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什么是猪头桶?为什么使用美国橡木桶?为什么有些年份是100%设拉子?葛兰许并不是从一开始就是Bin 95?
橡木桶带给葡萄酒的不仅只有“木”味,还会让葡萄酒发展出更多迷人的香气。
1978年9月,美国酒类、烟草和武器管理局(简称TTB,现为酒类、烟草税项和贸易管理局)制定条例:根据不同气候和地理环境等条件建立美国法定葡萄种植区,这就是AVA制度。截止2014年7月23日,TTB已经确认了214个AVA产区。
灰皮诺葡萄酒一般酒体较轻,口感柔顺,在许多国家已成为越来越受欢迎的葡萄酒种类。本文呈现的内容是挑选一款满意的灰皮诺葡萄酒的方法。
埃里克•罗斯柴尔德男爵曾说:“我们无法抗拒这片非凡独特的土地。
高温是精品葡萄酒的杀手,其温度越高,损害的速度就会越快!
本文教给你一些能够提升葡萄酒的风味和口感的方法。
波尔多神奇20的由来是什么?又包括哪些酒款呢?