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莫尼耶皮诺主要种植区在哪里?在混酿中能赋予酒款什么样的特征?
种植区域
莫尼耶皮诺
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莫尼耶皮诺主要分布在香槟区,尤其是马恩河谷(Marne)朝北、易遭受霜冻的葡萄园,这里生长的莫尼耶皮诺酸度比黑皮诺高,甜度相当,在混酿中可以带来新鲜的果味,此外,在英国、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰都有少量种植,主要用来混酿起泡酒。
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