长相思在加利福尼亚州的表现如何?
加利福尼亚州 长相思 浏览:20025

20世纪80年代,长相思在加利福尼亚大获成功。20世纪90年代末,长相思又在加利福尼亚掀起了第二股成功风潮。这一切都与将长相思改名为白富美的罗伯特•孟达维密不可分。截止到2004年为止,加利福尼亚的长相思种植面积超过了13,000英亩(约9,500公顷)。该地的长相思葡萄酒通常口感十分甘甜,有的还经过了贵腐菌感染,这与苏玳甜酒的风格相似,只是采用的不是赛美蓉。和新世界其他地方一样,加利福尼亚也日益推崇在酿制长相思干白葡萄酒的时候加入一些赛美蓉,以增加长相思香气和酸味的浓度,并为其赋予更多的果味。

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