

思坦利酒庄(Stanley Estates)坐落于新西兰马尔堡产区阿瓦特利(Awatere)山谷的塔普埃-奥-乌努库山(Mount Tapuae-O-Uenuku,毛利语中意为“彩虹的脚印”)下。该酒庄是新西兰种植阿尔巴利诺(Albarino)和勒格瑞(Lagrein)葡萄的先驱。
酒庄的创始人是来自英国的布里奇特·恩纳尔斯(Bridget Ennals)和史蒂夫·佩莱特(Steve Pellett)夫妇。“思坦利”源于著名探险家亨利·莫顿·思坦利爵士(Henry Morton Stanley)的姓氏,这对夫妇曾用这个名字命名他们自驾穿越非洲时的座驾,并在创建酒庄时沿用了这一名字。2003年,布里奇特和史蒂夫在“长白云之乡”——新西兰找到了梦想的家园,最终定居于马尔堡的阿沃特里山谷(Awatere Valley)。怀着对园艺、可持续发展和为子孙后代守护家园的热情,他们购买了11公顷的土地,随后种植了7公顷的长相思(Sauvignon Blanc)和3公顷的黑皮诺(Pinot Noir)。2009年,酒庄发布了第一个年份的葡萄酒。2020年,思坦利酒庄被吉斯本(Gisborne)产区的湖道酒庄(Lake Road Wines)收购。
如今,其葡萄园占地面积约20公顷,主要种植长相思、黑皮诺、灰皮诺(Pinot Gris)和霞多丽(Chardonnay)。除此之外,创始人将探险精神投入葡萄栽培,使酒庄成为新西兰第一个种植阿尔巴利诺和勒格瑞的酒庄。阿尔巴利诺不受阿沃特里山谷多风条件的影响,因此生长得十分旺盛,由此品种酿造出的白葡萄酒酒体中等,散发着桃子和碧根果的香气,十分优雅;而原产自意大利的红葡萄品种勒格瑞(Lagrein)酿造出的葡萄酒色泽深邃、酒体中等,带有黑樱桃和李子的风味。
思坦利酒庄坚持可持续发展理念,注重葡萄园内土壤、水和生物等方面的生态平衡,是新西兰可持续葡萄种植联盟(Sustainable Winegrowing New Zealand)的成员。园中的葡萄藤采用垂直向上的培型方式,使用两到三根提升钢缆托举枝叶。管理者采用疏叶的方法改善葡萄树周围的空气流动,以减少葡萄树患病的风险,同时还能使黑皮诺获得更多的阳光照射,提高成熟度。葡萄的收获时间是每年的3月中旬至4月中旬。酒庄的葡萄园管理团队包括葡萄栽培专家杰里米·海兰(Jeremy Hyland),以及著名的酿酒师朱尔斯·泰勒(Jules Taylor)。他们的专业知识和经验使酒庄可以在每块地上的葡萄达到理想成熟度的时候采摘。
酒庄目前有四个系列的酒款,分别是思坦利酒庄系列、斯坦露系列(Stanrock)、无畏系列(Intrepid Wines)和埃坡珀系列(Apopo)。主要酒款包括思坦利酒庄长相思白葡萄酒(Stanley Estates Sauvignon Blanc)、思坦利酒庄阿尔巴利诺白葡萄酒(Stanley Estates Albarino)、思坦利酒庄8号园黑皮诺红葡萄酒(Stanley Estates Block 8 Pinot Noir)和思坦利酒庄灰皮诺白葡萄酒(Stanley Estates Pinot Gris)等等。其中,思坦利酒庄长相思白葡萄酒获得众多奖项,其2019年份荣获新西兰年度葡萄酒(New Zealand Wine of the Year)铜奖、2014至2016年份皆获得国际葡萄酒挑战赛(International Wine Challenge)铜奖。
