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翁布里亚是意大利中部的葡萄酒产区之一，与托斯卡纳（Tuscany）、马凯（Marches）和拉齐奥（Latium）产区相邻。该产区的地形主要由起伏的山丘构成，许多村庄和城镇，如阿西西（Assisi），就坐落在山顶上。翁布里亚产区的葡萄酒年产量大概在一亿升左右。

翁布里亚的气候与邻近产区托斯卡纳的较为相似，冬季寒冷多雨，夏季干燥且光照充沛。产区多数的葡萄园都位于山腰的梯田上，所以翁布里亚许多DOC的名称中都有“colli（山丘）”的字样。

截至2010年，产区虽然仅有17%的葡萄酒是DOC级的，但这些酒的质量和声誉都有日渐上升之势。这种成功部分要归因于产区效仿了托斯卡纳等地区在20世纪80年代和90年代的做法，即大量聘请酿酒学大师作酿酒顾问，改善了产区用桑娇维塞（Sangiovese）酿制的葡萄酒。此外，产区还出产用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和黑皮诺（Pinot Noir）酿制的品质较高的新款红葡萄酒，用霞多丽（Chardonnay）酿制的品质较高的新款白葡萄酒，以及用霞多丽和格莱切多（Grechetto）调配并在桶中发酵的酒，这些酒的价格都低于托斯卡纳同类型的酒，该产区也因此吸引了不少海内外的投资。

实际上，翁布里亚以出产白葡萄酒而闻名，其中以欧维耶多（Orvieto）酿制的品种酒最为出名，该酒也是意大利最好的白葡萄酒之一。该产区还有两个DOCG级别的红葡萄酒，一个是蒙特法科（Montefalco）地区用本土品种萨格兰蒂诺（Sagrantino）酿制的极具深度且强劲浓郁的葡萄酒；另一个是托及亚罗珍藏葡萄酒（Torgiano Rosso Riserva），该酒主要用桑娇维塞酿制，口感浓郁强劲，为产区赢得了不少声誉。

格莱切多（Grechetto）这一名字常用于指在意大利南部用于酿造甜酒的几个葡萄品种，但是最常见的是白格莱切多（Grechetto Bianco）。

白格莱切多与匹诺莱托（Pignoletto）曾被误认为同一品种的不同克隆品系，统称为格莱切多。但根据DNA检测，二者是不同的葡萄品种，且存在亲本与后代的关系。格莱切多的外文名有时也被称为“Greghetto”，是意大利中部一种个性十足的白葡萄品种，该品种与翁布利亚（Umbria）产区联系最密切。该品种有时也被称为“Greco Spoletino”或“Greco Bianco di Perugia”。尽管据推断，格莱切多可能与白格雷克（Greco Bianco）葡萄一样起源于希腊，但这两种品种绝非同一品种。

格莱切多皮厚，因而具备较好的抗霜霉病（Downy Mildew）的能力，这一特性还有利于它酿制出品质优良的圣酒（Vin Santo）。该品种还是奥维多（Orvieto）葡萄酒、托尔吉亚诺（Torgiano）白葡萄酒及马提尼山坡法定葡萄酒（Colli Martani DOC）的原料之一。此外，格莱切多通常与特雷比奥罗（Trebbiano）、维代洛（Verdello）和玛尔维萨（Malvasia）混酿。在安东尼世家（Antinori）酒庄最受推崇的白葡萄酒塞尔瓦罗（Cervaro）中，该品种为霞多丽（Chardonnay）提供补充和辅助作用，目前，这种风格的葡萄酒正被其他野心勃勃的翁布利亚酒商效仿。鉴于该品种比特雷比奥罗或珠佩吉欧（Drupeggio）更具趣味性，人们期望未来该品种在翁布利亚白葡萄酒（尤其是奥维多葡萄酒）中扮演更加重要的角色。值得一提的是，托迪格莱切多（Grechetto di Todi）可能比斯波莱托格莱切多（Grechetto Spoletino）的种植面积更广。

普罗卡尼可（Procanico）是特雷比奥罗（Trebbiano）在翁布利亚（Umbrian）的亚变种，该品种的品质可能更高。

维代洛（Verdello）属白葡萄品种，在意大利的翁布利亚（Umbria）和西西里岛（Sicilia）上均有种植。在翁布利亚，该品种曾因酸味十足而备受赞誉，但如今正快速失宠。