近日，法国的一家公司别出心裁地发明出了一种以亚麻纤维为原料，具备天然、轻盈、超坚固等优点的酒瓶。

葡萄酒杂谈   2018年03月15日 09:10

1、将溅上红酒的亚麻布衬衫放在平整的表面上。 2、随意将精盐洒在酒渍区域，擦拭抹平后静置几分钟，使精盐充分吸走酒液。 3、最后用凉水清洗。如有必要，此步骤可不断重复。如果污渍还十分明显，就可尝试用其他妙招进行清除。

葡萄酒生活   2014年03月06日 13:45

亚洲有着种类繁多的美食，其烹饪历史也源远流长，其代表中国菜就坐拥八大菜系，从川菜的麻辣鲜香到粤菜的原汁原味，不仅哺育了无数的华夏子孙，而且在外国吃货的餐桌上也大放异彩。值得一提的是，亚洲菜早已走入美国人的餐桌，日益变成美国文化的一部分。

美酒美食   2014年11月14日 18:57

烤过的芝麻 　　喜欢香槟的人常常能从香槟中尝出酵母和烤面包的味道。我在一瓶2005年的德国起泡酒中闻到了芝麻酱和芝麻油的味道。

葡萄酒品鉴   2014年11月12日 10:15

可是谁规定葡萄酒就不可以和麻辣烫、臭豆腐、羊肉串等亲民接地气的民间美食一同享用呢？让我们赶紧一起进入味蕾实验室，看看这些食物和葡萄酒会碰撞出怎样的火花吧！ 　　1. 麻辣烫 　　麻辣烫起源于川渝地区，乃忙活在长江一带的船工和纤夫为了果腹驱寒而创造的吃法。

美酒美食   2016年05月23日 15:42

届时，麻省理工学院（Massachusetts Institute of Technology，简称MIT）与其他10支高校参赛队伍将一起争夺参加6月总决赛的2个名额。

葡萄酒资讯   2014年01月10日 18:59

植物籽粒 　　鼠尾草籽、大麻籽、葵花籽、南瓜籽和亚麻籽都对皮肤很有好处。南瓜籽和葵花籽都富含硒、维生素E、镁和蛋白质；其中，硒和蛋白质可以预防皱纹，维生素E可以提高皮肤的湿润度，镁可以缓解压力。

美酒美食   2014年06月06日 14:36

大蒜、姜、辣椒、熟芝麻和辣椒酱是韩国料理中常见的调味料，正是它们赋予了韩国料理火辣辣的口感。配酒的时候必须挑选一种能平衡以上料理特点的红酒。 　　除了拥有强烈的味道外，单宁必须保持温和，且质感需保持柔和顺滑。白葡萄酒可以和很多菜肴搭配，而最百搭的莫过于桃红酒了。

葡萄酒品鉴   2015年05月12日 11:25

食材及配料： 　　条纹鲈800克，去骨，留皮，切片 　　1/2杯地中海干粗麦粉 　　2/3杯水 　　1大束新鲜罗勒，将叶和梗分开 　　小西葫芦、扁圆南瓜、小胡萝卜、小灯笼椒各4个 　　1品脱包装的圣女果 　　2杯小芝麻菜 　　

美酒美食   2016年05月27日 11:19

天妇罗一般采用质地较轻的菜籽油炸制，但有时也会选择质地较为厚重的芝麻油，出锅后常搭配萝卜泥以及松鱼干汁、酱油和海米汁等酱汁食用。 如果天妇罗与葡萄酒相遇，那么何种葡萄酒的适配性会更高呢？答案是，一杯酒体轻盈的清爽白葡萄酒会和天妇罗有较强的“CP感”。

美酒美食   2019年12月17日 09:26

由于苏格兰将于9月18日进行公投，因此苏格兰一直受到欧盟地位、国际贸易协定以及市场准入等问题的困扰，花旗银行甚至预测苏格兰的食品与饮品出口将可能遭遇重大麻烦。

葡萄酒资讯   2014年09月11日 15:42

1、98%的澳大利亚葡萄酒都是使用螺旋盖，因此，饮用澳大利亚的葡萄酒不需要开瓶器。 2、澳大利亚人主要喝澳大利亚产的葡萄酒。他们对自己的品牌非常忠诚。 3、澳大利亚拥有各种美食，从中国美食到希腊美食，应有尽有。墨尔本是雅典以外希腊人最多的地方。

美酒美食   2014年02月28日 11:50

第二道菜：红点鲑和金枪鱼刺身 原材料：金枪鱼和红点鲑，茴香，豆苗，柠檬，芝麻，白醋，海盐，橄榄油等 　　制作方法：将金枪鱼和红点鲑片好装盘；将茴香磨成粉状洒在鱼片上；最后洒上柠檬汁、柠檬，芝麻，白醋，海盐，橄榄油等，使用豆苗作点缀即可。 　　

美酒美食   2014年02月13日 09:31

调料是中国菜肴风味的最直接体现，归结起来主要有酸、甜、辛、咸、辣、麻，当然有些菜肴会将其中的几个味道混杂在一起，如非常有名的糖醋里脊，就是又酸又甜的。

美酒美食   2013年05月29日 11:08

将杯口朝下放在一块干净的亚麻布上晾干。 　　3. 蒸汽能使得杯子更加透亮。 　　4. 准备一块干净细纤维布来擦拭酒杯。 　　5. 从酒杯底部开始擦拭起。 　　6. 左手握住杯身，右手用纤维布擦拭，直到杯身上没有任何指纹。 　　7.

