酒庄故事

乔伊莱特酒庄（Domaine Joliet）位于法国勃艮第夜丘（Cote de Nuits）产区的菲克桑村（Fixin），是该村庄内一座历史悠久的家族经营式酒庄。

乔伊莱特酒庄的历史最早可以追溯到公元12世纪，由西多（Citeaux）修道院的僧侣们创建。自1853年起，酒庄由乔伊莱特（Joliet）家族收购并更名为同名酒庄。目前，酒庄由第六代传人贝尼涅·乔伊莱特（Benigne Joliet）管理。他深知脚下这块葡萄园的无限潜力，致力于酿造出代表菲克桑卓越风土的葡萄酒。

图片来源：domainejoliet.fr 

葡萄园概况

佩丽葡萄园（Clos de la Perriere）是乔伊莱特酒庄的独占园（Monopole），占地面积为5公顷，坐落在菲克桑村南侧的最高坡上，紧邻夜丘产区内最大的村庄热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）的北部，地理位置非常优越。12世纪时期，佩丽葡萄园是西多修道院所拥有的一座历史名园，葡萄园内覆盖着石灰岩壤土，曾经为采石场，后来主要用于种植黑皮诺（Pinot Noir），酒庄还在该葡萄园最凉爽的片区种植了半公顷的霞多丽（Chardonnay）。

图片来源：domainejoliet.fr

2013年乔伊莱特酒庄佩丽园（菲克桑一级园）红葡萄酒

2013 Domaine Joliet Clos De La Perriere Monopole, Fixin 1er Cru, France

（点击图片即可跳转购买）

成酒呈宝石红色，香气复杂，带有新鲜的红色水果和典型的白胡椒和香料的气息，口感细腻，风格现代，平衡性出众。

名家点评

勃艮第葡萄酒网（Burghound）：91/100

这款酒充满花朵的气息，口感成熟、复杂，矿物质风味浓郁，酒体适中，结构平衡，余味绵长。