歌碧酒庄（Chateau Croizet-Bages）位于法国波尔多的明星子产区波雅克（Pauillac），在1855分级中被评为五级庄，出品的葡萄酒因优异的品质深受消费者喜爱。目前，该酒庄由奎伊（Quie）家族掌管。

2020年歌碧酒庄红葡萄酒（Chateau Croizet-Bages, Pauillac, France）风味复杂，口感美妙，分别获得了詹姆斯·萨克林（James Suckling）93-94分以及《法国葡萄酒向导杂志》（Bettane et Desseauve）92分的好评。目前，该期酒已在红酒世界会员商城上线。

（此图仅供参考，外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准；点击图片即可跳转购买）

酒款亮点：  

1. 2020年歌碧酒庄红葡萄酒分别得到了詹姆斯·萨克林93-94分以及《法国葡萄酒向导杂志》92分的好评，萨克林赞美其“口感耐嚼，单宁丰富、精细且柔顺”。

2. 歌碧酒庄位列1855五级庄，同时也是波尔多特级酒庄联合会（Union des Grands Crus de Bordeaux，简称UGCB）的成员之一。

3. 除歌碧酒庄之外，奎伊家族名下还有一座二级庄露仙歌城堡（Chateau Rauzan-Gassies）和上梅多克（Haut-Medoc）产区的贝拉龙酒庄（Chateau Bel-Orme Tronquoy de Lalande），实力雄厚。

4. 奎伊家族邀请了全球极具影响力的酿酒师埃里克·博赛诺（Eric Boissenot）担任歌碧酒庄的酿酒顾问。在他的助力下，歌碧酒庄红葡萄酒的品质更上一层楼。

名家点评：

詹姆斯·萨克林：93-94分

这款酒口感耐嚼，单宁丰富、精细且柔顺，黑莓、蓝莓的风味中还蕴藏着胡桃的气息，酒体饱满，风味丰富。

酒庄故事：

18世纪上半叶，时任波尔多议员的克鲁瓦泽（Croizet）兄弟想要创建一座酒庄，于是在波雅克（Pauillac）著名的小村庄巴斯（Bages）购入了几块葡萄园，并结合家族姓氏和村庄名为其命名，这就有了歌碧酒庄如今的名字——“Croizet-Bages”。

图片来源：www.ugcb.net

1942年，歌碧酒庄被波尔多商人保罗·奎伊（Paul Quie）收购，此后一直由该家族继承管理。奎伊家族接手酒庄后，投入大量时间和资金更新酿酒设备和重植葡萄园。

现任庄主安妮-弗朗索瓦丝·奎伊（Anne-Francoise Quie）和让-菲利普·奎伊（Jean-Philippe Quie）都是酿酒师，二人目前和父亲让-米歇尔·奎伊（Jean-Michel Quie）一起打理着家族名下的三座酒庄。

奎伊家族（图片来源：www.ugcb.net）

歌碧酒庄的葡萄园位于巴斯高地（Bages Plateau）上，地理位置优越。葡萄园占地近30公顷，种植有62%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、28%梅洛（Merlot）、6%味而多（Petit Verdot）和4%品丽珠（Cabernet Franc），园内土壤为砾石和沙土。

在葡萄栽培过程中，酒庄会视情况进行除芽、疏叶和绿色采收（Green Harvest）等，并在采收前对葡萄进行严密的筛选。筛选后的优质葡萄果实被放入罐中进行酒精发酵和苹果酸-乳酸发酵（Malolactic Fermentation），之后酒液会在新桶比例为50%-55%的橡木桶中陈酿12个月。

图片来源：www.ugcb.net

让-菲利普曾跟随风土专家克劳德·布吉尼翁（Claude Bourguignon）学习过一段时间，因此十分看重风土，一直致力于酿造出充分体现风土特色的葡萄酒。此外，歌碧酒庄还专门聘请了知名酿酒师埃里克·博赛诺来担任酿酒顾问，使其葡萄酒的品质得到了进一步提升。（文/Laura）