简单分析下埃米塔日的地形条件和土壤。

埃米塔日的地形条件和土壤比较复杂,这里大部分属于丘陵地貌,主要分为三部分:最西面是贝萨尔(Bessards)地带,这里的土壤为花岗岩,地势非常崎岖,被认为是埃米塔日最适合生产红葡萄酒的地方。中部分为上下,上半部分是梅阿勒(Meal),底下是石灰质和硅质土壤,表面覆盖鹅卵石,是埃米塔日日照最充足的地方;下半部分是格勒费厄(Greffieux),土壤经过沟蚀因此较为肥沃。东部是穆莱(Murets)和迪奥尼耶(Dionniers)地带,为粘土质土壤,坡度较缓,出产着优质的白葡萄酒。

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