前不久，可乐风味葡萄酒和榴莲酒的面世引起了不少人的关注。近日，通过萃取椰子花中的汁液酿成的椰子酒将于中国上市发售，其目的是为了在新兴的亚洲酒品市场掘取一桶金。

葡萄酒资讯   2013年08月07日 15:35

炎炎夏日，有什么比得上一杯清新爽口、椰香四溢的椰林飘香（Pina Colada）鸡尾酒更让人心旷神怡的呢？“Pina Colada”在西班牙语中是“菠萝茂盛的山谷”的意思。这款鸡尾酒诞生在迈阿密，如今早已风靡全球，尤其受到女性朋友的喜爱。

葡萄酒生活   2014年06月27日 09:52

梅子酒由梅子自身的糖分经过发酵酿制而成。梅子酒作为一种大自然的恩赐，是一种有生命的酒。酿酒师利用最天然的发酵原理将当季新鲜的梅子酿造成香甜爽口的梅子酒，每一滴香醇的酒液都饱含梅子的营养精华，梅子中的多酚、酵素、维生素等锁在其中，所以我们称它为有生命的酒。

葡萄酒生活   2014年12月31日 17:12

相对与白酒洋酒的高度酒精伤肝胃；啤酒的涨胃、尿酸高；葡萄酒低度和碱性助消化更加适合搭配难消化的糯米粽子，对身体更加健康，更适合节日配餐。就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味为主，而南方的粽子则以咸味为主。因此，在配搭葡萄酒时，需要根据不同口味的粽子选择相应的葡萄酒。 　　

美酒美食   2015年06月12日 17:47

　　根据奇闻怪事猎奇网站怪异中心（Oddity Central）的报道，俄罗斯一名为哈米杜拉（Hamidullah Ilchibaev）的男子在3年里收集了12,000个香槟酒瓶，并用这些酒瓶建造了一座99平方米的房子。

葡萄酒资讯   2015年04月01日 09:58

达尔文的进化论中将猴子和猩猩视为与人类亲缘关系最近的物种，现在这个观点可以从二者对酒精的共同爱好上得到证实。事实上，猴子和猩猩能够从事与酒相关的多种活动，包括酿酒、喝酒、酗酒，甚至是偷酒。 1. 在难觅葡萄踪影的丛林里，猴子和猩猩们如何酿酒？

葡萄酒杂谈   2016年07月01日 17:19

红葡萄酒中的单宁可以增强肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性，白葡萄酒较高的酸度则可以刺激胃酸分泌胃液，而甜白葡萄酒含有山梨醇，更有利于消化，防止便秘。因此，用葡萄酒搭配粽子可谓是一个明智的选择。 中国地大物博，各地粽子的风味自然也是各有不同，各自收获着自己区域的“迷妹迷弟”。

美酒美食   2016年06月08日 22:29

这是一栋用啤酒罐组建成的房子，更准确地说是用50000个啤酒罐盖成的房子。这座房子位于美国田纳西州休斯顿市马龙街（Malon Street），由退休家具商约翰米尔科夫斯基（John Milkovisch）建造。

葡萄酒生活   2013年08月02日 17:39

，简称VDN）特有香气的酒鼻子。

葡萄酒杂谈   2018年04月24日 14:38

粽子作为中国的传统美食，在端午节扮演着至关重要的角色，其种类纷杂，口味更是大不相同。无论您偏爱哪一种，我们都能为您配上相宜的美酒，伴您度过一个与“粽”不同的端午佳节。

美酒美食   2018年06月13日 10:42

葡萄酒酒瓶 据法国企业国际发展局（Ubifrance）调查显示，对于中国分销商来说，葡萄酒酒瓶的瓶型比酒标以及葡萄酒的颜色更为重要。中国人的这种偏好对于波尔多和香槟产区的葡萄酒来说则是非常有利的。 　　

葡萄酒资讯   2013年06月24日 14:31

；同年，让勒诺瓦（Jean Lenoir）也推出了令人叹为观止的酒鼻子（ Le nez du vin）品酒鉴赏工具，这些装着葡萄酒香气的盒子让他成为了历史上把从前被过于随心所欲描述的香气制成标本并加以普及的第一人。 　　

葡萄酒生活   2013年09月23日 12:20

女性在历史的发展中扮演着重要的角色，烈酒的发展也离不开女性，本文将重点介绍烈酒发展历史上几位重要的女性。 　　1.

