肉汁乳酪薯条最好搭配什么葡萄酒呢?

灰皮诺(Pinot Noir)白葡萄酒;肉汁乳酪薯条是加拿大魁北克人所发明的,淳朴而美味。酥脆的薯条上面铺上一层新鲜的软奶酪,把滚烫的肉汁浇在上面,口感既脆又软绵,令人上瘾。来自勃艮第的灰皮诺白葡萄酒能突出肉汁中的泥土风味,而其酸度也能平衡奶酪的粘稠感。

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