上世纪70年代,马尔堡(Marlborough)产区才真正开始现代化、商业化的葡萄种植和葡萄酒酿造,有了第一批真正意义上的葡萄酒庄。然而谁也没有料想到,随着时间的推移,马尔堡(Marlborough)产区的葡萄种植面积成倍地扩大,现在已经发展成为新西兰最大的葡萄酒产区。
马尔堡(Marlborough)产区位于新西兰南岛东北角,多数葡萄园的土壤肥力属于中低水平,表层是含有大量砂石的黏土,下层是易于排水的鹅卵石土层,这样的土壤结构能够降低葡萄树藤蔓的生长活力,因而酿造出来的葡萄酒香气芬芳迷人、味道甘美可口。怀劳谷(Wairau Valley)和阿沃特雷谷 (Awatere Valley)这两个小产区便是这种土壤的最佳代表。
马尔堡(Marlborough)产区是新西兰日照最长的地区之一。这里气候凉爽干燥,光照充足,葡萄生长周期长,成熟缓慢,非常有利于葡萄风味物质的凝聚。该产区夏季白天的平均气温接近24℃,但是夜晚却非常凉爽,这有利于维持葡萄的酸度。正是因为这种昼夜温差巨大的气候特征,马尔堡(Marlborough)产区的葡萄酒具有清新诱人的果香,同时酸味激爽,带有草本植物的香气。这里所种植的黑皮诺颜色深浓,也是因为昼夜温差大的缘故。
马尔堡(Marlborough)产区的葡萄酒已经赢得了世界葡萄酒爱好者的青睐,特别是其长相思葡萄酒。目前该产区的葡萄园主要分布在东北部的怀劳谷(Wairau Valley)。在过去的10年中,产区的面积慢慢向南部更加凉爽的阿沃特雷谷 (Awatere Valley)扩张。近年来,阿沃特雷谷 (Awatere Valley)南部的费尔霍尔(Fairhall)、霍克斯伯里(Hawkesbury)和怀霍派(Waihopai)也开始酿造属于自己的葡萄酒。
作为新西兰最大的葡萄酒产区,马尔堡(Marlborough)产区每年的葡萄酒产量占新西兰葡萄酒总产量的79%,其葡萄酒的魅力也吸引着越来越多的人关注马尔堡(Marlborough),爱上马尔堡(Marlborough)。

勒格瑞(Lagrein)属红葡萄品种,其种植面积只有300公顷,全部分布在意大利上阿迪杰(Alto Adige)产区。尽管该品种产量过高,但它既能酿制出被称为“Lagrein Scuro”或“Lagrein Dunkel”、个性十足且单宁厚重的红葡萄酒,还能酿制出被称为“Lagrein Rosato”或“Lagrein Kretzer”、芳香四溢但紧实的桃红葡萄酒。需要说明的是,“Scuro”和“Dunkel”两词均表示颜色较深,而“Rosato” 和“Kretzer”则表示颜色较浅,从它们即可大致看出各款葡萄酒颜色的浓度。
勒格瑞葡萄酒的余味稍带苦味,除上述葡萄酒之外,它有时还是酿制上阿迪杰产区内其他葡萄酒(尤其是黑皮诺和司棋亚娃(Schiava)葡萄酒)的原料之一,用以增加葡萄酒的单宁含量和颜色浓度。近年来,酿酒技术已发生重大改变,一些年轻的生产商们缩短了浸渍时间,还开始使用橡木桶为葡萄酒带来更圆润和柔顺的风味。
从勒格瑞的名字可以看出该品种起源于特伦托(Trentino)的拉加里纳(Lagarina)谷。据伯顿•安德森(Burton Anderson)所称,早在17世纪时,该品种在有关穆里本笃会(Muri Benedictine)修道院(位于上阿迪杰的博尔扎诺(Bolzano)附近)的记载中就有提及。2004年,在阿迪杰河畔圣米凯莱(San Michele All’Adige)进行的DNA检测(DNA Profiling)表明,该品种与特洛迪歌(Teroldego)存在亲子关系。特洛迪歌是特伦托产区另外一种颜色深浓且历史悠久的葡萄品种。



