赫柏湾原装进口葡萄酒质量怎么样?
赫柏湾葡萄酒 浏览:7115

赫柏湾(Hebe Bay)葡萄酒产自澳大利亚的满吉(Mudgee)产区,满吉是澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)的葡萄酒产区之一,是澳大利亚东部地区建立时间最长的葡萄种植区域之一,其东侧就是著名的猎人谷(Hunter Valley)产区。满吉产区的葡萄酒主要是浓郁丰富的红葡萄酒,尤以味道饱满的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)品种酒最为突出,它浓郁强劲,单宁紧致,不但口感层次复杂而且极具陈年能力。西拉(Shiraz)、梅洛(Merlot)和黑皮诺(Pinot Noir)也是满吉较为重要的红葡萄品种。

赫柏湾葡萄酒现有12个系列产品,全部由安德鲁•哈里斯庄园(Andrew Harris)酿造。安德鲁•哈里斯庄园面积达108公顷,由于从上世纪70年代开始,当地政府开始立法,只许人力车、畜力车、电瓶车等无污染的车辆进入葡萄产区,因此,这里的葡萄酒庄园保持了最原始、天然的面貌,不受任何污染。

同时,安德鲁•哈里斯庄园对酿酒原料的筛选更是严格,对单粒葡萄的规格、成熟度、色泽等都有严格的要求。而在生产过程中,对每道工序、温度、贮藏时间、容器都有近乎苛刻的要求。

在所有这些努力之下,安德鲁•哈里斯庄园出品的葡萄酒赢得了众多的名誉。在1997年国际葡萄酒评比会上,澳大利亚共有861种酒参赛,获得了86枚金牌,而安德鲁•哈里斯庄园的酒囊括了前10名。
 

红酒世界APP

红酒知识大全,拍酒标查红酒

下载
相关红酒知识问答