2017年的钟声在响，远方传来悠扬的呼唤，那是古老勃艮第（Burgundy）的声音。1700年前，人们在勃艮第这片土地上生根发展，酿制着世界顶尖的葡萄酒。他们坚守着传统的酿酒理念，在岁月的洗礼中，将优雅细腻的气质融入到葡萄酒中。如今，勃艮第内的各个村庄都发展出了自己的特色，在国际舞台上闪耀着光芒。

明晚8点（即2月15日），大师直播，带您走进古老的勃艮第。古老与现代，传统与创新，勃艮第将何去何从？为何勃艮第始终能在变化日新月异的国际社会里享有很高的声誉？明晚8点，也许您就能知道答案了！

李志延大师（Jeannie Cho Lee MW）

她生于韩国，长于美国，定居香港，是美国哈佛大学硕士，于2008年成为亚洲首位葡萄酒大师。

她是葡萄酒行业女神、全球葡萄酒影响力排行榜上人物，是《福布斯》（Forbes）杂志的专栏作家，是《醇鉴》（Decanter）、《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）等知名葡萄酒杂志的特约编辑。

她所著的《东膳西酿》（Asian Palate）和《东品西酿》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆获得国际大奖。

此次直播，众多精彩内容将为您呈现，分别有什么呢？

一、勃艮第名村介绍

作为法国乃至整个世界葡萄酒版图中闪耀的一颗明星，勃艮第以顶尖的霞多丽（Chardonnay）白葡萄酒和优雅细腻的黑皮诺（Pinot Noir）红葡萄酒出名，酒款众多且名贵，是世界多个知名葡萄酒拍卖会的宠儿。产区内名村名园众多，风格多样！想知道这些名村以及它们内部名园背后的故事？敬请期待明晚8点的大师直播！

1. 夏布利（Chablis）

夏布利被誉为“霞多丽之村”。该村出产的白葡萄酒是全球出了名的高酸清冽，带有矿物质风味，一般不受橡木桶的影响，非常适合与海鲜、生蚝搭配。

村上春树（Haruki Murakami）曾在其日本年度最畅销的图书《1Q84》中提到：“独自在家时，要喝着冰得恰到好处的夏布利酒，一面聆听音乐。”

　　2. 热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）

热夫雷-香贝丹是王者之村，拥有9个特级园，26个一级园，为勃艮第数量之最。该村只出产黑皮诺葡萄酒，其雄壮有力，被称为“王者之酒”。

权威酒评家杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）曾如此盛赞香贝丹（Chambertin）特级园：“香贝丹特级园的浓郁度和饱满度之高，唯有罗曼尼·康帝（Domaine de La Romanee-Conti）方可比肩。”

3. 沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）

人如其名，沃恩-罗曼尼是“酒王”罗曼尼·康帝的诞生之地，也是盛产黑皮诺红葡萄酒的名村，与王者之村热夫雷-香贝丹和王后之村香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）一起并称为“夜丘三杰”。

4. 沃尔奈（Volnay）

夜丘以红葡萄酒见长，伯恩丘则以白葡萄酒出名，而沃尔奈在伯恩丘却专注于出产红葡萄酒，以优雅细腻见长，是伯恩丘内一个备受关注的村庄。

5. 普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）

俗话说“红有沃恩-罗曼尼，白有普里尼-蒙哈榭”，说的就是这个村庄了，白葡萄酒界的金字招牌。全球顶级白葡萄酒的摇篮——蒙哈榭特级园（Montrachet）就在该村。

6. 默尔索（Meursault）

该村出产的白葡萄酒可与普里尼-蒙哈榭相媲美。令人印象深刻的是，其葡萄酒中带有黄油和榛子风味，是新世界白葡萄酒的代表。

二、产区代表酒款

此次直播，李志延大师将列举出6款能代表这6个优秀产区的葡萄酒，它们分别是什么呢？在这些酒款身上，我们能发现产区什么特色呢？明晚8点直播，大师会告诉您！

三、与大师互动提问

目前，李志延大师已和红酒世界组织了多场专题直播，例如纳帕谷（Napa Valley）专题和期酒专题等。明晚8点，大师也即将开始勃艮第专题的直播。

此次直播，一如既往会有与大师互动提问环节。您可以与大师交流，了解勃艮第葡萄酒为何如此珍贵，它的珍贵之处又体现在哪？您也可以向大师提问为何勃艮第葡萄酒如此受追捧？您还可以请教大师，与世界其他产区相比，勃艮第葡萄酒有什么特色优势？总之，只要您想问，大师都会问您解答！

想知道直播更多的精彩内容？敬请期待明晚8点的大师直播，一起走进古老的勃艮第。

直播观看：

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