酒圈子里我认识的，京城的是邓小宁，沪上的是顾大师，再加上长沙的方奕，哥儿仨放一块，饭量能抵一个排的女生，小伙伴中唯一不会被惊呆的就是陆江，虽然他酒量一般，但在吃米饭上可以扳回点分数。 　　2、不挑的人。有挑剔的人，就有不挑的人。

葡萄酒生活   2013年09月03日 10:11

“不可能找到比这里更完美的会场了，这里聚集了如此多时髦优雅的名流宾客……无一例外地闪闪发光……正是这里的一切让安德烈（Andre）的舞会在巴黎轰动一时，为这个时代留下了华丽的倩影……镀金的双舞厅在上千盏蜡烛的照耀下熠熠生辉……”——法国杂志《画报》（L’ illustration），1876年

博物馆世界   2022年07月26日 10:24

我发现：该产区品质杰出的干红零售价不到每支15美元（约人民币100元）。弗朗克波尔多丘是波尔多最小的法定产区，位于圣埃美隆（Saint-Emilion）和波美侯（Pomerol）两个知名产区的东部。该地区的葡萄种植历史可追溯至古罗马时代，葡萄园里有一些非常古老的葡萄藤。

大师专稿   2016年09月03日 09:07

西方谚语有云：“衣如其人（You are what you wear）。”服饰正如一面明镜，不仅反映了着装者的身份地位、文化修养和审美情趣，也映衬出特定时代政治经济的发展动向。

博物馆世界   2022年05月31日 10:01

虽然一开始或许并不情愿，但贾科莫的确在就读家人为他报名的阿尔巴（Alba）酿酒学院时，找到了愿意为之付出终身热情的事业。1954年从学院毕业后，贾科莫先后在博洛尼亚（Bologna）的几家本地酒庄和酿酒厂度过了艰苦的学徒时期。

葡萄酒与人物   2019年02月23日 11:54

2012年，出于对中国的向往，贾斯汀先生以交换生的身份到华东师范大学就读，并加深了对中国的热爱。目前，贾斯汀先生负责杜夫集团旗下大中华区的出口业务，希望更好地向中国消费者们传播葡萄酒文化，加强公司与客户的联系。 3.

酒庄文化   2018年05月04日 17:26

有这样一群人，他们的鞋底总是沾满葡萄园的泥土，衣服上总带有酿酒车间的酒渍，很多时候你都能在烈日照耀下的葡萄园、堆满科学器材的实验室或是飞行于世界各地的飞机上看到他们忙碌的身影。 图片来源：www.domainedela.com 他们就是环球酿酒顾问。

葡萄酒与人物   2019年06月14日 10:35

路口处竖立着酒庄指示标，印有下半帆的船只，边上的灌木被修剪成精巧的船型，酒庄与船的联系已成为人们耳熟能详的故事。16世纪，法国海军总司令德佩农公爵（Duc DEpernon）曾任龙船庄主，在酒庄豪华的后花园里能看见吉伦特河往来的船只。

酒庄文化   2018年04月30日 10:53

今天要介绍的近10年荣获该奖项的人物中，既有名声在外的酒评家和酒庄庄主，也有在幕后默默付出的酿酒师、葡萄酒作家和教授等。尽管其中有些已经退休或逝世，但纵观他们的一生，他们都如战士般以自己的方式构建着葡萄酒世界的堡垒。

葡萄酒与人物   2018年12月30日 10:16

预定12位酒友参与，结果最后来了16位有多，竟还有朋友自成都飞来参加，以至于雅厨最大的一张台都坐不下，最后还是东哥起身让座，站着主持了整晚的品酒会。真是佩服东哥的人气！ 　　来自香港的阿KEN兄作了简短的开场白，我则就打分规则说了自己的意见。

葡萄酒品鉴   2013年07月15日 10:08

需要注意，尽量确保酒杯中没有任何洗涤产品的残留物，否则会使香槟气泡的迷人魅力消失殆尽。

酒庄文化   2013年05月15日 18:34

小编以问答形式一一解决新婚燕尔的烦恼。 一、我们该准备多少钱买酒呢？ 买多少婚宴葡萄酒取决于很多因素，包括客人有多少、是否是喝葡萄酒的人群、待客的规格、处在一年的哪个时令、一天中的哪个时间以及菜单等等因素。

葡萄酒杂谈   2014年06月03日 15:40

法国的西南产区也是个值得去的好地方，因为地处西班牙和法国边界，又是风景如画的旅游区，因此各种旅游业务都十分发达。除了去酒庄之外还有许多其他有意思的地方，是在葡萄酒爱好者在法国度假的好去处。这里的酒农们也因为每年习惯接待许多外地游客，相对比较热情。 　　

葡萄酒与旅游   2013年10月24日 10:06

在意大利，大多数酒庄仍然是家族企业，而家族里的女性长期以来都是居于幕后工作，传统上，她们几乎没有决策权，因此也很少获得外界的赞誉。就在20年前，女性酿酒师或女性酒庄经营者还是很少见的，但时代正在改变。

酒庄文化   2022年09月18日 10:22

在与福布斯杂志（Forbes）的一次采访中，费尔南多向外界简扼介绍了皮科岛葡萄园的独特之处：这儿和世界上其它葡萄园最大的不同就在于这些石墙，它们和脚下的土地一样，都是自西向东延伸。在葡萄的生长季，太阳从早上七点半一直照射到晚上九点半，整整十四个小时的光照时间，使这里的土壤一直都稳定在一个较高的温度。

葡萄酒与旅游   2017年08月02日 18:34