巨蟹座（Cancer），出生于6月21日～7月22日，夏天开始的第一个星座，它的主宰行星是月亮，月神阿尔忒弥斯是其守护者，因此巨蟹座是典型的水相星座。巨蟹座为人感性而细腻，情绪起伏较大，多半喜欢生活在旖旎的幻想中，颇有些放幻梦于海浪、寄情思于蓝天的意境。感性多情的巨蟹座有着丰富的内心世界，他们愿意用一生的生命去体味葡萄酒，并为葡萄酒注入更多的生命色彩和情感经历。

温情内向的巨蟹座是居家型的星座，他们敏感、多情，感情丰富的内心世界让他们有着极强的感受能力，富于幻想。受月亮女神守护的巨蟹座对葡萄酒是纯真的、热情的，每一瓶光泽丰满、香气馥郁的葡萄酒犹如鲜活的生命一般，令巨蟹座陶醉其中。传说葡萄酒在夜光杯中折射出的光泽是最接近灵魂的颜色，巨蟹座的人一定认同这样的说法。

当结束一天繁重的工作，回到温馨的家中，在柔和的灯光下，轻轻开启一瓶属于自己的葡萄酒，小酌一口，何等的惬意，这一刻是幸福的，也是巨蟹最喜欢的人生时刻。

推荐酒款：Cancer Pinot Noir Santa Maria Valley 2009（巨蟹座2009年黑皮诺圣玛丽亚谷）

这是一款专为巨蟹座设计出产的黑皮诺葡萄酒，产自美国加利福尼亚州圣玛丽亚谷，它是精选美国南加利福尼亚州的黑皮诺葡萄酿造而成的。黑皮诺葡萄原产于法国勃艮第（Burgundy），是勃艮第红葡萄酒的唯一品种，因其酿制出的葡萄酒会带给人无与伦比的感官享受，因此被世界各葡萄酒产区引进种植。此款葡萄酒在法国橡木桶中陈酿20个月，其深红宝石色泽的酒液，非常典雅精致，散发着红樱桃、草莓、蔓越莓干、玫瑰和雪松的芳香，并伴着淡淡的咸味香料的气息，入口有如天鹅绒般丝滑顺口。

圣玛丽亚谷（Santa Maria Valley）可谓是加州葡萄酒产区势头强劲的后起之秀，这里的酒庄数量在短短的数年间从寥寥可数猛增至如今的愈30家，并且打造出一个世界级的葡萄酒旅游胜地。用于酿造此款葡萄酒的黑皮诺葡萄种植在加州圣玛丽亚谷一个小葡萄园，位于海楴峡谷旁，在圣巴巴拉县葡萄酒之路的北端，那是一个优雅的法国勃艮第的影子。来自太平洋的雾和海风为这里带来较凉爽的气候，使圣玛丽亚谷的葡萄生长期得以延长，再加上这里较低的年降雨量和充沛的南加州日照，圣玛丽亚谷才得以成为南加州最独特的葡萄酒产区。霞多丽与黑皮诺是圣玛丽亚谷主要种植的葡萄品种。

Cancer Pinot Noir Santa Maria Valley 2009葡萄酒适合搭配的世界美食：
亚洲美食：辣白菜柚子蒸五花肉、日式寿司、港式茶点等
欧洲美食：意大利海鲜炒面、黑松露牛尾汤等    
美洲美食：风味南美螺、石斑鱼配香草汁鹰嘴豆等
澳洲美食：扒鸡腿配蘑菇泥、金蒜新西兰鳌龙虾等

敏感而浪漫的巨蟹座总是需要用葡萄酒来包围他们的感官，让他们走出自己的空间，新世界的葡萄酒总是能够带给他们无穷的激情与活力。

推荐酒款：Chateau Ste. Michelle Cabernet Sauvignon（圣密夕赤霞珠干红葡萄酒）

圣密夕酒庄（图片来源：Ste Michelle）

这款来自美国哥伦比亚谷的葡萄酒结构复杂、风味独特，非常接近大众的口感，拥有典型的华盛顿州红葡萄的风格。它是选取77%赤霞珠、18%品丽珠及5%其它精选葡萄一起混合酿制而成，所以层次分明、果味突出。这款圣密夕酒庄的佳酿品质出众，是一款适合日常饮用的葡萄酒，与喜欢居家的巨蟹座非常契合，既可用于自己的日常品鉴，也可与朋友一起在欢乐的时刻享用。

圣密夕酒庄创建于1934年，是华盛顿州（Whashington State）最古老的酒庄之一，它既是华盛顿州哥伦比亚谷产区的早期开拓者，也是全球少有的几家将红白葡萄酒专用酿酒设备分开操作的酒庄。酒庄的葡萄园位于哥伦比亚谷（Columbia Valley），拥有得天独厚的生长条件，确保了出产的葡萄酒品质优异，一直受到世界的广泛好评。圣密夕酒庄在2004年被《葡萄酒热心家》杂志评为“全美年度酒庄”，在2011年连续第十二次荣获《葡萄酒与烈酒》杂志评出的“年度酒庄”奖项。全世界的媒体在每一年份不断地用各种语言赞美着卓越的圣密夕酒庄。

这款圣密夕赤霞珠干红葡萄酒由多种葡萄混酿而成，其中赤霞珠表现优异，它将华盛顿州的风土特色与美妙结构发挥的淋漓尽致。此酒酒体适中，呈现深红宝石色泽，馥郁的樱桃和浆果的芬芳，伴有隐隐的香料气息。因置入美国橡木桶中陈酿，所以烤面包香气浓郁，同时也使得此款葡萄酒风味更加柔和均衡，其水果特质也变得精彩绝伦，陈年潜力较佳。这是一款可以搭配各类菜式的葡萄酒，包括冷热菜肴、甜点水果及各式料理等。如果稍为奢侈些，还可以把它用做炒菜的调料，绝对是爱家的巨蟹座人的首选。

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