葡萄牙绿酒应该怎么搭配食物?
绿酒 美食 浏览:2904

海鲜是葡萄牙最主要的食材,特别是鲈科鱼类的鳕鱼。葡萄牙最经典的菜式是鳕鱼或安康鱼或鲜虾奶油饭。这道菜式既有海鲜的鲜甜,又有奶油的滑腻,十分适合搭配高酸的绿酒食用。 或者,绿酒也可以搭配鱼肠、裹了面包屑的炸品、猪肉和土豆等常见食物。而实际上,绿酒最好的品尝状态是单独饮用。在炎热的夏日午后或夜晚,坐在藤椅里,看看书聊聊天,一边享受着清新脆爽的绿酒,降温解暑又不失情趣,实属惬意之选。

红酒世界APP

红酒知识大全,拍酒标查红酒

下载
相关红酒知识问答