近日，国家主席习近平对英国进行国事访问。当地时间10月20日晚，习主席出席英国女王伊丽莎白二世在白金汉宫举行的正式晚宴。本次晚宴共有约150位贵宾参加，包括英国首相卡梅伦、威廉王子和凯特王妃等。

据悉，此次宴请习主席的国宴菜单，是由英国女王亲自敲定的。白金汉宫公布的菜单如下：

第一道：多宝鱼柳 配龙虾慕斯

第二道：香烤巴尔摩洛鹿里脊 配马德拉红酒松露汁

蔬菜：高汤焖红包心菜、小锅土豆、芹菜根南瓜塔

甜品包括：巧克力、芒果、青柠法式甜饼、水果拼盘

本次国宴用酒及相关说明如下：

2009年份的里奇维尤高富诺起泡酒（Ridgeview Grosvenor Brut）——此酒是采用传统方法酿制的英国高端起泡酒。

1989年份的侯伯王（Chateau Haut-Brion）——此酒曾获得罗伯特·帕克（Robert Parker）满分评价。

1977年份的辛明顿家族华莱仕年份波特（Symington Family Warre's Vintage Port）——此酒来自葡萄牙北部的杜罗（Douro）产区，此外，1977年份也是波特的超级年份。

2007年份的安杰维勒侯爵莫尔索-桑特洛园白葡萄酒（Domaine Marquis d'Angerville Meursault-Santenots）。

2008年份克莱坦亚康斯坦天然甜白葡萄酒（Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine）。

（编译/Catherine）