今年8月，葡萄酒及烈酒教育基金会（WSET）将推出初级烈酒课程，同时启动全新的WSET三级课程。

据悉，初级烈酒认证课程将会系统地介绍主要烈酒以及鸡尾酒的相关知识，重点在于提升酒饮从业者相关技能。而新的三级课程将会取消烈酒的内容，深入探讨葡萄酒的知识。负责烈酒初级课程的开发经理尼克·金（Nick King）在采访时表示：“过去WSET三级课程涵盖了葡萄酒和烈酒的知识，信息量过多，反而不利于深入理解。因此，我们作出了这一改革”。

图片来源： www.wsetglobal.com

葡萄酒与烈酒教育基金会（WSET）成立于1969年，是一所致力于高品质葡萄酒与烈酒教育的非盈利性教育机构，总部设在英国。自成立以来，WSET逐渐成为葡萄酒教育界的领军者以及最受各国葡萄酒爱好者认可和追随的专业葡萄酒资格认证机构。如今，它在全球62个国家都设立了教学点，可以用19种语言进行教学。

目前，红酒世界已取得英国葡萄酒及烈酒教育基金会的授权，成为国内专业的葡萄酒课程培训点。WSET二级和三级均开设了中英课程，可以任选其中一种。各位葡萄酒爱好者别错过啦！（文/Shirley）