昌黎产区对于中国葡萄酒发展来说具有不可替代的意义，据《昌黎县志》记载，昌黎县葡萄种植可追溯到明朝万历年间，葡萄酒酿造可追溯到清朝宣统年间，葡萄酒酿造历史达300多年。20世纪80年代初，昌黎产区从法国波尔多引入了赤霞珠葡萄，酿造了新中国第一匹具有国际水准的干红葡萄酒。

　　昌黎产区位于河北省东北部，环渤海经济圈，是连结京津冀首都圈与辽东半岛城市圈的重要纽带。距北京市280公里，距天津市220公里，昌黎产区位于北纬39°24＇-40°37＇，与法国波尔多位于同一纬度，而东临渤海，北依燕山的独特地理特性成就了昌黎产区，年日照时长2,600到2,800小时，昼夜平均温差12度，年降雨量在400-600毫米。北部山区的低山、丘陵地带为褐土，粗沙含量大。山前平原及铁路沿线多为褐土，土层深受，轻壤质，通透性好。中南部沙地为潮土，土质贫瘠。东部滨海地区为轻壤质。辖区包括卢龙、昌黎和抚宁三县城，产区内不同地域所产葡萄酒各局特色。重要种植葡萄品种包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）。

　　昌黎产区发展初始阶段，以原昌黎葡萄酒厂为代表，努力提高葡萄酒酿造水平，开发高端葡萄酒，以一美元每株的价格从法国波尔多地区引进赤霞珠幼苗，成就了新中国第一片酿造干红葡萄酒的葡萄种植基地，并于1984年原国家轻工部举办的酒类大赛上独占鳌头，夺得金奖。

　　2005年，抚宁、卢龙一起行政划分为昌黎葡萄酒国家原产地域产品保护。“十二五”期间，卢龙县规划三区一中心的战略：南部柳河山谷产区、中部烟霞岭产区、北部燕河山谷产区、北方龙城葡萄酒贸易中心，构建生产商-经销商-消费者的完整产业链接。卢龙县葡萄品种以赤霞珠为主，达到全县种植面积的97%。

　　昌黎产区集结了大量优秀葡萄酒生产商，主要包括中粮华夏长城葡萄酒，贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司，朗格斯酒庄，香格里拉（秦皇岛）葡萄酒有限公司等。

卡本内（Cabernet）是对红葡萄品种品丽珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的一种简单叫法。在意大利东北部卡本内的许多法定产区（Cabernet DOC）内，卡本内的真实身份并没有做严格的区分，不过实际上，大多数时候它是指品丽珠。而在其他地方，卡本内更多的是指赤霞珠。