卢瓦尔河谷哪里生产起泡酒?
卢瓦尔河谷 起泡酒 浏览:4539

索米尔。索米尔一般用白诗南来酿制起泡酒。索米尔位于卢瓦尔河谷中段,主要的土壤类型为白垩土,气候属于半海洋性半大陆性气候。这里所产的起泡酒在卢瓦尔河谷首屈一指,采用跟传统的香槟酿造法酿制,使用多种葡萄酿制而成,且各种葡萄都必须进行手工采摘,而且对产量有严格限制,起泡酒在上市前至少要陈放一年。

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