“Vendange”和“Vendemia”在法语中代表葡萄采摘的意思，有时候这一词表示葡萄酒的年份。更常见的术语还包括“Vendange Tartive”和“Vendange a la main”。前者指的是迟摘型葡萄酒，后者则指手工采摘。另外，意大利、西班牙分别用“Vendemia Tardiva”、“Vendimia Tardia”来表示迟摘的意思。
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