孔得里约葡萄酒的风格是什么样的?
孔得里约 浏览:777
维欧尼(Viognier)是孔得里约(Condrieu)产区唯一的法定品种,在这里有着悠久的种植历史。自孔得里约葡萄酒开始复兴到如今的数十年里,这里的葡萄酒经历了一个从甜型到干型的风格转变。起初,这里主要酿造风格甜美、口感浓郁的甜型葡萄酒。之后,为了满足消费者们对干型葡萄酒的喜爱,产区内出产了更多的干型葡萄酒,这些酒款酸度较低,风味丰富,带有浓郁的橘子、木瓜、青柠、杏仁的香气,伴有姜饼、夏威夷果和多香果等风味,大多适宜在发售后2-4年内享用。同时为了将两种风格的葡萄酒区分开来,孔得里约甜型葡萄酒酒标上通常会标识“逐粒精选贵腐酒(Selection des Grains Nobles)”的字样。
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