2014年11月5日晚，WSET首席执行官伊恩哈里斯（Ian Harris）偕同其国际发展团队Jude Mullins、Nick Pead、Regine Lee和Rachel Brown在香港举办中国华南区WSET特许授权培训机构（APP）晚宴。

葡萄酒资讯   2014年11月07日 15:05

浪漫的婚宴上，除了一桌桌美味佳肴外，喜酒也是重要的一个成员。选婚宴用酒时，既要有喜庆的纪念意义，又要讲究体面和排场，到底应该怎么选择呢？不妨来看看这些注意事项。 1. 婚宴菜肴 　　婚宴选酒首先要考虑酒席菜肴。

葡萄酒杂谈   2016年12月19日 08:36

每一对情侣都希望可以举行一场完美的婚礼，从服装、仪式到喜宴，都希望能取得最圆满的效果。而就喜宴而言，喜酒的选择无疑是重中之重。不管喜宴的规模有多大，你都需要准备酒精饮料。所有酒精饮料当中，葡萄酒越来越受到新郎/新娘的青睐，因为葡萄酒可以让婚宴变得更时尚，更上档次，也更浪漫。

葡萄酒市场   2014年01月23日 15:57

佳节将至，你想要呼朋引伴举办一场小型的宴会吗？佳宴菜单已定，但是怡情的小酒单还迟迟不知从何下手，相比大型宴会从浩瀚酒海中选择数百款酒，现在的小型宴会只能选几款到十几款葡萄酒，有时真是让人一筹莫展。

葡萄酒品鉴   2015年12月09日 14:32

跻彼公堂，称彼兕觥，万寿无疆”，将丰收后的喜悦气氛表现得淋漓尽致。而在法国勃艮第，对于酒农来说，大喜也不过于葡萄丰收。为庆丰收，他们会开展一系列的活动，其中最为知名的便是金丘（Cote d’Or）的“荣耀三日（Les Trois Glorieuses）”。

葡萄酒杂谈   2019年08月28日 10:25

香槟（Champagne）被称为宴会之王，各大宴会庆典皆可瞥见其身影。攀上高峰、婴孩诞生、婚礼庆典、生日晚宴随着香槟被打开，欢庆仿佛才真正开始，细细的气泡在杯中慢慢涌出，欢腾、沉静，充满神秘优雅和幸福之感。 优雅美丽的香槟，是如何一路披荆斩棘，击败红酒，成为宴会之宠的呢？

葡萄酒杂谈   2017年01月22日 09:07

近日，美国总统奥巴马设国宴款待了法国总统奥朗德。而国宴所用葡萄酒则被批寒酸。

葡萄酒资讯   2014年02月13日 10:08

一、巴拉克奥巴马（Barack Obama） 即将卸任的奥巴马在2012年的总统竞选活动期间，曾在美国的黑人住宅区哈莱姆（Harlem）举办了一场晚宴，晚宴的用酒是几款顶级的美国葡萄酒，其中就有： 1.

葡萄酒杂谈   2016年11月13日 08:35

石家庄婚博会是由石家庄商务局主办，石家庄民政局、文广新局协办，展区包括：婚纱摄影展区、婚纱礼服展区、珠宝首饰展区、婚宴酒店展区、婚礼用品展区、婚房特惠展区等。红酒世界网以媒体身份参与了本次婚博会，在红酒世界的展位现场，众多新人对葡萄酒表现出了极大的兴趣。

葡萄酒资讯   2015年03月06日 17:08

你是否有过这样的经历：你应邀参加朋友的宴会去品尝好酒，可是品完后，你会觉得这款酒没有表现出它应有的活力，口感一般。这是为何？

葡萄酒杂谈   2016年08月19日 16:50

在很多婚宴上，都会打开一瓶梦幻迷人的香槟来让婚宴达到喜庆的高潮。如果你也计划这么做，你就要提前考虑一下选用哪一种香槟比较好。香槟的种类很多，按照年份来分，有年份香槟和非年份香槟；如果按照残留糖分的含量来分，可以分为干型、半干型和甜型香槟等。

葡萄酒市场   2013年08月12日 16:18

同时也要考虑一下Party的类型，如果只是一个简单的午宴，那就不需要供应太多的酒；如果是鸡尾酒派对或者婚宴，那就需要供应大量的酒精饮料。 第2步 列出客人清单。如果你要开一个正式宴会，只有被邀请的人才可以参加，那就可以准确地列出一个客人清单来。

葡萄酒市场   2013年09月24日 16:28

主人可能没有养宠物的习惯，或者主人不喜欢猫或是不喜欢狗，在没有事先通知的情况下如果您私自携带，那样会给双方都造成不必要的麻烦和尴尬。 温馨提示：请一定同主人确实是否可以带其他客人或宠物。

美酒美食   2013年06月17日 11:39

加之国家政策开明，朝廷百官宴游，唱诗互和，以为谈佐之乐。这些共同促成了唐诗空前绝后的繁盛之势。诗人多爱饮酒，诗歌的繁盛隐映着酒文化的发展和繁荣。可以说，许多脍炙人口的千古佳作是酒后兴起而作。

葡萄酒生活   2014年04月28日 11:20

国庆将至，良辰吉时，不少佳人眷侣都选择在举国同庆的假期里喜结连理，踏入神圣的婚姻殿堂。喜庆的婚宴上，香醇的喜酒便成了浪漫情缘的见证者，推杯换盏时以酒传情，情投意合间白首相依。佳酿千千万，如何选得不失格调又寓意美满的婚宴喜酒呢？