葡萄酒生活   2016年01月20日 15:39

不过，麻雀虽小却五脏俱全，此款酒跟正常的酒一样，有木塞、塑胶冒和酒标。此外，每种酒限量1000瓶，且每瓶都有正式的认证。而且，虽然小，它的价格却并不便宜，其中，最便宜的是20美元，最贵的则高达90美元。

葡萄酒市场   2013年04月12日 23:55

酒庄的历史最早可以追溯到15世纪，但是这里起初并不是酒庄，有一段时间，酒庄的所在地曾是很多麻风病人的避难所，酒庄名字中的Gaffeliere便是由Gaffet（麻风患者）一词衍生而来。 　　

葡萄酒资讯   2017年05月20日 21:43

据悉，亚洲赛区仅有2个进入总决赛的名额。 比赛内容包括有关于波尔多地区的知识问答和三款波尔多葡萄酒的盲品测试。在盲品测试中，参赛者经历了一系列的考验，如辨别最年轻或者年份最久远的葡萄酒，或鉴定出这些葡萄酒来自于哪些地区。

葡萄酒资讯   2015年03月03日 10:30

近几年内，大亚洋酒会力推勃艮第葡萄酒，德蒙蒂酒庄（Domaine de Montille）等勃艮第酒庄还参加了旨在面向客户和拓展贸易的大师班。在香港，勃艮第葡萄酒已经逐渐取代了波尔多葡萄酒的地位。庞建贻表示，他期望这个势态能够继续下去，并且期望买家能够留意那些有上升潜质的小酒庄。 　　

葡萄酒市场   2015年02月04日 14:52

大赛的决赛将在来自美国、亚洲、法国和欧洲其他国家的各两支队伍之间选出获胜的队伍。

葡萄酒资讯   2015年02月10日 10:58

自2010年以来，香港再次与大陆相关部门商议，简化相关的海关流程，减少葡萄酒进入中国大陆的麻烦。正因为如此，现在的香港成为了中国甚至全球的葡萄酒交易中心，不少著名的葡萄酒拍卖会都是在这里举行。 　　

葡萄酒资讯   2013年11月08日 18:10

橙酒有桃红葡萄酒的清爽，果香更加浓郁，散发着淡淡的番石榴和花朵的甜蜜香气，带有榛子、巴西豆、青苹果、木器漆、亚麻油、杜松、发酵面团、干橙子皮的风味，以及氧化带来的果仁的味道，还有些许来自野生酵母发酵后的类似果啤中的酸味。

葡萄酒品鉴   2016年07月22日 15:21

同时，酒庄还另外聘请了3名警卫，以防止当地人或者叙利亚移民混入酒庄葡萄园里，间接盗取葡萄树叶。

葡萄酒杂谈   2013年05月22日 17:03

又或者是产自澳大利亚新南威尔士州（New South Wales）奥兰治（Orange）产区的葡萄酒？其实这些都不是答案，真正的答案请看下文。 什么是橙葡萄酒？ 　　橙葡萄酒其实是一种白葡萄酒，采用白葡萄品种酿造。

葡萄酒品鉴   2017年04月27日 15:02

那么，亚洲消费者更喜欢哪种口味呢？该份报告指出，亚洲较为常见的冰淇淋是红豆味、黑芝麻味和绿茶味的冰淇淋。 消费者通常也会用他们认为的精品冰淇淋犒劳自己，比如70%的厂家会认为旗下的优质产品是最受欢迎的冰激凌种类。

美酒美食   2013年09月03日 14:27

橙酒口感上呈干型，风格宏大而醇厚，散发出菠萝蜜、榛子、巴西坚果、亚麻油、桧柏、酵母和干橘皮的香气，与红葡萄酒一样含有单宁，酸度与水果啤酒相当，口感浓郁。 由于口感醇厚，橙酒可以与口感同样厚重的菜肴相配，如咖喱口味的菜、韩国料理（如泡菜和石锅拌饭）以及传统的日本料理等。

葡萄酒品鉴   2018年11月02日 17:50

变质岩的主要类型包括板岩、片岩及片麻岩等。 　　1. 板岩（Slate） 　　板岩是在热力和压力共同作用下形成的，这种岩石的颜色较为深邃，虽然易碎，但相比其他类型的土壤，其受风化影响较小。板岩可以很好地吸收和反射热量，帮助葡萄成熟。 　　

葡萄酒杂谈   2017年10月20日 11:45

将亚麻籽油和磨光石粉放在碗中，调和至糊状。 2. 用上述步骤的涂料涂在酒渍区均匀擦拭。 尽量顺着木材纹理方向擦拭，并持续半小时。 　　3. 用干毛巾擦移糊状物。 4. 再在擦拭区域洒上面粉，以去除糊状物的残余成分，静置几分钟。 5.

葡萄酒生活   2014年03月27日 14:56

如果说相对简单、主次分明的欧美食物像是一场独奏会，那么纷繁复杂的亚洲美食更像是一场交响乐，各种佐料如酱油、鱼露、辣椒酱、生姜和豆蔻等交相辉映，谱出一道道五光十色、风味多样的美味佳肴。然而，大多数的亚洲美食口味偏重，会影响葡萄酒的风味，或是掩盖葡萄酒的果味，或是增加酒精的灼热感。

美酒美食   2016年08月19日 14:57

桑格利亚水果酒（Sangria） 　　桑格利亚水果酒的经典自不必多言，你可以随意把任何软质水果加入葡萄酒中做成桑格利亚水果酒。如果你选用白葡萄酒，那最好是干型的。然后加入白兰地和利口酒就成了。

葡萄酒杂谈   2015年01月06日 10:08