酒庄的酿酒容器都是由橡木制成的吗?
容器 惰性容器 橡木桶 浏览:1512

不是,酒庄用于酿酒的储酒的容器除了橡木制品,还有各种惰性容器,如不锈钢容器和水泥容器等。这些容器隔绝氧气的效果较好,不会直接给葡萄酒带来氧化的影响,也不会赋予葡萄酒额外的风味。它们的优点是能被制成各种形状和大小,更易于清洁,且更容易安置温控系统。

Plus 年费会员

开通Plus会员即可专享价购酒

去开通
相关红酒知识问答