丽的国家有300多年的葡萄酒历史,然而,直到最近几十年,智利葡萄酒才开始走出国门,进入人们的视线。

    葡萄酒与人物   2017年03月27日 08:43

  • 车库酒——葡萄酒界的“高级定制”

    在科技界,苹果、微软和惠普等品牌发家于车库,最终家喻户晓的故事广为流传。在葡萄酒界,有一种葡萄酒也颇具传奇色彩。它诞生于简陋的环境之中,且发展历史极短,但却在上世纪90年代异军突起,风头甚至一度不输1855五大一级庄,它便是“车库酒(Garage Wine)”。

    酒庄文化   2020年01月19日 10:43

  • 签署《独立宣言》为啥喝马德拉酒?

    东印度公司全球的第一家股份公司,为瓜分天下而成立,茶叶、丝绸,鸦片、食盐、烟草凡是赚钱的买卖,都不让别人干,北美十三州的贸易基本被这个公司垄断,它的大股东就是大英帝国。英国人很霸道,印花税也是在这时候发扬光大的。      

    葡萄酒杂谈   2014年06月27日 17:44

  • 百年张裕:斩获国际大奖无数,中国人自己的名庄佳酿

    张裕旗下酿制的多款佳酿不断斩获国际大奖,成功出口至英国、德国、西班牙等数十个国家。接下来,本文将带你走进张裕旗下八大中国名庄,探索这些酒庄出品的佳酿。

    酒庄文化   2021年05月19日 23:04

  • 葡萄酒大师刘琳MW对香格里拉·圣域高度评价

    大师班上,刘琳MW深入探讨了包括山东、宁夏、河北、新疆和云南在内的中国五大葡萄酒产区,展现了中国葡萄酒独特的地域特色和多元化的风土特征。香格里拉·圣域赤霞珠干红 2018,作为大师班的压轴款产品,不负众望,以优雅和细节,获得现场一片称赞。

    酒庄文化   2024年08月28日 10:23

  • 法国波尔多的“第一梯队”名庄有哪些?

    虽然1855年距离21世纪的今天已有近200年的时间,但拿破仑三世在这一年巴黎万国博览会(Exposition Universelle de Paris)期间向世界推广的波尔多名庄葡萄酒却仍然闪耀着数世纪而不灭的光华。

    葡萄酒投资   2019年09月20日 09:07

  • 常驻亚洲的葡萄酒大师都有谁?

    为了推广亚洲的葡萄酒贸易,梅宝作为联合创办人之一,成功举办了全球第一场真正的泛亚葡萄酒竞赛——国泰航空香港国际葡萄酒与烈酒品评大赛(Cathay Pacific Hong Kong International Wine Spirit Competition)。

    葡萄酒与人物   2017年05月30日 13:21

  • 自驾4000公里,奔向托斯卡纳的艳阳

    而在托斯卡纳,不同酒庄之间的理念和审美有很大的差异,往往一个独门秘诀就能自立门派,既可迅捷矫健又可生猛威武,因而更容易感受到内心的纯粹。 每一个踏上亚平宁半岛的东方人应该都能感受到意大利那份与生俱来的热情,这种特别的气质洋溢在意大利的音乐、绘画、建筑、美食、甚至意大利人的每个细胞里。

    酒庄文化   2024年08月09日 11:07

  • 2013年葡萄酒界10大热点新闻

    在这一年,葡萄酒界又发生了哪些重大事件呢?红酒世界网将整理出2013年葡萄酒界10大热点,这10大热点涵盖了葡萄酒界有影响力的人物、品牌、名酒、拍卖、投资、葡萄酒市场整体走势等2013年发生的重大事件。   

    葡萄酒资讯   2013年12月19日 14:16

  • 名庄专访:美国酒王作品一号

    贵酒庄多年来一直坚持使用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)等五种葡萄酿制作品一号和作品一号前奏,请问有没有考虑过使用其他葡萄品种,比如加州非常有名的仙粉黛(Zinfandel)? 目前不会选择其他葡萄品种。

    葡萄酒与人物   2016年08月29日 09:52

  • 盘点那些造福葡萄酒产区的湖泊

    纵观世界各大葡萄酒产区,坡度、光照、地势等因素都是构筑一个优质葡萄酒产区的重要条件。而除了这些,我们也常常发现有不少优质的葡萄酒产区就位于湖边,这些湖泊水体对葡萄酒产区的影响颇为深远。

    葡萄酒杂谈   2017年09月14日 16:59

  • 杰西斯·罗宾逊:年龄并没有影响我的味觉

    此外,她还在曾英国广播公司(BBC)推出了全球首套葡萄酒电视节目。 由于全球的葡萄酒爱好者们已经越来越多地了解葡萄酒,消费者们对自己的品鉴意见也越来越自信,此时,葡萄酒评论家们的用武之地似乎越来越小。对此,罗宾逊的回答是,“估计所有的普通葡萄酒饮用者都成为专家,起码要等到我死后吧。

    葡萄酒与人物   2014年03月21日 10:51

  • 关于英国葡萄酒的那些事儿

    萨塞克斯郡种植最广泛的是巴克斯(Bacchus)和经典的香槟葡萄品种——霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier),这些品种都十分适合在凉爽气候下种植。

    产区知识   2016年07月19日 10:28

  • 期酒:影响着波尔多地位的贸易模式!

    1620年,荷兰的贝尔曼(Beyerman)公司首先在波尔多开启酒商业务,酒庄专心管理葡萄园、负责酿酒,而酒商则负责推广和销售酒庄的葡萄酒。

    葡萄酒市场   2016年12月27日 15:22

  • 意式四雅,各有千秋

    作为一个老牌产酒国,意大利酿酒历史悠久,孕育出许多享誉葡萄酒界的名庄佳酿,其中以意大利“四雅”尤为著名,可与法国波尔多五大一级庄相提并论。

    葡萄酒杂谈   2021年07月29日 10:05

  • 热搜排行榜TOP 10名酒揭秘

    而酒庄的中文名“龙船”是一个经典的中国文化形象,有着“扬帆远航”的美好寓意,为其在国内市场的走红锦上添花。

    葡萄酒市场   2019年07月29日 09:05