葡萄酒与人物   2016年03月20日 15:29

在端午佳节来临之际，红酒世界网为给粽子搭配合适的葡萄酒专门进行了一场实战演习，以下将向您介绍几种葡萄酒与粽子的配餐，希望各位读者能在美好的节日里充分享受到葡萄酒与粽子一起带给您的美妙味道。

美酒美食   2013年06月09日 16:29

南朝沈约有诗言青玉冠西海，碧石弥外区，他所赞扬的就是李子。李子之美自古就是中国文人墨客笔下的常客，不管是那纤纤细枝的优雅，还是花满枝头的壮丽，都给人们无限的遐想与沉思。

葡萄酒品鉴   2013年09月29日 10:41

电子舌在葡萄酒界已经不是第一次出现了。

葡萄酒杂谈   2016年10月21日 17:30

不管是晶莹剔透、口感柔美的西洋梨，还是芳香馥郁、口感脆爽的亚洲梨，其微微木质化的果皮与甜美新鲜果汁都能给人一种味觉上冲击，这也恰恰是葡萄酒中梨子味的灵魂所在。

葡萄酒品鉴   2013年10月11日 14:52

橙酒（Orange Wine），说白了其实不该取这样一个名字，让大家都误以为它是用橙子酿成的酒。实际上，橙酒是一种白葡萄酒，只不过酿造时葡萄汁要与葡萄皮和葡萄籽接触，从而酿出橙黄色的酒液。

葡萄酒品鉴   2018年11月02日 17:50

图片来源：Chateau Olivier 这种森林茂盛，是野生动物的乐园，甚至招致英国金雀花王朝著名的黑王子爱德华的青睐，将其视为最珍爱的狩猎场所，而目前酒庄也被视作这一历史文化的纪念场所，还获得了在当地鲜少被采用的Chateau作为其酒庄名的一部分。

酒庄文化   2014年01月16日 15:35

如果不去西西里，就像没有到过意大利，因为只有在西西里，你才能找到意大利的美丽之源，这是格斯在1787年4月13日到达西西里首府巴勒莫（Palermo）时写下的句子。这句话不仅仅包含了格斯对西西里美丽风景的喜爱，也饱含了其对西西里葡萄酒的赞赏。

产区知识   2013年02月28日 14:38

在中国人的眼中，橘子或橘色是吉祥富贵的象征。不管是蜜橘还是金桔抑或是脐橙，橘都如玫瑰花般演绎出人们对美好事物不断追求的激情。

葡萄酒品鉴   2013年12月26日 16:37

有人提出过这样一个观点葡萄酒爱好者可分成两派，一派是想通过饮酒得到感官上的愉悦，一派是希望葡萄酒能给自己一种与众不同体验。这里暂且把前者的动机称为图乐子，把后者的意图叫做求体验。 不过，一刀切的分法并不合适两类人完全可能出现重合。

葡萄酒品鉴   2015年03月30日 13:59

喝了许多起泡酒，品了很多香槟（Champagne），却不知道它们是怎么酿造而成的。其实，从一颗颗圆润饱满的果实，蜕变成带有独特气泡的起泡酒，这个过程或长或短，或复杂或简单。通过了解酿造起泡酒的几种方法，有助于我们找到优质的起泡酒。 1.

葡萄酒品鉴   2016年12月16日 17:30

桃子那种令人唇齿留香的美感，很少有其他水果能够企及。上千年以来，她是中国神灵们享用之物，这不仅仅是由于桃子有着丝滑的口感与细腻的风味，还在于桃红先于桃叶萌发而透出的那种生机与活力，她是生命的象征，是活力的体现，是神仙们得以长生不老的灵丹妙药。

葡萄酒品鉴   2013年09月06日 16:05

波尔多白葡萄酒和鲟鱼搭配是很美味的，但却一直被人们忽视。 　　虽然波尔多地区有两条大河且地处大西洋沿岸，但当地的许多经典美食，如鹅肝和鸭胸，却并不是来自河里或海里。但波尔多拥有世界第三大鱼子酱生产商Sturia。 　　波尔多白葡萄酒正在逐渐被红葡萄酒取代。

美酒美食   2014年11月11日 16:05

高贵优雅的葡萄酒是拥有领袖气质的狮子座的绝佳拍档，即便是孤独，对狮子座来说都显得那样的高贵威严，毫无半点怨天忧人的味道。 正如神话故事中所描绘的国王一般，狮子座的人威严、宽厚、果断、干练，酒性阳刚、雄壮的葡萄酒很适合狮子座，红艳的酒体，容易激起狮子座的满腔热情和勃勃生机。

葡萄酒品鉴   2013年05月23日 18:27

1988年，其子克里斯蒂安·塞芬（Christian Serafin）继承了酒庄，因而酒庄也会被称作“克里斯蒂安·塞芬酒庄（Domaine Christian Serafin）”。

葡萄酒资讯   2022年03月09日 10:56

在他之后，阿曼的儿子查理卢梭（Charles）、孙子埃里克（Eric）以及曾孙女西丽尔（Cyrielle）都加入了其前人的行列，投身阿曼卢梭父子酒庄的事业。 　　2.

酒庄文化   2017年07月18日 13:13

善变的双子座具有古怪的双重性格，同样葡萄酒对于他们而言也具有不同的两面，时而端庄、优雅、温柔，一如大家闺秀；时而活泼、清新、甜美，一如小家碧玉。

葡萄酒品鉴   2013年05月21日 16:55

来自纳帕谷的蛙跃酒庄（Frogs Leap），将纳帕谷的有机种植发挥到最佳状态，他们采用最传统的酿酒技术，生产出的每一瓶酒都深刻地反映出当地的风土特色。从酒庄到酒款，他们全部采用了统一的跳跃而起的蛙形象。接下来，就让我们走进蛙跃酒庄。

葡萄酒生活   2014年05月26日 10:09