干白葡萄酒的“干白”有什么含义?
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干白葡萄酒的“干”是指酒中的残留糖分含量很低,在 4克/升以下,呈“干型”,跟“甜”相对;“白”则是指酒用白葡萄品种酿成,或者用红葡萄品种不带皮发酵酿制而成,酒液偏黄色。

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