葡萄酒杂谈   2021年09月28日 10:11

一、婚礼上菜肴与酒的搭配 　　首先考虑好婚宴上开胃菜的风味、风格以及食材的种类，便能轻易地选择与其搭配的婚宴用酒，同时也能把菜肴和酒的风味发挥得淋漓尽致。如果你觉得只有香槟的婚宴太过单一，你可以尝试增添白葡萄酒以及红葡萄酒。

葡萄酒生活   2014年04月29日 15:47

最近几年，五花八门的起泡酒越来越深得消费者的喜爱，除了派对宠儿——香槟（Champagne）外，普洛赛克（Prosecco）、阿斯蒂（Asti）和卡瓦（Cava）等起泡酒也慢慢成为了各种派对的常客。起泡酒大多果香浓郁，口感适中，是餐酒搭配的能手。此外，起泡酒具有喜庆的象征，是庆祝活动必不可少的一员。

葡萄酒杂谈   2016年12月16日 22:29

在举办正式宴会时，葡萄酒常常是不可或缺的角色；如果你正打算组织一场这样的宴会，那一定需要考虑如何选购葡萄酒这个问题。比如，到底应该购买多少葡萄酒？红葡萄酒还是白葡萄酒更适合搭配食物？应该使用哪种杯子？如果你想知道具体的答案，请看下文讲解。

葡萄酒市场   2014年01月29日 14:28

当然，在美酒的世界里没有金科律例，满足个人喜好才是最重要的。所以，以下这些选酒建议是考虑到不同场合、不同对象的通用原则，可供君参考。 　　

葡萄酒杂谈   2017年03月03日 11:24

婚宴这么喜庆的场合怎么少得了葡萄酒呢？不过，宴会时如何做好餐酒搭配却是一大难题，葡萄酒跟食物搭配得好，两者可以相得益彰。那么，在选取婚宴用酒的时候有什么规则可以参考呢？ 1. 首要的一条规则是根据食物的体量来搭配葡萄酒。

葡萄酒生活   2014年08月13日 16:04

开胃酒 　　餐前开胃酒在西餐中是非常经典传统的，如果您被邀请参加午宴或是晚宴，通常在正餐开始之前的1个小时，主人会提供餐前开胃酒，记住这并不是午宴或晚宴的正式开始哦，只是为了打开您的胃口，以便在正餐开始时尽情享用美食。 　　

美酒美食   2013年06月19日 14:45

婚礼是人生中最重要的庆典仪式之一，而葡萄酒又是婚宴中不可缺少的饮品。然而，为婚宴挑选葡萄酒并非容易之事，而是一项花费较高的技术活。以下是葡萄酒大师（MW）基思•艾萨克（Keith Isaac）提供的15条实用建议，可以帮您轻松选定最适合的婚宴用酒。

葡萄酒市场   2013年08月23日 10:14

中国人素来钟爱喜庆的红色，而红葡萄酒恰好有着喜庆而不张扬的红色，与我们传统的喜庆色不谋而合，带给人由内而外的喜悦。

葡萄酒杂谈   2014年06月03日 15:40

不久前，习主席和夫人彭丽媛联袂出访，在宴会上以令人赞赏的标准姿势与各国元首从容举杯碰杯的照片在媒体上发布后，葡萄酒礼仪与社交的话题一时之间成了许多人关注的焦点。在我的品酒教学经验当中，观察到确实有不少学员是因为社交的需求而来上课的。

葡萄酒杂谈   2013年12月24日 14:04

如此便可以体现出你的大方，也能为晚宴主人分担一点点压力了。 2. 如果只是和亲密的朋友或同学小聚，便可以秀出你珍藏的好酒了。一般葡萄酒标准容量是750ml，足够3到5人品尝。当然，你也可以将好酒带到party上去，顺便附上一张信笺：此酒品质优秀，适合珍藏。

葡萄酒杂谈   2016年04月01日 17:20

匆匆，露喜龙葡萄酒之旅已经进行到第四天，这一天又会有哪些惊喜呢？露喜龙的太阳比较“懒”，早上八点半了外面还是灰茫茫的一片。迎着晨雾，我们一行人驱车前往露喜龙唯一一个可以同时生产AOC级干型葡萄酒和AOC级天然甜葡萄酒的产区——莫里（Maury）。

葡萄酒生活   2014年12月09日 11:47

Parker）提出控诉，他的理由是在帕克的误导下，他将毕生时间都浪费在品尝各种价格高昂但他一点都不喜欢的葡萄酒上。此人说在选择葡萄酒时，他总是很相信帕克。对于那些帕克评出的好酒，他总很乐意掏钱购买，但现在他意识到这些酒一点都不值那些钱。 　　这得从一次晚宴经历开始说起。

葡萄酒资讯   2013年05月31日 17:47

实际上，关于在什么场合饮用哪种类型的葡萄酒并没有金科玉律，因为人们对酒的喜好各不相同，要求也各不一样。这里只是提供几条比较宽松的参考指南，让你对什么场合适合喝什么酒有个基本的概念。

葡萄酒品鉴   2013年08月09日 16:29

宾客众口难调，选什么样的葡萄酒才能皆大欢喜呢？下面，小编为各位即将踏入人生新阶段的准新郎新娘支支招。 一般，小编建议可以分别准备一款红、白葡萄酒以及一款起泡酒。 　　1.

葡萄酒杂谈   2017年03月24日 09:36

由于帝王和大臣们都喜好葡萄酒，民间酿造和饮用葡萄酒也十分普遍，这些在当时的诗歌中都能够反映出来。 诗人李颀在《古从军行》中写道：白日登山望烽火，黄昏饮马傍交河。行人刁斗风沙暗，公主琵琶幽怨多。野云万里无城廓，雨雪纷纷连大漠。胡雁哀鸣夜夜飞，胡儿眼泪双双落。

葡萄酒杂谈   2013年10月10日 17:31